Thepla

Obsah:

V tomto článku

• Složení
• Metoda
• Nutriční informace

Jedná se o tradiční indický recept, který je běžný v indických domácnostech. Snadno se připravuje, výživné a chutné, to jsou tři vlastnosti, pro které je velmi vyhledávaná. Thepla je bílý proteinový svačinek, který může být konzumován jako takový nebo s rostlinným přípravkem.

Čas na přípravuČas na vaření10-15 minut5-10 minut

Podává

2 lidé

Složení

• 1 ¼ šálku Atta (celozrnné mouky)
• 2/3 šálku Besan (gramová mouka)
• 1 šálek methi listy nakrájené
• 1 lžička prášku červeného chilli
• 3 lžíce oleje
• Sůl podle chuti

Metoda

Krok 1

Směs ata, besan, nasekané methi listy, sůl, červený chilli prášek.

Krok 2

Přidejte vodu, abyste vytvořili polotuhé těsto, dobře ho hněte a nechte jej odpočívat 10 minut.

Krok 3

Rozdělte na 8 stejných částí.

Krok 4

Každou porci rozbalíme a vaříme na horké pánvi z obou stran a trochu oleje.

Krok 5

Kuchařte na obou stranách lehce zbarvený.

Krok 6

Podáváme horké s tvarohem nebo máslem

Nutriční informace

Servírování: 1 (50gm)

127Sodík206 mg5 gDraslík154 mg1 gCelkem sacharidy17 g0 gVláknina3 g0 gCukry1 g0 gProtein4 g1 mgVitamin A0%0%Vitamín C0%0%

Kalorie

Celkový tuk

Nasycený

Polynenasycené

Mononenasycené

Trans

Cholesterol

Vápník

Žehlička

* Procentní denní hodnoty jsou založeny na 2000 kalorií.
Vaše denní hodnoty mohou být vyšší nebo nižší v závislosti na vašich kaloriích.