Pikantní Chapati Rolls
Obsah:
V tomto článku
- Složení
- Metoda
- Nutriční informace
Chapati roll není pro nás žádnou cizí. Zatímco hledáme výživné jídlo, je k dispozici v našich kuchyní. Protein z paneeru, capsicum bohatý na železo a celý pšeničný chapát dělají příjemné a zdravé jídlo.
Podává | Čas na přípravuČas na vaření
2 lidé | 15-20 minut7-10 minut
Složení
- 1 cibule (nakrájená na plátky)
- 1/2 malá paprika (drcená)
- 1/2 malá zelí (drcená)
- 80 gm paneer (strouhaný)
- 2 šálky pšeničné mouky
- 1/2 lžičky prášku chilli
- 1/2 lžičky garam masala
- 1 lžička citrónové šťávy
- 1 lžička oleje
- Sůl podle chuti
Metoda
Krok 1
Hněte si těsto a připravte 2 chappáty.
Krok 2
Olej zahřejte v pánvi na smažení a přidejte cibuli, papriku, zelí a usaďte 4 až 5 minut.
Krok 3
Přidejte všechny ostatní přísady s výjimkou citrónové šťávy a vařte další 2 minuty.
Krok 4
Odstraňte z ohně. Přidejte citronovou šťávu, dobře promíchejte a nechte stranou.
Krok 5
Rozdělte náplň do 2 stejných částí.
Krok 6
Chappatis lehce zahřejte a jednu část naplňte na jednu stranu chapátů. Pečlivě sbalte.
Nutriční informace
Kalorie | 247, 5 Kcal
Protein | 11, 5 g
Tlustý | 2, 5 g
Sacharidy | 26 g