Čtení výživových panelů a potravinových štítků pro bezpečnost dětí
- Etiketování potravin
- Výživové panely
- Věci, které hledáte a porovnávejte v balených pokrmech
- 1. Energie
- 2. Tuk, cukr a sůl
- 3. Potravinářské přídatné látky
- Nejlepší data před uplynutím a vypršení platnosti
V tomto článku
- Etiketování potravin
- Výživové panely
- Věci, které hledáte a porovnávejte v balených pokrmech
- Nejlepší data před uplynutím a vypršení platnosti
Potravinové štítky a výživné panely jsou přítomny na každém baleném potravinářském výrobku, s výjimkou malých balení potravin a produktů z místní pekárny. Poskytují informace o různých složkách v jídle. Nutriční panely jsou také součástí potravinářského štítku a říkají nám o živinách přítomných v potravinách.
V současné době je pro děti k dispozici mnoho balených potravin. Tyto balené potraviny usnadňují a usnadňují život rodičů. Vzhledem k tomu, že tyto předměty kupujete pro své dítě, je nezbytné, aby tyto položky měly vysoký nutriční obsah, aby se usnadnil optimální růst.
Čtení výživových panelů a označení potravin je velmi důležité, protože jste se dozvěděli, kolik výživy vaše dítě dostane a také vás upozorní na přítomné alergeny. .
Následující kategorie jsou obvykle uvedeny v nutričním panelu:
- Energie
- Tlustý
- Sacharidy
- Sodík
- Velikost porce
- Energie
- Vláknina
Etiketování potravin
Označení potravin obsahuje názvy složek, které se nacházejí v dětském jídle. Přísady jsou obvykle psány v procentech a v sestupném pořadí podle hmotnosti. To znamená, že nejprve je uvedena přísada v nejvyšším množství. Pokud je však složka přítomna ve velmi malém množství, tj. Méně než 5% celkové hmotnosti, nemusí být uvedena v seznamu.
Výživové panely
Všechny potraviny obsahují seznam sedmi živin uvedených v nutričních panelech - celkový obsah tuku, nasycených tuků, energie, celkové sacharidy, sodík a cukr. K dispozici mohou být i další živiny. Porovnáním informací obsažených na tomto panelu různých potravinářských výrobků si můžete vybrat, které z nich si koupíte pro vaše dítě. Tímto způsobem můžete udělat nejzdravější volbu.
Věci, které hledáte a porovnávejte v balených pokrmech
1. Energie
Sacharidy, tuky a bílkoviny poskytují Vašemu dítěti energii potřebnou pro jeho každodenní činnost a růst. Nižší spotřeba energie může znamenat nízký obsah tuku, což může být dobrou volbou pro dospělé, ale ne pro děti. Děti by měly dostat plnotučné potraviny. 
2. Tuk, cukr a sůl
Tyto živiny a složky jsou obvykle uvedeny na etiketách potravin pod různými názvy. Tuky se mohou jmenovat smetana, rostlinné oleje, zkrácení, zakysaná smetana, máslo atd., Zatímco cukr může být přítomen ve formě fruktosy, glukózy, kukuřičného sirupu, medu, laktózy atd.
3. Potravinářské přídatné látky
Mnohé potravinářské produkty obsahují přísady a je povinné, aby všechny přídatné látky obsažené v potravinách byly uvedeny na štítku potravin. Děti mohou být citlivé na přísady, jako jsou konzervační látky a umělé barvy. Před nákupem jídla si je přečtěte velmi pečlivě.
Nejlepší data před uplynutím a vypršení platnosti
Veškeré potravinářské produkty mají trvanlivost a nesmí být po skončení životnosti skořápky spotřebovány. "Nejlépe před" a "podle data" uvedené na obalu nám říkají datum, před kterým bychom měli spotřebovat výrobek.
Při příštím nákupu balených potravin pro vaše dítě se ujistěte, že máte k dispozici všechny výše uvedené informace. Tímto způsobem si můžete pro své dítě vybrat nejlepší výživu.