Portugalské vejce pizza

Obsah:

V tomto článku

• Složení
• Metoda
• Nutriční informace

Tato pizza získává své jméno ze skutečnosti, že vejce jsou důležitou složkou portugalské kuchyně. Oni zaujímají prominentní místo v mnoha populárních portugalských pokrmů. Tato pizza je vyrobena z omáčky z rajčatové omáčky nebo pizzy s mozzarellou, cibulí, tvrdě vařenými vejci a zelenými nebo černými olivami. Přísady se liší od místa na místo, nicméně jsme si to udělali jednoduchým použitím základních ingrediencí pizzy.

Podává	Čas na přípravu	Čas na vaření
4 lidé	20-25 minut	20-25 minut

Složení

• 1 individuální velikost "připravená k pečení" domácí nebo koupená kupecká pizza kůra
• 1 lžička olivového oleje
• 4 polévková omáčka na pizzu
• 4 polévkové lžíce mozzarelly, drcené
• 3 vajíčka, nakrájená na plátky
• 1 cibule, nakrájené na plátky
• 10 zelených oliv
• 1 polévková lžička oregano

Metoda

Krok 1

Udržujte troubu pro předehřívání na 450 stupňů Fahrenheita.

Krok 2

Olistěte olivový olej nahoře na základně pizzy.

Krok 3

Rozložte omáčku pizzy na základnu pizzy.

Krok 4

Do omáčky posypeme mletý sýr mozzarelly.

Krok 5

Poté posypeme cibulí, vařenými plátky vajec s 1 vajíčkem a olivami.

Krok 6

Nakrájejte žloutku druhého tvrdého vajíčka a posypete celou pizzu.

Krok 7

Vyhrajte jedno vejce, abyste vyzdobili pizzu po vyjmutí z trouby.

Krok 8

Umístěte pizzu přímo na rošt do trouby a pečte po dobu 9 - 10 minut.

Krok 9

Vyjměte z trouby a nechte ji vychladnout po dobu jedné minuty nebo dvě před podáním.

Nutriční informace

387 Kcal15, 9 g17, 5 g44, 0 g253 mg1234 mg213 mg

Kalorie

Proteiny

Tlustý

Sacharidy

Cholesterol

Sodík

Draslík

Tip - Do orechové ruky vyčistěte oregano. Začněte třít oregano oběma rukama a pomalu ho pusťte přes pizzu. Řezání oregano ve vašich rukou zvýší jeho chuť.