Pečená zeleninová kotleta
V tomto článku
- Složení
- Metoda
- Nutriční informace
Mix zeleninový kotlet - Co je nového? Tento pečený recept na kotlety je trochu netradiční. Všechny vegetariány jsou na mikrovlnné troubě vysoké jen s trochou vody. Kromě toho jsou krokety provařené a pečené. Takže vlastně žádný tuk neuskutečňuje. Takže všichni ti, kteří milují kotlety, ale nemohou je mít, jak jsou smaženi, je tu trvalé řešení vašeho chuti. Jděte na nízkokalorické pečené kotlety a zůstaňte zdravé.
Podává | Čas na přípravuČas na vaření
20 lidí | 20 minut30 minut
Složení
- 3 velké brambory, oloupané a nasekané
- 1 mrkev, oloupané a nasekané
- 1/2 šálku hrášku
- 3-4 květy květáku
- 3/4 šálky strouhanky
- 1/2 šálku čerstvých koriandrových listů, nasekaných
- 1 polévková lžíce (lžíce) citronové šťávy
- 1 lžička (čajová lžička) prášek z chilli
- 1 lžička garam masala
- 2 lžičky kmínového prášku
- 1/2 lžičky česneku
- 1/2 šálku soli na chuť
- 1/2 šálku strouhanky pro potahování
Metoda
Krok 1
Předehřejte troubu při 200 ° C.
Krok 2
Kombinujte všechny zeleniny a vodu v mikrovlnné nádobě.
Krok 3
Kryt s víkem. Nezapomeňte udržovat parní větrací otvor otevřený.
Krok 4
Mikrovlnná trouba je vysoká po dobu 8 minut.
Krok 5
Odstraňte z mikrovlnné trouby a přidejte všechny zbývající složky kromě strouhanky.
Krok 6
Mash dobře.
Krok 7
Je-li konzistence plíživá a tenká, přidávejte některé struny.
Krok 8
Tvarujte do dlouhých, válcových nebo kulatých nebo srdcovitých kroketů.
Krok 9
Vkládejte každý tvar do pekařských lusků Vložte misku na pečivo do pečícího papíru.
Krok 10
Umístěte krokety na misku na pečení.
Krok 11
Pečeme 15 minut na jedné straně.
Krok 12
Otočte, pečte ještě dalších 15 minut, dokud se nezavede a důkladně vaří.
Krok 13
Podáváme horké s drceným salátem, nakrájenou cibulí a kečupem z rajčat. Užívat si!!
Nutriční informace
Kalorie | 82, 8Celkový tuk1, 2 g
Nasycený tuk | 0, 4 gPolynenasycený tuk0, 6 g
Mononenasycený tuk | 0, 5 gCholesterol0 mg
Sodík | 424, 7 mgDraslík351, 1 mg
Celkový sacharid | 29, 7 gVláknina5, 0 g
Cukry | 2, 3 gProtein5, 0 g
Vitamin A | 41, 1%Vitamin B-120, 0%
Vitamín C | 31, 8%Vitamín D0%
Vitamin E | 1, 8%Vápník3, 5%
Měď | 9, 5%Folate9, 4%
Žehlička | 9, 3%Hořčík12, 7%
Mangan | 21, 2%Niacin9, 1%
Kyselina pantothenová | 3, 5%Fosfor9, 8%
Riboflavin | 5, 8%Selen7, 1%
Thiamin | 13, 0%Zinek5, 7%
* Procentní denní hodnoty jsou založeny na 2 000 kalorické dietě. Vaše denní hodnoty mohou být vyšší nebo nižší v závislosti na vašich kaloriích.
Tip: Tradiční metody jako plynulé smažení na tawa a hluboké smažení v dávkách 3 mohou být také provedeny, ale tyto budou využívat hodně oleje, a proto se přidávají na kalorie.