10 jednoduchých a zdravých receptů na palačinky pro děti

Obsah:

Jako matka narůstajícího dítěte můžete čelit neustálému boji, pokud jde o krmení zdravého jídla vašeho dítěte. Kdykoli se jedná o zdravé stravování, můžete najít vaše dítě klečení. Otázkou je, jak přilákat vaše děti, aby jedli zdravou stravu, aniž by je narušily. Palačinky jsou něco, co většina dětí nemůže odolat. Proto zde máme nějaké zdravé a super lehké recepty, které vaše dítě jistě požívá. Můžete dokonce požádat vaše dítě, aby vám pomohl při přípravě těchto super delikventních receptů. Většina dětí miluje vařit a co je lepší než zapojení do výroby oblíbeného jídla.

10 báječných receptů na palačinky pro děti

Následuje několik jednoduchých a zdravých receptů, které se jistě stanou okamžitým favoritem vašeho dítěte.

1. Plain Pancake

Palačinky mohou být vyrobeny z různých příchutí, ale vaše dítě může vychutnat tuto hladkou palačinku s jakoukoli topping jeho preference.

Složení

• 4. Střední vejce
• 1 šálek (cca 140 g) - hladká mouka
• 1 ½ šálku - mléko
• 2 lžíce
• Rostlinný olej pro vaření

Jak udělat

1. Síť mouku do misky.
2. Přidejte vejce do mouky a dobře promíchejte.
3. Nyní postupně nasypeme mléko a nasypeme těsto.
4. Jakmile je těsto pikantní, přidejte roztavené máslo a dobře promíchejte.
5. Nehořlavou panvu ohřejte na střední plamen a namažte olej.
6. Postupně vylijte palačinkový těsto s pánví a trochu roztáhněte.
7. Vařte i na druhé straně.
8. Podávejte s jakýmkoli doplňkem nebo sirupem vašeho dítěte.

Nutriční hodnota

Můžete snadno vyrobit 12 palacin z výše uvedených ingrediencí. Přirozená nutriční hodnota každé placky bude následující:

• Kcal-209
• Tuk - 18 g
• Sýry - 12g
• Sýry - 5 g
• Cukr - 1 g
• Protein - 4 g
• Sůl - 0, 4 g

2. Lemon Zest a borůvkové placky

Tyto palačinky v americkém stylu jsou skvělé pro nápad nedělní ranní brunch pro vaše dítě.

Složení

• 1 středně velké vejce
• 1 ½ šálku mouky
• ½ šálku borůvek
• 1 lžička zubního kamene
• 1 citronová kůra
• 1 lžička zlatého sirupu
• 1 ½ šálku mléka
• ½ sóda na pečení
• Nějaké máslo

Jak udělat

1. Ve misce vezměte mouku, krém z tataru a sódu na pečení a dobře promíchejte.
2. Nyní přidejte borůvky, citronovou kůru a zlatý sirup do misky a nechte stranou.
3. Šlepejte mléko a vejce v jiné misce, dokud se nestane světlem a pěnou.
4. Nalijte mléko a vejce do misky se suchými přísadami.
5. Dobře promíchejte nebo dokud je těsto nevyhnuté; přidat více mléka, je-li třeba, aby se nalil těsto.
6. Zahřejte pánvi a na ni roztírejte máslo.
7. Kuchař na obou stranách, až do palačinky, je zlatavě hnědý.

Nutriční hodnota

Můžete snadno vyrobit 14-16 palacinky z těsta. Každá placka bude naložena s:

• Kcal-70
• Cukr - 3 g
• Vlákno - 2 g
• Tuk - 1 g
• Protein - 1, 5 g
• Sýry - 12g

3. Šunka a sýr Palačinky

Tento recept je zkrat na obvyklý recept na palačinky a chrumkavost šunky zvyšuje chuť.

Složení

Pro palačinky

• 2 vejce střední velikosti
• 1 šálek mouky
• 1 polévková lžíce másla
• 2 ½ šálků mléka (nejlépe odstředěné mléko)
• Jakýkoli rostlinný olej pro smažení

Pro role

• 12-13 plátek šunky
• 1 ½ šálku zapečeného špenátu
• Mám pohár strouhaného sýra čedar
• ¾ šálku polotučného krému
• 2-3 plátky jarní cibulky (volitelně)

Jak udělat

1. Vezměte mouku do velké misky.
2. Do mouky přidejte vejce, máslo a některé mléko a dobře protřepejte.
3. Přidejte do těsta extra mléko pro hladkou konzistenci, je-li to nutné.
4. Zahřejte pánev a troubu ho trochu nalijte.
5. Vyjměte pánev z ohřívače, nalijte těsto a otočte kolem pánve.
6. Vložte panvu zpět na plamen a vařte palacink z obou stran nebo dokud ne. Udělat 8 palačinek a držet stranou.
7. Rozštěpte všechny palačinky a pečlivě položte na ně šunku, špenát, sýr a jarní cibulky.
8. Palačinky pečlivě pojíždějte a umístěte do omáčky.
9. Smíchejte trochu strouhaného sýra, crème fraiche a jarní cibuli a rozetřete je přes svinuté palačinky.
10. Předehřejte troubu na 180 stupňů vaření po dobu 30-35 minut.

Nutriční hodnota

Výše uvedené přísady budou stačit na výrobu 8-9 palacin. Každá placka bude mít

• Kcal 250
• Sýry - 17g
• Protein - 12 g
• Tuky- 15g
• Vlákno - 0, 5 g
• Cukr - 3 g

4. Bramborová placka

Tato palačinka může být vyrobena z brambor zbylých brambor nebo hash browns a je to perfektní snídani recept na palačinky pro batolata.

Složení

• 1 ½ šálku šťouchaných brambor
• 2 vejce
• 1 šálek mléka
• Nakrájím sekanou pažitku
• 1 lžička prášku na pečení
• 1 lžička jakéhokoli rostlinného oleje
• Pikantní maslo

Jak udělat

1. Vezměte velkou skleněnou mísu a do ní vložte šťouchané brambory.
2. Sýrový prášek do pečiva a mouka přes bramborovou kaši.
3. Přidejte do misky mléko a vejce a dobře promíchejte všechny ingredience nebo dokud je těsto hladké.
4. Do pečeného pažítka vložte a protřepte a dobře promíchejte.
5. Zahřejte pánvi na střední teplotu a namažte ji olejem a nádechem másla.
6. Nalijte směs palačinek a vařte po obou stranách, dokud nezmizí.
7. Můžete jí podávat s míchanými vejci a křupavou slaninou.

Nutriční hodnota

Můžete snadno vyrobit 12-14 palacinky z výše uvedených ingrediencí. Každá placka bude mít

• Kcal-70
• Carbs- 8g
• Protein - 4 g
• Tuk - 3g
• Cukr - 0, 6 g
• Vlákno - 0 g

5. Celozrnná mrkev

Dejte této plaketě vašemu klukovi skvělý kick-start na energický den.

Složení

• 1 šálek celé pšeničné mouky
• 1 vejce
• 2 šálky strouhaných mrkví
• 2 lžíce nakrájených vlašských ořechů
• ½ lžičky skořicového prášku
• 1 lžička prášku na pečení
• ½ soda-bi-uhličitan
• 3 lžíce hnědého cukru
• ¼ plnotučný krém
• ¾ šálku mléka
• 1 polévková lžička vanilkové esence
• Špetka soli

Jak udělat

1. Ve velké misce míchat mouku, skořicový prášek, prášek do pečiva, soda-bi-uhličitan a sůl. Přidejte nakrájené vlašské ořechy a dobře promíchejte.
2. V samostatné misce míchat dohromady mléko, vejce, smetanu, vanilkovou esenci, hnědý cukr a mrkev.
3. Přidejte suché složky postupně do vlhkých a dobře protřepejte, dokud nezůstane žádný kus.
4. Umístěte na plynový sporák nelepivou pánev a ohřejte ho na středním plameni a namažte olejem.
5. Nalijte talíř na palačinky a dobře vaříme na obou stranách.
6. Podávejte se sirupem dle vašeho výběru.

Nutriční hodnota

Můžete vyrobit 8-9 palacin z výše uvedených ingrediencí. Každá placka bude mít:

• Kcal 130
• Sýry - 22g
• Protein - 4 g
• Tuk - 3 g

6. Banánový koláček

Jedná se o jednoduchý, ale báječný recept na banánové placky pro batolata.

Složení

• 4 velké vejce
• 2 šálky mouky
• 2 středně velké banány (masové)
• 1 polévková lžíce másla
• 1 lžíce medu
• 1 polévková lžíce skořice
• ¾ jahody nakrájené jahody (volitelně)

Jak udělat

1. Vezměte misku a míchat mouku, vejce, banán a skořicový prášek.
2. Zahřejte pánev na střední teplotu a namažte je maslem.
3. Nalijte směs palačinek a vařte, dokud nebudete na obou stranách.
4. Můžete umístit nakrájené jahody a nalít med přes palačinky na přidanou chuť a chuť.

Nutriční hodnota

Výše uvedený recept slouží čtyři a každá porce má

• Kcal 750
• Carbs- 85g
• Proteiny - 32g
• Tuky- 33g
• Vlákno - 12g

7. Mumlá panenka z mouky

Tento zdravý recept na palačinku lze použít jako lahodnou piknikovou léčbu.

Složení

• 1 šálku mandlové mouky
• 2 velké vejce
• 1 lžička kokosového oleje
• ¼ lžičky soli
• ¼ šálku vody
• 1 polévkový javorový sirup

Jak udělat

1. Smíchejte mandlovou mouku, vejce, vodu, javorový sirup a sůl ve velké misce. Šlehajte, až se těsto změní hladce a paušálně.
2. Zapněte plynový sporák a ohřejte pánvi na střední teplotu.
3. Osušte pánvi s kokosovým olejem.
4. Přikryjeme těsto na pánvi a vaříme palačinky z obou stran, dokud nezmizí.
5. Před podáním nalijte nejprve nějaký javorový sirup.

Nutriční hodnota

Výše uvedený recept bude pohodlně sloužit čtyřem osobám a bude mít přibližně následující nutriční hodnotu:

• Kcal-950
• Carbs- 35g
• Protein - 40 g
• Tuk - 76g
• Vlákno - 13 g

8. Palačinka se sýrovým chlebem

Tento recept bude absolutním potěšením pro dítě, které miluje jíst čerstvý tvaroh.

Složení

• ½ šálku pšeničné mouky
• 3 velké vejce
• 1 šálku strouhaného nebo kapsovaného domácího tvarohu (můžete použít balený sýr, pokud chcete)
• Jakýkoliv rostlinný olej na vaření

Jak udělat

1. Smíchejte všechny ingredience ve velké misce a vytvořte hladké těsto.
2. Vezměte plochou pánvi a ohřejte ji na střední plamen.
3. Olej horké pánvi namažte trochou rostlinného oleje.
4. Nalijte směs palačinek do pánve a vařte palačinku z obou stran nebo do hnědé barvy.

Nutriční hodnota

Můžete snadno obsluhovat čtyři lidi a nutriční fakta jsou následující:

• Kcal-760
• Carbs- 35g
• Protein- 50 g
• Tuky- 45g
• Vlákno - 4 g

9. Apple Pancake

Tento recept na palačinku v ideální variantě Tiffin pro váš malý roztomilý jedlík.

Složení

• 4 vejce
• ½ mouky
• ½ šálku mléka
• 1 velké jablko
• 1 polévková lžíce másla
• 2 polévkové lžíce cukru
• 1 polévková lžíce práškového cukru
• ½ lžičky vanilkové esence
• Špetka soli

Jak udělat

1. Vezměte jablko, oloupejte ho pečlivě a vyjměte jádro. Jablko nakrájejte na tenké klíny.
2. Umístěte pánvi na středním ohni a přidejte máslo.
3. Po roztavení másla přidejte klíčky z jablek a vařte po dobu 4 až 5 minut.
4. Vezměte mléko, vejce, máslo, granulovaný cukr, sůl a vanilkovou esenci v mixéru a dobře promíchejte.
5. Nalijte smíchanou směs do jablek.
6. Předehřejte troubu na 180 stupňů a vložte panenku do trouby a vařte po dobu 15 minut, nebo dokud palačinka nezmizí.
7. Posypte práškovým cukrem před podáváním, abyste přidali chuť.

Nutriční hodnota

Výše uvedené přísady stačí pro dva a obsahují následující nutriční fakta:

• Kcal - 1400
• Carbs- 160g
• Proteiny - 42g
• Tuk - 70g
• Fiber - 9g

10. Palačinky skořice a ovesné kaše

Tento aromatický recept na placky bude hit s vaším malým.

Složení

• 1 ½ šálku ovesné vločky
• ½ šálku mléka
• 2 vejce
• ½ lžičky skořicového prášku
• ¼ lžičky muškátového oříšku
• ½ lžíce cukru
• ¼ lžičky prášku na pečení
• Špetka soli

Jak udělat

1. Vezměte velkou misku a v ní promícháme všechny ingredience.
2. Ujistěte se, že těsto není příliš tenké nebo běžné; můžete přidat další ovesné vločky na práci na konzistenci těsta.
3. Nezávislou pánev ohřejte na střední plamen.
4. Osušte pánvi a postupně vylijte směs palačinek.
5. Vařte dobře palačinky z obou stran.
6. Palačinky můžete sloužit jakýmkoli doplňkem nebo jakýmkoli jiným sirupem podle vašeho výběru.

Nutriční hodnota

Výše zmíněné přísady budou pohodlně sloužit dvěma lidem a budou obsahovat následující výživovou hodnotu:

• Kcal-400
• Carbs- 80g
• Protein - 22 g
• Tuky - 5g
• Vlákno - 10 g

Můžete si snadno vyzkoušet některý z výše uvedených receptů doma. Pokud je vaše dítě rozrušený jedlík nebo jen tvrdohlavý, aby vyzkoušel něco nového, můžete je nalákat do zdravého stravování tím, že se pokusíte o některý z výše uvedených receptů na placky. Pokud je však Vaše dítě alergické na nějakou specifickou přísadu, laskavě zkontrolujte před provedením jakéhokoliv receptu. Tyto snadno vyrobené zdravé recepty na palačinky budou milovány jedním a všemi. Můžete také provést varianty receptů podle přání vašeho dítěte nebo přidat další zing do receptury. Děti milují vyzkoušet nové věci a experimentovat s různými příchutěmi, proto je dobré začít s uvedením různých chutí v mladším věku, aby se předešlo jakýmkoli potížím při jídle.

Recepty na těstoviny pro děti
Sendvičové recepty pro děti
Pizza recepty pro děti