Jak si vyrobit a uložit baby jídlo doma

Obsah:

V tomto článku

• Jaké vybavení potřebujete k výrobě dětských potravin?
• Jak si vybrat nejlepší ovoce a zeleninu?
• Potřebujete mít zájem o dusičnany?
• Tipy pro výrobu dětských potravin
• Způsoby skladování

Každý rodič chce, aby jejich dítě vyrostlo zdravé a silné, velká část tohoto růstu závisí na jejich výživě. Dětská jídla na trhu jsou dnes plná konzervačních látek, snižují chuť a snižují nutriční hodnotu. Nejsou tak výživné jako jídlo, které můžete připravit pro své dítě doma. Domácí kojenecká výživa není jen extrémně výživná, ale pokud je správně vyrobená, může napomoci správnému vývoji.

Jaké vybavení potřebujete k výrobě dětských potravin?

Správné vybavení může udělat zkušenost s děláním jídla pro vaše dítě ne-těžkopádná záležitost. Vybrané zařízení by mělo mít schopnost rozbíjet pravidelné jídlo do tvaru pyré pro snadnou konzumaci. Některé zařízení budou k dispozici ve vaší kuchyni.

Baby Food Maker

Toto je speciálně navrženo pro dětskou výživu. Smaží jídlo i pyré. V tom lze připravit širokou škálu typů potravin včetně ovoce, zeleniny a dokonce i masa.

Potravinářský mixér

Pravidelný mixér lze použít k praní předem připraveného jídla. Stačí přidat trochu vody, abyste získali správnou konzistenci.

Ruční mixér

Toto zařízení můžete použít výhradně pro výrobu dětských potravin. Vzhledem k tomu, že množství jídla, které připravujete, bude malé, bude tento gadget užitečný, protože vyžaduje minimální čištění.

Potravinářský mlýn

Toto zařízení je přenosné a neelektrické a může být používáno i na cestách. Dodává se s různými čepelkami, které umožňují různé textury. Většina rodičů přísahá tento gadget.

Krmiva pro kojence

Stejně jako mlýnek na mléko, mlýnek na kojence je také přenosný a neelektrický. Neumožňuje vám však výběr textur. Vyzkoušejte svou povinnou péči a kupte si ji, která doporučuje jiní rodiče.

Vidlička

Vždy spolehlivá vidlice může být použita k mash předparené jídlo jako sladké brambory.

Jak si vybrat nejlepší ovoce a zeleninu?

Výběr nejlepších druhů ovoce a zeleniny je stejně důležitý jako všechny aspekty přípravy kojenecké výživy. Zde je několik tipů, jak si vybrat nejlepší druhy ovoce a zeleniny:

• Koupit čerstvé - Čerstvá zelenina a ovoce obsahují nejvíce živin. Zkuste připravit zeleninu a ovoce během prvních pár dní od jejich nákupu.

• Koupit organické produkty - nakupujte zeleninu a ovoce, které jsou pěstovány organicky, neobsahují žádné chemikálie a jsou zdravé. Ekologické jídlo může být dražší, ale je pro vaše dítě mnohem zdravější.

• Mražené organické alternativy - Pokud není čerstvá zelenina v okolí, kupte si mražené organické. Ovoce a zelenina, která jsou organická, jsou při zmrazení jen mírně méně zdravá.

• Zvažte anatomii dítěte - Před nákupem jakékoli zeleniny a ovoce zvážit, pokud vaše dítě má trávicí systém, který zvládne to. Děti, které jsou mladší 4 měsíce, nemohou zpracovat kořenovou zeleninu kvůli nitrátům v nich, zatímco děti starší než rok vyžadují určité minerály a vitaminy, které jim pomohou při vývoji. Před nákupem zajistěte, aby byly známy její nutriční požadavky.

Potřebujete mít zájem o dusičnany?

Dusičnany jsou chemikálie, které se nacházejí v půdě, ve vodě a v některých potravinách, jako je špenát, řepa a mrkev. Tyto potraviny nesmí být podávány dětem mladším tří měsíců. Vzhledem k tomu, že se nedoporučuje, aby děti dostávaly nějaké pevné potraviny, dokud nejsou ve věku 4 až 6 měsíců, není třeba se o nitráty starat. Jakmile jsou dost starí na to, aby jedli pevné potraviny, je trávicí systém dostatečně vyvinutý, aby zvládl dusičnany přítomné v potravinách plném živin.

Tipy pro výrobu dětských potravin

Provádění přechodu na domácí dětskou výživu může být obtížné bez řádné znalosti o tom, jak připravovat dětskou výživu. Zde je deset tipů, které vám pomohou připravit a vařit dětskou výživu.

1. Steam

Napařovací kojenecká výživa je skvělý způsob, jak se zbavit špatných bakterií, udržet většinu živin a udržet přírodní chuť ovoce a zeleniny neporušená. Buďte opatrní při přípravě jídla napařením, protože se může stát velmi nepříjemné konzumovat.

Pokud potřebujete vlhkost při praní dětské výživy, zkuste použít stejnou vodu pro vaření. Voda se naplní živinami zeleniny a ovoce během páře a použití této vody k vyvážení pylu může pomoci ještě více obohatit jídlo.

2. Pečení

Pečení je dalším skvělým způsobem, jak se zbavit špatných bakterií a současně zajistit, aby nedošlo k žádné ztrátě živin. Doporučuje se, abyste zkusili používat suché pečení. Tyto techniky nepoužívají olej, pomáhají regulovat požadavky na výživu a kompletně vaří potraviny. Ujistěte se, že se jedná o přepečení jídla, protože to může způsobit, že základní živiny budou zbytečné.

3. Mikrovlnné záření

Mikrovlnné trouby mohou být ideální pro vaření malého množství jídla. Nicméně gadget má tendenci vařit jídlo nerovnoměrně, a proto se ujistěte, že všechno je vařené.

4. Udržujte je obyčejný

Nedělejte si starosti s přidáváním jakýchkoli příchutí do potravin, jako je sůl, cukr nebo jiné masalas. Děti milují přirozenou chuť jídla a nejedí většinu jídla.

5. Žádné přísady

Nejlepší ovoce a zelenina jsou nejčerstvější. Kupujte své produkty denně. Zastaralé přísady mají méně nezbytných živin a mají zvýšený růst špatných bakterií, které mohou způsobit, že vaše dítě bude nemocné.

6. Žádné zbytky

Nenechávejte zbytky jídla z jídla vašeho dítěte. Nejlepší je likvidovat, aby se zabránilo růstu bakterií.

7. Používejte zásobníky na ledovou kostku

Použití zásobníků na ledové kazety pro uložení kojenecké výživy je skvělý způsob, jak zajistit, abyste nezbavili připravené jídlo. Když je čas na jídlo vašeho dítěte, rozmrazte počet kostek, které vaše dítě obvykle jí.

8. Chuť

Než zmrazíte jídlo svého dítěte, ujistěte se, že ho ochutnáte.

9. Nepřehánějte to

Pokud plánujete zmrazení dětského jídla, pak se ujistěte, že se neplánujete připravovat déle než měsíc. Jídlo by mohlo zkazit.

10. Začněte s Avocados

Vzhledem k tomu, že nevyžaduje vaření a může být snadno uložen, doporučujeme začít s touto cestou, abyste si zvykli na přípravu jídla pro vaše dítě. Je to také skvělá ochutnávka a bude to hit s vaším dítětem.

Způsoby skladování

Při přípravě a uchovávání jídla dítěte v předstihu je nutné, aby vaše způsoby skladování byly správné. Zde je několik tipů, které je třeba dodržet při ukládání jídla dítěte.

• Ujistěte se, že všechny pracovní plochy jsou řádně vyčištěny.

• Ujistěte se, že při přípravě jídla jsou vaše ruce čisté.

• Pokud máte správné úložné jednotky, může vám pomáhat při rozdělování jídla.

• Při rozmrazování jídla umístěte část určenou pro vaše dítě do ledničky předchozí noc.

• Neskladujte potraviny delší než měsíc.

• Neuchovávejte zbývající potraviny. Může také kontaminovat ostatní potraviny v mrazáku.

Ve světě, který je plný masového konzumu, nemůžeme zaručit, že kojenecká výživa, kterou si koupíte v obchodě, může poskytnout nutriční hodnotu, kterou vaše dítě potřebuje, mohlo by to být dokonce horší kvůli obrovskému množství konzervačních látek, které používají společnosti k zajištění trvanlivosti. Vaše dítě si zaslouží nejlepší a nejzdravější výživu, to je důvod, proč se nic nedá srovnávat s výrobou vlastního dětského jídla doma. Je čerstvý, výživný a zdravý.