Krmte své děti arašídy, brzy a často, nové pokyny naléhat
V zásadním zvratu od minulých rad, nové zdravotní pokyny v USA vyzývají rodiče, aby daly dětem potraviny obsahující arašídy brzy a často, začínat, když jsou kojenci, jako způsob, jak pomoci vyhnout se život ohrožující alergie na arašídy.
Pokyny, vydané ve čtvrtek Národním ústavem pro alergie a infekční nemoci, doporučují dávat dětem čisté jídlo nebo prstové jídlo obsahující prášek nebo extrakt z arašíd před tím, než jsou 6 měsíců, a dřív, jestliže dítě je náchylné k alergiím a lékaři říkají, že je bezpečné.
Nikdo by nikdy neměl dítěti dělat celé arašídy nebo arašídové kousky, říkají odborníci, protože mohou být nebezpečí udušení.
Pokud budou tyto pokyny prováděny obecně, budou mít potenciál výrazně snížit počet dětí, u kterých se vyvinula jedna z nejčastějších a smrtelných potravinových alergií, říká ředitel institutu Dr. Anthony Fauci.
Alergie na arašídy jsou zodpovědné za více úmrtí z anafylaxe nebo zúžení dýchacích cest než jakékoliv jiné potravinové alergie. Ačkoli úmrtí jsou extrémně vzácné, děti, které se vyvíjejí alergie na arašídy, obecně nevycházejí.
Pokyny publikované v Annals of Allergy, Asthma and Immunology a v několika dalších časopisech představují obličej z doporučení vydané Americkou pediatrickou akademií již v roce 2000, kdy bylo řečeno, že rodiče s vysokým rizikem zadržují arašídy od dětí pro alergie až do tří let.
Navzdory těmto doporučením se zvýšila prevalence alergií na arašídy.
Nové směrnice vycházejí z několika studií provedených v posledních letech, která napadla radu zakazovat arašídy v dětství.
Jedním ze způsobů, jak bezpečně představit své dítě na arašídech, je smíchat pár lžiček hladkého arašídového másla s několika lžičkami teplé vody a míchat, dokud nebude mít hladkou soupku nebo konzistenci jako pyré, navrhl Dr. J. Andrew Bird, pediatrický alergička s UT Southwestern Medical Center a dětským lékařským centrem v Dallasu, který napsal na toto téma článek.
Potraviny, které obsahují arašídy, by neměly být první pevnou stravou, říká odborníci. Je také důležité, aby jídlo s obsahem arašídů bylo pravidelně podáváno pravidelně v dětství.