Kuřecí Momos / knedlíky

Obsah:

V tomto článku

• Složení
• Metoda
• Nutriční informace

Tyto jemné pytle naplněné kuřecím kým se plní, v okamžiku, kdy si něco uhryznete, vybuchne chuť. Momos lze připravit i na hluboké smažení. Upřednostňujeme napařování nad hlubokým smažením, protože když parníte momo, je to pro zdravé i lahodnou kůži dobroty. Všechny dobré věci přicházejí v malých baleních; není tento recept přesně dokázat?

Podává	Čas na přípravu	Čas na vaření
4 lidé	15-20 minut	20-25 minut

Složení

• 200 g kuřecího masa, mletého
• 100 šálků rafinované mouky
• jarní cibule, nakrájené
• zázvor, nakrájený
• česnek, nasekaný
• zelené chilli, nakrájené
• 2 lžíce sójové omáčky

Metoda

Krok 1

V misce vezměte rafinovanou mouku a vodu a hněte měkké těsto.

Krok 2

Smíchejte mleté ​​kuře, jarní cibuli, nasekaný česnek a zázvor, sójovou omáčku a sůl spolu v jiné misce. Držte ji stranou.

Krok 3

Rozdělit těsto na 12 dílů. Roztáhnete tenkou vrstvu. Umístěte, naplňte na jedné straně těsto a těsně uzavřete ostatní konce. Přineste všechny okraje do středu a přetáhněte je jako záhyby.

Krok 4

Pára v parníku asi 15 minut.

Krok 5

Podáváme horké s kečupem z rajčat.

Nutriční informace

172 kcal17, 6 gm1, 8 gm20, 0 gm39 mg484 mg148 mg

Kalorie

Proteiny

Celkový tuk

Celkové sacharidy

Cholesterol

Sodík

Draslík

Tip - Můžete přidat vařenou sladkou kukuřici, brokolici, zelený hrášek, mrkev na nádivku spolu s kuřecím masem.