Kuřecí a čočkovou polévku
Obsah:
V tomto článku
- Složení
- Metoda
- Nutriční informace
Tato tělová polévka, která otepluje břicho, je ideální, když si přejete něco teplého a plného. Tato výživa je výživně vysoká v bílkovinách a nízkém obsahu tuku, což z něj činí perfektní pokrm zvláště pro ženy, které plánují otěhotnět. Jinak je to polévka, která je skvělá pro všechny; což je důvod, proč se říká, kuřecí polévka pro duši!
Podává | Čas na přípravuČas na vaření
6 lidí | 10-15 minut15-20 minut
Složení
- 1 lb sušené čočky
- 12 oz vykostěné kuřecí stehna bez kůže
- 8 šálků vody
- 1 malá cibule
- 2 hřebce
- 1/4 šálku nasekaného koriandru
- 3 stroužky česneku
- 1 středně zralé rajče
- 1 lžička česneku prášek / 3-4 česnek rozdrcený
- 1 lžička kuře
- 1/4 lžičky oregano
- 1/4 lžičky mletého annato
- sůl, chuť
Metoda
Krok 1
Ve velké hrnci kombinujte čočku, cibuli, hřebíček, rajčata, česnek, kuře a vodu.
Krok 2
Přiveďte k varu na středně slabém ohni, dokud nebude kuře vařeno. Bude to trvat asi 20 minut.
Krok 3
Vyjměte kuře a nakrájíme, vraťte se do hrnce.
Krok 4
Vyjměte z ohně a podávávejte teplý s chlebem nebo tak, jak je.
Nutriční informace
Kalorie | 392 K cal
Proteiny | 36, 9 g
Celkový tuk | 5, 2 g
Celkové sacharidy | 48, 7 g
Cholesterol | 52 mg
Sodík | 57 mg
Draslík | 959 mg