15 Zdravé a snadno vyrobitelné bramborové recepty pro děti

Obsah:

Zeptejte se každého dítě co nejvíce jíst, a určitě odpovídají na brambory. Brambory mají nízký obsah sodíku, vysoký obsah draslíku a mají plné živiny. Ať už se jedná o školní obědy, zdravé snídaně nebo dokonce i v době svačiny, brambory zaplňují mezeru a dělají náš život mnohem chutnější (a také plnější!)

Pokud vaše děti skimpy na svých bramborách, pak je konečně čas na některé chutné pochoutky, které jistě změní jejich mysl.

Čtěte dále a dozvíte se více o našich zdravých a jednoduchých receptů na brambory, které můžete vyzkoušet doma dnes.

15 jednoduchých bramborových recepty pro děti

Upevněte zástěry a připravte si kuchyňské nářadí! Budete to potřebovat. Naše jednoduché, ale chutné recepty mají prostor pro saláty, polévky, předkrmy a dobře se hodí i večerní jídla. Ať už vaše děti potřebují vyčerpat svůj vegetariánský příjem nebo uspokojit své hladové bolest, tyto bramborové občerstvení pro děti a recepty jim zanechají pocit, že jsou plné a energické.

Zde je seznam našich 15 nejlepších bramborových pokrmů pro děti které můžete udělat z pohodlí vašeho domova. Nepotřebují spoustu přísad, a určitě je to rychlá cesta, jak plánovat jídlo před týdnem. Vyzkoušejte je; budete ji milovat - zaručeno.

1. Klasický bramborový salát

Klasická u dětí, tento recept na bramborový salát staré školy vás bude vracet k vašim dětem. Klasický bramborový salát je nadčasový pokrm, který je oblíbený mezi školáky a dokonce i teenagery.

Co budete požadovat

• Vařené červené brambory
• Vajíčka (tvrdá)
• Majonéza
• Zelené cibule
• Cibulky na dortu
• Nakrájené celer stonky
• Zbarvené zelené papriky
• Sůl
• Ground Pepper

Jak se připravit

Nalijte vodu do nádoby a přiveďte ji do varu. Po odlupování položte brambory do hrnku po dobu 15 minut. Cítíte brambory a zkontrolujte, zda jsou něžní, ale pevně. Pokud ano, vyjměte je ze sporáku a začněte nakrájet. Dejte vajec do vajec a vařte. Chladni a nakrájejte na kusy velikosti kosti. Chyť misku a nalijte vejce, brambory, majonézu, cibuli, zelenou cibuli, celer a zelenou papriku. Dobře promíchejte, míchat a obloha pepřem a sůl. Chladnička ve vzduchotěsné nádobě přes noc pět hodin a sloužit, když hotovo.

Potřebný čas

30 minut pro přípravu ingrediencí a 30 minut pro vaření

Nutriční hodnota

329 kalorií, 7, 4 g bílkoviny, 15, 9 g tuku a 41, 4 g sacharidů

2. Krémový bramborový salát

Krém je bohatý na vápník, který může pomoci vašim dětem vyvinout silnější kosti. Toto a nezapomínejme, že dělají jakýkoli pokrm, který se bouchá a chutná. Tento jednoduchý recept na brambory vaši děti naviják - hák, řádek a platina!

Co budete požadovat

• Brambory
• Jablečný džus
• Krémový salátový dresink
• Mleté zelené cibule
• Krémový salátový dresink
• Připravená hořčice
• Sušené koprové plevel
• Sůl
• Pepř

Jak se připravit

Brambory odlupujte a nechte je vařit. Nechejte je několik minut vychladnout a začněte je nakrájet na malé kostky. Vezměte misku a nalijte zbytek přísad do seznamu pro šalátový dresink. Máslo dobře, aby se vytvořila krémová struktura. Nalijte tuto smetanovou směs na brambory a pokračujte v míchání. Dávejte pozor, abyste nemasili brambory a okamžitě podávejte.

Potřebný čas

10 minut pro přípravu ingrediencí a 10 minut pro vaření

Nutriční hodnota

120 kalorií, 19 g sacharidů, 1, 7 g bílkovin, 4, 3 g tuku a 5 mg cholesterolu

3. Sezamové bramborové lupínky

Sezamová semena jsou bohatá na zažívací vlákna a pomáhají vyhnout se problémům střev, jako je zácpa. Kdo říká, že žetony nejsou zdravé ?! Nechte tyto sezamové bramborové žetony dokázat, že jsou špinaví lidé špatní a vyzkoušejte tento recept.

Co budete požadovat

• Russet brambory
• Extra panenský olivový olej
• Sůl
• Sezamová semínka

Jak se připravit

Vezměte 2 trouby a ohřejte je uvnitř trouby na teplotu 425 stupňů Fahrenheita. Vezměte červenohnědé brambory, nakrájejte je tenkou a nakrájejte je na špičkách trouby s extra panenským olivovým olejem a solí. Přidejte sezamová semínka, pečte deset minut a vyjměte je. Podívejte se okamžitě a pozorujte, jak jsou vaše děti překvapené.

Potřebný čas

Několik minut na přípravu a 10 minut času pečení.

Nutriční hodnota

Pro porcí velikosti 15 g - 50 kalorií, 2 g bílkoviny, 10 g sacharidů a 1 g tuku

4. Rybí bramborové svačiny

Tyto brambory jsou také známé jako Idaho brambory a jsou skvělé pro trávení. Při pečení nabízejí nejvyšší výživovou hodnotu. Také červené brambory jsou chutné. Věc v bodě - jen zkuste tento recept a zažijte sami.

Co budete požadovat

• Russet brambory
• Strouhaný parmezánový sýr
• Italské koření
• Extra panenský olivový olej
• Stroužky česneku
• Sůl
• Pepř
• Máslo
• Čerstvá petrželka

Jak se připravit

Připravte 8 x 10 kastrolové jídlo a ozdobte ho dobře maslem. Oloupeme brambory a nakrájíme je do široko-tvarovaných klínů o pol palec. Přidejte brambory se solí, česnekem, černým pepřem a trochou parmezánu do misky. Dobře promíchejte a přidejte tuto směs do kastrolu společně s ostatními složkami. Přidejte olivový olej a vrstvu s trochou parmezánového sýra nahoře.

Předehřejte troubu a pečte 30 minut. Přidejte zbytek sýra a pokračujte v pečení dalších 25 minut. Ochutnejte sůl, pepř a okamžitě podávejte.

Potřebný čas

15 minut pro přípravu přísad a 1, 1 hodiny vaření

Nutriční hodnota

360 kalorií, 42 g sacharidů, 7 g bílkovin, 20 g tuku a 20 mg cholesterolu. Servíruje 4.

5. Brambory se šunkou

Kromě toho, že je vysoký obsah bílkovin, který pomáhá při vývoji těla, šunka je zesilovač chuti. Pokud vaše děti milují šunku, pak je tu vynikající recept, který jim přiměje jíst jejich vegetariáni.

Co budete požadovat

• Jemně nakrájené brambory
• Mouka
• Máslo
• Mléko
• Strouhaný sýr Cheddar
• Kajenský pepř
• Sůl
• Extra zapečený sýr na dresink

Jak se připravit

Přidejte máslo do hrnce a míchat mouku. Nechte to několik minut sedět a do tohoto mixu přidávejte mléko. Šlepejte dobře a přidejte sůl, kajenský pepř a držte si míchání. Přiveďte tuto omáčku na nízký plamen a občas promíchejte. Spusťte plamen a rozmícháme sýr cheddar a přiveďte ho do pěkné taveniny.

Vezměte namazanou misku na hrnce a nahoře vyhoďte polovinu brambor s polovinou sýrové omáčky vrstvené nad tím. Zopakujte tento krok znovu a nahoře naléváme zbývající brambory a sýrovou omáčku. Přidejte sýr na malou oblohu a použijte papriku na ochucení. Pečeme po dobu 1 hodiny v troubě při 350 stupních Fahrenheita a podáváme horké.

Potřebný čas

15 minut na přípravu ingrediencí a 1 hodinu vaření.

Nutriční hodnota

288 kalorií, 24, 3 g sacharidů, 11 g bílkovin, 11 g tuku, 16, 7 g tuku a 49, 6 mg cholesterolu. Servíruje 6.

6. Křupavé bramborové klíny

Perfektní příloha pro sendviče a samostatné večerní občerstvení sama o sobě, tyto křupavé bramborové klíny narazí na hladovku a okamžitě uschlých chutí.

Co budete požadovat

• Stejné velikosti brambor
• Olivový olej
• Herbes de Provence
• Sůl
• Ground Pepper
• Paprika

Jak se připravit

Předehřejte troubu na 425 stupňů Fahrenheita. Zarovnejte pár plechů na pečení. Smíchejte brambory se složkami uvedenými v seznamu do misky, dokud nevypadají rovnoměrně a dobře se rozmíchají. Složte olej a bylinu rovnoměrně na obou stranách a položte brambory na plechy. Pečte 15 minut a otočte klíny na druhou stranu. Pokračujte ve vaření, dokud se barva neobjeví na každé straně hnědou hnědou. Nechte je střídat a vařit rovnoměrně, dokud obě strany nezobrazí stejnou barvu a neodstraní je z trouby. Podáváme horké spolu s ponorem pro konec.

Potřebný čas

10 minut k přípravě, 35 minut pro vaření.

Nutriční hodnota

225 kalorií, 37, 5 g sacharidů, 4, 4 g bílkovin, 7 g tuku a 0 mg cholesterolu.

7. Krémová bramborová kaše

Doba chutného kroucení. Pokud vaše děti milují šťouchané brambory, budou to naprosto toužit.

Co budete požadovat

• Rovnoměrně rozmíchané brambory
• Polotučné mléko
• Máslo
• Crème Fraiche

Jak se připravit

Vařte vodu v hrnci a přidejte brambory. Nechte to vařit po dobu 15 minut nebo dokud se brambory nestarnou, ale pevnou. Vypusťte vodu a postavte hrnce na nízkém plameni nahoře. Odložte mléko a máslo, zahřejte a vylijte směs na brambory. Vyjměte pánvu ze sporáku a přemístěte výslednou směs do misky, abyste ji šlehali. Pro míchání výsledné směsi použijte mixér nebo elektrický masér. Použijte Crème Fraiche na pokrytí a přání s dřevěnou lžící, dokud nezískáte konzistentní, ale krémovou texturu. Použijte sůl, pepř a sezónu a okamžitě podávejte.

Potřebný čas

10 minut k přípravě a 15 minut k vaření

Nutriční hodnota

225 kalorií, 40, 5 g sacharidů, 6, 3 g bílkovin a 4, 1 g tuku.

8. Bramborové česnekové brambory

Dejte starým bramborám italský zákusek s tímto jednoduchým, ale chutným česnekem jako recept. Vedle udržování upírů pryč, česnek také pomáhá udržet běžnou zimu pod kontrolou. Jedna studie ukázala, že denní dávky česneku snížily výskyt nachlazení o 63% ve srovnání s placebem.

Co budete požadovat

• Oloupaná a čtvrtá brambory
• Stroužky česneku
• Mléko
• Máslo
• Sezamová semínka
• Bílý paprikový prášek
• Sůl

Jak se připravit

Přidejte vodu do velké pánvi a vařte brambory, až se změní na jemnou, ale pevnou. Vypusťte vodu a nechte ji vychladnout. Smíchejte mléko, máslo, česneku, sůl a papriku na brambory a kaši pomocí elektrického mixéru nebo masher. Držte mashing, dokud nebudete spokojeni s konzistencí směsi a použijte sezamová semínka pro oblohu. Podáváme čerstvé.

Potřebný čas

10 minut na přípravu ingrediencí a 25 minut na vaření.

Nutriční hodnota

417 kalorií, 57, 3 g sacharidů, 12, 6 g bílkoviny, 14, 8 g tuku a 33 mg cholesterolu.

9. Bramborová a slaninová polévka

Jak překvapivě to zní, slanina je pro zdraví zdravá, protože má vysoký obsah bílkovin. 100 gramů slaniny obsahuje 37 gramů bílkovin, které jsou potřebné pro každé rostoucí dítě. Víte, že slanina a brambory jsou extrémně dobře? Doufejme, že tento recept vás přesvědčí jinak. Je to perfektní start do zimních sezon!

Co budete požadovat

• Tlusté bikonové plátky
• Kostky brambor
• Nakrájené mrkve
• Nakrájené cibule
• Nakrájený celer
• Olivový olej
• Nízko sodný, nízkotučný kuřecí vývar
• Strouhaný sýr
• Kajenský pepř
• Kóšer sůl

Jak se připravit

Vezměte hrnce a vařte slaninu v něm, dokud se nestane křupavý a světle hnědý.

Použijte papírový ručník, aby se tuk vytlácel z plátků slaniny. Zlikvidujte je a připravte zeleninu do hrnce přidáním olivového oleje k nim. Přidejte celer, cibuli a mrkev na vrchol a smažte na 3-4 minuty, dokud se zelenina nezmění. Mícháme kuřecí vývar s bolestí a přidáme k němu předchozí směs. Přiveďte ho do varu a nechte ho vařit. Kuchněte asi 15 minut, dokud se brambory i vegetariáni nezmění. Přidejte sýr a nechte ho úplně roztavit. Nakrájeme plátky slaniny a házíme je do polévky. Ozdobte sůl a vařte na minutu nebo dvě. Podáváme čerstvé.

Potřebný čas

15 minut k přípravě a 35 minut času vaření.

Nutriční hodnota

324 kalorií, 21, 5 g sacharidů, 10, 8 g bílkoviny, 21, 7 g tuku a 36 mg cholesterolu.

10. Sýrová bramborová polévka

Pokud vaše děti milují sýr, pak budou tento recept ještě více milovat.

Co budete požadovat

• Nesolené máslo
• Voda
• Oloupaná a nakrájená brambory
• Nakrájený celer
• Nakrájené cibule
• Mouka
• Mléko
• Plátky sýra
• Nakrájená čerstvá petrželka

Jak se připravit

Maso roztíráme ve velké hrnci a přidáme cibule a celer. Sautee vegetarián, dokud se nezmění. Přidejte vodu na brambory a míchat, dokud se kapalina nedostane do varu. Brambory se musí také obrátit. Rozdělte sýr na menší plátky a nahoře polévku s ním a přiveďte ho do taveniny. Smíchejte mléko a mouku, až se důkladně rozpustí v jiné misce a výslednou směs nalijte do bramborové polévky. Vařte přibližně 5 minut, dokud se textura nestane smetanovou, ale konzistentní. Používejte petržel jako obloha a podáváte teplou.

Potřebný čas

20 minut k přípravě a 20 minut k vaření.

Nutriční hodnota

362 kalorií, 54, 7 g sacharidů, 2, 3 g bílkovin, 15, 7 g tuku a 16 mg cholesterolu.

11. Nakládaná bramborová polévka

Je čas se nakládat na vegetariáni a živiny s touto lahodnou, ale dash-hoden nakládané bramborové polévky! Podívejte se na níže uvedený recept.

Co budete požadovat

• Loupané a kostky hnědé brambory
• Nakrájené cibule
• Nakrájené mrkve
• Brokolice Florets
• Petržel
• Mleté česnekové hřebíček
• Zeleninový vývar
• Mléko
• Mouka
• Máslo
• Strouhaný sýr čedar
• Paprika
• Celerová sůl
• Pepř
• Sůl

Jak se připravit

Vezměte velkou pánev a rozetřete dvě lžíce másla. Přidejte celer, brokolici, petrželku, cibuli a mrkev a skořte asi pět minut. Přidejte zbytek vegetariánů, pepře, celeru a zeleninového vývaru a přiložte je k vaření na vysoký plamen. Nasytíme se při nízkém plameni po dobu 20 minut. Přidejte mouku a máslo na jinou misku a dobře promíchejte. Přidejte tuto směs na polévku a přikryjte ji mlékem a nakrájeným sýrem. Míchání pokračujte, dokud se polévka nezmění a nestane se krémovou a čerstvou.

Potřebný čas

Celkem 45 minut pro přípravu a vaření.

Nutriční hodnota

344 kalorií, 26, 8 g sacharidů, 13, 7 g bílkovin, 20, 8 g tuku a 58, 4 mg cholesterolu

12. Bramborová a pórková polévka

Jsou bohaté na vlákninu a bílkoviny, jedná se o energeticky náročné jídlo v misce a velmi jednoduchý recept.

Co budete požadovat

• Jemně nakrájený pór
• Oloupaná a nakrájená brambory
• Kuřecí vývar
• Máslo
• Nakrájená cibule
• Čedar
• Půl na půl
• Nasekaná petržel
• Jemně nakrájené česnekové hřebíčky
• Sůl
• Pepř

Jak se připravit

Maso roztřete a přidejte nakrájenou cibuli a pórek. Vařte, dokud se nechejte pět minut a nechte míchat. Přidejte kuřecí vývar a brambory nyní. Vařte dalších 20 minut, dokud se brambory nezmění. Nastavte plamen na nízkou hodnotu a do směsi přidávejte půl a půl. Pokračujte v vaření dalších 15 minut, dokud polévka nevypadá trochu silně. Do polévky přelévejte do sýra čedar, česnekového prášku, soli a pepře a pokračujte v míchání. Vařte další 5 minut, dokud se sýr nerozpustí a nevyndejte pánev ze sporáku. Podáváme teplé.

Potřebný čas

20 minut pro přípravu a 45 minut pro vaření.

Nutriční hodnota

362 kalorií, 45, 7 g sacharidů, 11, 6 g bílkovin, 15, 4 g tuku a 48 mg cholesterolu.

13. Německý bramborový salát

Vajíčka a brambory - konečný proteinový kombo. Vyzkoušejte tento recept a vaše děti budou cítit rozdíl.

Co budete požadovat

• Brambory
• Vejce natvrdo
• Krémový salátový dresink
• Čerstvě nasekaná petrželka
• Nakrájené okurky
• Ocet
• Nakrájené cibule
• Cukr
• Sůl
• Ground Pepper

Jak se připravit

Vařte brambory 15-20 minut v obrovské misce, dokud se nezmění. Vypusťte vodu, peeling a kostky. Vezměte další misku a přidejte cukr, sůl, pepř a ocot. Nakrájme nakrájené brambory a naložíme na šalát. Vejce nakrájejte řezáním a složte do směsi více než polovinu množství. Ozdobte petrželkou a přidejte zbývající vejce. Uzavřete misku víkem a ochlazujte. Podáváme čerstvé.

Potřebný čas

15 minut připravit, 20 minut vařit.

Nutriční hodnota

241 kalorií, 38, 6 g sacharidů, 7, 6 g bílkovin, 6, 4 g tuku a 145 mg cholesterolu

14. Červený bramborový salát

Slaná slanina, měkké vařené brambory a kousky vajec. Neznamená to, že vaše srdce přeskočí?

Co budete požadovat

• Vyprané a vyčištěné brambory
• Slanina
• Vejce
• Majonéza
• Celer stébla
• Cibule
• Sůl
• Pepř

Jak se připravit

Vezměte velkou misku a vařte brambory, dokud se nezmění. Vypusťte vodu a nechte ji vychladnout. Pak vařte vajíčka a vařte asi 12 až 15 minut. Slaninu položíme na velkou pánvi, pokryjeme a vaříme na středním plameni. Brambory nakrájejte bez peelingu a mícháme s vejci, nakrájenou cibulí, nakrájeným celerem a slaninou v misce. Znovu promíchejte, přidejte majonézu, sůl, pepř a zajistěte, aby se mísil bez mashingu. Chraňte 1 hodinu a podávejte čerstvé.

Potřebný čas

Užívá jednu hodinu k přípravě ingrediencí a dvě hodiny k vaření a přípravě misky.

Nutriční hodnota

430 kalorií, 16, 2 g sacharidů, 9, 5 g bílkovin, 36, 9 g tuku a 121 mg cholesterolu.

15. Losos a brambory

Pokud jde o ryby a brambory, není nic, co by porazilo. Pokud vaše děti milují mořské plody, pak je čas přidat do vegetariánské směsi nějaké vegetariány. Tyto brambory můžete přidávat do každé lososa na bázi lososů během jídla. Zde je náš recept.

Co budete požadovat

• Velké brambory
• Sádlo
• Voda

Jak se připravit

Tenhle čas trvá příliš dlouho, než se připravuje. Vezměte čtyři velké brambory a pečlivě je nakrájejte na 1, 5-palcový rovný klín. Přidejte je do pánve a přidávejte vodu. Vařte na vysokém plameni, dokud voda úplně neteří a nevypaří. Přeneste plamen na nízkou a házet ve sádce. Pomalu vařte asi 30 minut nebo tak dlouho, dokud budete potřebovat, dokud neuvidíte brambory, které se stanou měkkou zlatavě hnědou barvou. Podávejte horké a okamžité.

Potřebný čas

5 minut na přípravu a 35 minut vaření.

Nutriční hodnota

370 kalorií, 64, 5 g sacharidů, 7, 5 g bílkovin, 9, 9 g tuku a 9, 1 mg cholesterolu.

Ať už přidáváte brambory do salátů, zákusků nebo dokonce ketování s nimi, existuje jedna věc, na které se můžeme zcela shodnout - je to silně plnená a živinová hustá zelenina. Pokud jsou vaše děti po celý čas hladové, nebo potřebují na konci dne jídlo, tyto recepty jim zanechají pocit spokojenosti a spokojenosti.

Kdo ví? Mohou dokonce začít jen toužit po více vegetariánech z dalšího jídla.

Také Číst

Recepty na snídani pro děti
Chléb recepty pro děti
Recepty vejce pro děti
Ohnivé recepty pro děti