#TricolourRecipe Instant Appam

Obsah:

V tomto článku

• Složení
• Metoda

Appam - snadno vyrobená, okamžitá verze idlis a chutná úžasná! Křupavý zvenku a vyžaduje mnohem méně ropy. Zdravé občerstvení pro každého v kteroukoli denní dobu!

Čas na přípravuČas na vaření25 minut10 minut

Podává

4 lidé

Složení

• 1 šálek Rava / krupice
• 6 polévkových lžiček čistého jogurtu
• 2 lžíce špenátu na zelenou omáčku
• 2 polévkové lžíce mrkvového pyré pro pomerančové appam
• 1-1 / 2 lžičky prášku na pečení nebo 1/2 sáčku Eno
• Sůl (podle chuti)
• 1/3 šálku vody
• 2-4 lžíce oleje na vaření

Metoda

Krok 1

Jogurt s 1/3 šálkem vody na 2-3 minuty. Dbejte na to, aby zbývající kusy nezůstal.

Krok 2

Do této směsi přidáme ravu, pomalu ji promíchejte a připravíme těsto přidáním většího množství vody. Těsto by mělo mít střední konzistenci - ani příliš tenké ani příliš husté. Držte jej stranou po dobu 10 minut.

Krok 3

Nyní přidejte prášek do pečiva a sůl ke směsi. Pokud nemáte prášek do pečiva, můžete přidat 1/2 sáček eno (ovocné soli).

Krok 4

Rozdělte těsto na tři stejné části ve třech samostatných kontejnerech.

Krok 5

V prvním kontejneru přidejte mrkvové pyré. Dobře promíchejte.

Krok 6

Ve druhém kontejneru přidejte trochu více jogurtu. Dobře promíchejte.

Krok 7

Ve třetím kontejneru přidejte špenátovou pastu. Dobře promíchejte.

Krok 8

Všechny tři těsto by měly mít stejnou konzistenci.

Krok 9

Olej lehce nalijte olejem na olivový olej nebo olivovým olejem. Do oleje přidejte semínka hořčice.

Krok 10

Balení opatrně nalijte do pánve; posypeme olejem a necháme vařit po dobu 5 minut při nízkém až středním ohni.

Krok 11

Překlopte je a nechte druhou stranu vařit.

Krok 12

Odstraňte je, pokud jsou vařené a jsou připraveny k obsluze.

Krok 13

Užijte si je s chutney nebo hot sambar!