#SnackAttack Ne tak nevyžádané bramborové lupínky

Obsah:

V tomto článku

• Složení
• Metoda

Bramborové lupínky v jakékoliv formě - francouzské hranolky, bramborové klíny nebo jednoduché oplatky jsou oblíbené pro každého dítěte. Ale jako máma, obvykle máte tendenci je omezovat od toho, že je mnoho z nich, protože jsou smažené a jsou bohaté na tuky. Ale ujistěte se, že tyto bramborové žetony nebudou vyvolávat bitvu mezi vámi a vaším dítětem. Zjistěte, jak s tímto zdravým receptem bramborových žetonů.

Čas na přípravuČas na vaření5 minut40 minut

Podává

3 lidé

Složení

• 4 brambory
• 4 lžičky (lžička) rajčatové omáčky
• 4 šálky horké vody na namočení brambor
• 4 lžičky olivového oleje
• 4-5 cesnakových lusků. strouhaný
• 2 lžičky soli

Metoda

Krok 1

Ohřívajte troubu na teplotu 240 ° C / plyn 9 a uspořádejte stojan nahoře.

Krok 2

Oloupejte a nakrájené brambory podélně, jak je znázorněno na obrázku.

Krok 3

Zakryjte brambory v horké vodě a nechte je namočit po dobu 10 minut.

Krok 4

Mezitím kombinujte olivový olej a strouhaný česnek v malé pánvi.

Krok 5

Přiveďte na středně slabé teplo. Nechte česnek slizovat a uvolněte vůni.

Krok 6

Odstraňte ho z plamene a nechte ho vychladnout.

Krok 7

Vypusťte brambory a důkladně osušte papírovými ručníky.

Krok 8

Umístěte brambory na plech mrkněte s česnekovým olejem posypte 1 lžičkou soli a obraťte se na kabát.

Krok 9

Rozdělíme rovnoměrně žvýkačky na plech a pečeme asi 25 minut.

Krok 10

Otočte čipy pomocí špachtle.

Krok 11

Pokračujte v opékání, dokud nebude ostrý a zlatavě hnědý na vnější straně asi 15 minut více /

Krok 12

Vyzkoušejte průkopnické brambory s vidličkou, abyste se otestovali.

Krok 13

Odstraňte čipy z trouby.

Krok 14

Nastříkejte zbývající 1 lžičku soli a podávejte okamžitě.

Tip: Olivový olej je bohatý na dobré tuky a brambory jsou bohaté na kalorie.