Prestige dětská péče otevřít v Canberra se stranou kale a quinoa
Také se vám líbí tato fotogalerie
Tito uchazeči již obdrželi 150 registrací, které se zajímají o místo ve středisku s kapacitou 135 míst, podléhající schválení.
Po vlastnictví a provozování řady středisek pro péči o děti jižního pobřeží se manželé v loňském roce přesunuli na ACT, aby zaplnili to, co viděli jako nedostatek na trhu péče o děti v Canberře.
Zatímco prestižní střediska péče o děti nejsou v Melbourne nebo Sydney nic nového, Matthews říká, že studovali ACT úzce a snažili se apelovat na rušné profesionální rodiče města, kteří chtějí, aby jejich děti obohatily zkušenost, kterou by měli doma.
Jóga, mandarínka, hudba a umění budou silné nabídky učebních osnov, zatímco zaměření na čerstvě uvařené, místní a sezónní jídlo osloví rušné rodiče, kteří chtějí, aby jejich mladí lidé jedli zdravé a výživné snídaně, obědy a večeře, ale nemají čas balení sami.
Ve skutečnosti bude centrum pokračovat o krok dále a večer připraví rodinnou večeři - zabalené do boxů a připravené k vyzvednutí s dítětem.
Zatímco domácí jídla budou za poplatek, denní jídlo bude zahrnuto do poplatků, které se budou pohybovat mezi 115 dolary za více než tři roky a 122 dolarů za méně než tři roky.
Průměrná průměrná cena péče o dítě v Canbeře stojí kolem 100 dolarů denně a některé střediska nabízejí až 130 dolarů denně, tvrdí Matthews, že se snažily udržet poplatky konkurenceschopné a přístupné.
Vynaložili více než 1 milion dolarů na to, aby starou kancelářskou budovu přeměnili na světlé a světlé centrum pro děti s balkony, které mají k dispozici venkovní prostory pro učení, skleněné dveře otevírající místnosti na sluneční a stropní ohřívače, které poskytují komfort v pískoviště na zimním den. To vše má určitou téma Hamptons.
Zamluvili na South Coast s kuchařem Joshem Tylerem, aby vytvořili menu pro děti, které používají produkty BurraBee Farm a dodávají ze zahradních postelí obložení budovy.
Tylerova manželka Anna je dietetik a je zaneprázdněn připravováním jídel s příchutí Anny a chutí pro testování jeho čtyřleté dcery Chloe.
Dala palec na losos, quinoa a kale, bramborové polštáře a mini burgery, ale ona měla menší zájem vyzkoušet pohankovou kaši s borůvkami - než její dobrodružný duch dosáhl toho nejlepšího a ona vyčistil misku.
Tyler, který získal klobouk v Průvodci dobrým jídlem pro Sydney v roce 2014 pro Tylerovu kuchyň a komoru na jižním pobřeží a kdo navrhne jídelní lístek a vezme s dětmi ukázky vaření, řekl, že je pro někoho mnohem nervóznější než malé.
"Mohou být ve svých názorech trochu přímější než jejich rodiče, " řekl.
Zatím mohou rodiče uchopit profesionálně vyrobenou kávu, jakmile podepíší své děti - s vrátným vysazeným mimo centrum, kde se vydávají špičkové hodinky.
"Snažili jsme se uvažovat o všech způsobech, jak ulehčit život pro rušné rodiče a mít někoho, kdo je venku připraven pomoci jim přinést tašky a děti, je jedním ze způsobů, kterým můžeme pomoci. Pak je mohou podepsat, , chyťte si kávu a pokračujte ve věci, "řekla paní Matthewsová.