Broskve pro malé děti - výhody a recepty

Obsah:

V tomto článku

• Děti mohou jíst broskve?
• Kdy mohou kojenci začít jíst broskve?
• Výživová hodnota broskví
• Úžasné přínosy broskví pro kojence
• Výběr a skladování broskví
• Jak zpracovat broskve pro vaše dítě?
• Peach recepty
• Mohou děti být alergické na broskve?

Jak vaše dítě začíná vyrůstat a je připraveno vyzkoušet tuhé nebo plody, z různých druhů ovoce ve vaší mysli, broskve mohou být také životaschopnou volbou. Zvláště jeho kombinace sladké a kyselé chuti, jedinečná příchuť broskvové by mohla nádherně stimulovat chuťové buňky vašeho dítěte. Ne jen chuť, ale výživná hodnota broskve je poměrně značná a činí z ní zdravou volbu jako jídlo pro vaše dítě.

Děti mohou jíst broskve?

Než začnete vzrušovat a zajímáte se, jak dělat dětskou výživu s broskvemi, je důležité vědět, zda mají děti na prvním místě broskve. Naštěstí je odpověď na to jasná. Nejen, že to mají, je to skoro skvělá první volba, jak představit vašeho malého člověka do světa pevných látek. Proveďte ji do pylu nebo jej míste s dalšími potravinovými předměty, vaše dítě bude milovat ochutnávku ovoce.

Kdy mohou kojenci začít jíst broskve?

Broskve mohou být představeny vašemu dítěti zhruba ve stejnou dobu, kdy jste mu začali představovat pevné látky. Mnoho rodičů se rozhodne, že tak učiní již 6 měsíců nebo dokonce 4 měsíce, protože je to jen ovoce. Vždy se doporučuje počkat, dokud nebude dítě staré asi rok, než začne uvádět správné pevné látky. Podívejte se na doporučení svého pediatra týkající se této záležitosti.

Výživová hodnota broskví

Živiny, které se vyskytují ve středně velké nešpinené broskve, jsou následující:

Množství195 mg7, 1 mg12, 5 mg4, 8 mg0, 5 mg1 mg5, 6 mg525 IU20 mg

Popis

Draslík

Hořčík

Fosfor

Vápník

Selen

Niacin

Folate

Vitamin A

Vitamín C

Jiné vitamíny a minerály, jako je železo, zinek atd., Jsou přítomné v minimálních množstvích.

Úžasné přínosy broskví pro kojence

Zde jsou některé výhody jídla broskví pro kojence.

1. Vývoj zraku

Broskve jsou dobrým zdrojem vitamínů, jmenovitě vitamínu A a vitamínu C. Oba tyto vitamíny jsou doplněny řadou dalších antioxidantů, jako je beta-kryptoxantin, zeaxantin a dokonce i lutein. Všichni pracují v tandemu, aby podpořili vývoj zraku dítěte a pomohli dosáhnout ostřejšího vidění.

2. Údržba optimálních hladin hydratace

Většina broskví je k dispozici po začátku léta a začíná jejich zrání. To vede k tomu, že tvoří téměř 85% vody uvnitř těla. To pomáhá zajistit dobré množství vody vyvážené solí, které pomáhají udržovat tělo hydratované.

3. Zvyšte oběh krve

Jednou z hlavních ingrediencí, které jsou nezbytné pro pomoc při vývoji oběhového systému malého člověka a zvýšení průtoku krve, je draslík. Množství draslíku, dokonce i ve středně velké broskve, je dostatečné, aby poskytlo zdravotní přínos požadovaný pro dobrý oběh.

4. Ochrana funkce ledvin

Mnoho druhů ovoce a zeleniny má četné přínosy pro zdraví, ale přítomnost sodíku v jejich složkách je pak nepohodlná. Konzumace velkého množství sodíku ovlivňuje kojence poměrně hodně, protože jejich ledviny se plně nevyvinuly a začaly je zpracovávat. Broskve přinášejí ke stolu tónu živin a vůbec žádný sodík. To z nich činí mimořádně bezpečnou a životaschopnou alternativu, kterou je třeba dát svým dětem.

5. Podpora rozvoje kostí

Vývoj kostní hmoty u dětí je nejvyšší, protože tělo rychle roste. Broskve poskytují fluorid, který pomáhá správně rozvíjet zuby a zabraňuje jakémukoli předčasnému úpadku. Množství fosforu a vápníku je navíc super-boost, které poskytuje silnou kostní sílu a dělá vaše dítě silné.

Výběr a skladování broskví

Broskve nemusí být k dispozici po celý rok. Takže výběr těch, které vydrží nejdelší a uloží je vhodným způsobem, je mimořádně nutné.

Jak vybrat

Čerstvé broskve jsou k dispozici v největších množstvích v období od května až do října. Barva ovoce hraje klíčovou roli a broskve, které mají silný odstín růžové nebo oranžové, jsou nejlepší. Vždy, když broskvová zralá, pokožka změkne a může být jemně přitlačena, zatímco zůstane pevná. Rozhodněte se pro broskve, které na kůži nemají žádné škvrny ani vnější poškození. Mnohé komerční farmy z broskvových plodin značně využívají pesticidy k pěstování ovoce. Takže při nákupu pro vaše dítě, preferují broskve, které jsou pěstovány ekologicky.

Jak uložit

Jakmile je zakoupíte, broskyne promyjte co nejvíce vodou. Všechny chemikálie, pesticidy a nečistoty přítomné na vnější straně budou okamžitě odstraněny. Pokud jste si jisti, že ukládáte broskve, můžeme vždy zvolit lehce nezralé broskve.

Položte ovoce v chladničce v bezpečném plastovém sáčku. Předtím, než je budete jíst, vyjměte je předem a nechte je vrátit na pokojovou teplotu, aby byla při konzumaci nejsilnější.

Jak zpracovat broskve pro vaše dítě?

Zpracování broskví, které jsou připravené k jídlu vašeho dítěte, je rychlý a jednoduchý proces. Nejlepší je udržet broskve bez kůží, aby bylo zajištěno, že Vaše dítě dostane nejvyšší živiny. Jakékoliv roztržené úseky lze odstranit bez odlupování celé pokožky.

1. Vroucí

Pro zpracovávání broskví nejprve vařte asi 3 až 4 šálky vody ve velké misce a poté ji přidáte broskví. Nechte to vařit dohromady dalších 5 minut tak, aby to bylo měkké a něžné. Jakmile byly vytaženy a ochlazeny, jsou připraveny k jejich zpracování.

2. Napařování

Další technikou, jak připravit broskve, je napařování. Použijte misku s malou vrstvou vody a na ní položte velké kusy ovoce broskvové. Zakryjte pánvi a ohřejte ji, dokud voda nezačne vařit. Při rozhodování o tom, jak dlouho se broskví na páru pro kojeneckou výživu, můžete snížit plamen a nechat ji ohřát až na stupeň něžné, jakou byste chtěli mít broskve.

3. Pečení

Připravte troubu zahříváním na přibližně 200 stupňů. Zajistěte velké kusy ovoce broskví na misce a vrstvu asi 2 centimetry vody na základně. Umístěte zásobník do trouby a nechte jej pečnout asi 45 minut, dokud se pokožka nerozváží.

Peach recepty

Můžete vyzkoušet některé z těchto receptů s broskvemi pro vaše dítě.

1. Pšeničná a broskvová kaše

Bezpečné a jemné způsob, jak představit novou vaši malou chuť.

Co potřebuješ

• Broken Wheat
• Broskve, nakrájené
• Voda

Jak udělat

• Umístěte rozbitou pšenici do misky s vodou a vařte ji, dokud nebude plně citlivá, aniž by byly přítomny žádné kusy.
• Vařené broskve vyčistěte odděleně a vyčistěte je, abyste vytvořili pyré. Držte ji stranou.
• Při úplném vaření pšenice přidávejte broskvové pyré a dobře promíchejte. Nechte to vařit ještě několik minut a pak nechte vychladnout.

2. Ragi a broskev Puree

Lahodné a výživné broskvové pyré pro dítě, které obsahuje mnoho bílkovin a aminokyselin.

Co potřebuješ

• Ragi mouka
• Broskve, nakrájené
• Voda

Jak udělat

• Vařte nebo parujte broskve, abyste je zpracovali a pak je vložili do mixéru. Spusťte to, abyste vytvořili příjemné pyré.
• Přidejte zbývající broskvový materiál do mísy společně s moukou ragi a vodou.
• Směs dobře promíchejte, abyste zabránili tvorbě hrudky a vaříme ho na středním plameni.
• Sledujte to tím, že do něj nalijete pyré a nechte ho vařit ještě několik minut před podáním dítěte.

3. Ovesná kaše s broskvemi

Sladkost a výživa broskví v kombinaci s vláknitou silou ovsa.

Co potřebuješ

• Oves, uzemněn
• Broskve, nakrájené
• Voda

Jak udělat

• Pečené broskve dobře připravte a nechte je stranou. Použijte stejnou vodu k tomu, aby se do ní vložila ovsa a uvařte je dobře.
• Položte broskve do mixéru a spusťte je, nebo je rozetřete dohromady, abyste vytvořili příjemné pyré.
• Poté, co se oves změnil na měkký, přidávejte do něho broušené broskve a nechte je vařit ještě několik minut.
• Nechte to vychladnout a broskvová ovesná krmiva pro kojence je připravena sloužit.

4. Mrkev a broskev Puree

Kombinace vitamínů a beta-karotenu poskytuje oči pohled, který si zaslouží.

Co potřebuješ

• Mrkev, nakrájená
• Broskve, nakrájené
• Voda

Jak udělat

• Vařte, párujte nebo pečte, abyste je dobře zpracovali. V samostatné misce vařte mrkvu paralelně, protože trvají delší dobu.
• Do míchače vložte mrkev a broskve dohromady a nechte je tvořit pyré s požadovanou tloušťkou.
• Pokud ho potřebujete ředit, přidávejte zbývající zásobu mrkve, protože již obsahuje mnoho živin.

5. Peachy kuřecí mísa

Pro vaše dospělé dítě, které může jíst kuře, bude to skvělý zákrok na mísu, kterou už miluje.

Co potřebuješ

• Kuřecí prsa, vykostěná, bez kůže
• Loupané a kostičky broskve
• Oloupaný a nakrájený sladký brambor
• jablečný džus
• Zázvor, uzemněný

Jak udělat

• Vezměte hrnce a přidejte do něj nakrájené kuřecí kousky a jablečný džus spolu s dalšími přísadami. Vařte.
• Omezte plamen a poté, co jsou něžné, rozmíchněte je a vytvořte pro vaše dítě husté pyré.

Mohou děti být alergické na broskve?

Většina alergenů v broskvích obvykle zmizí, když jsou správně uvařeni. Pokud však vaše dítě zahájí známky potíží s dýcháním, vyrážky, otok žaludku nebo dokonce bolesti žaludku, je pravděpodobné, že vaše dítě bude mít alergii na broskve. Vezměte okamžitě stanovisko svého lékaře o tom, že tyto příznaky jsou špinavé.

Výživná hodnota broskví a celková absence alergenů je pro vaše dítě velkým ovocem. Můžete si vychutnat recepty domácího broskvového dětského pokrmu, abyste vytvořili chutné pokrmy a začněte je představovat svým dětem. Chuť ho v krátké době promění v fanouška tohoto velkého ovoce.