Mýtus bustající: už žádné jídlo pro dva
Všichni jsme slyšeli, že lidé vyvracejí frázi, "jděte, nyní jíte pro dva", na grilování, večeře a kdekoliv se podává jídlo, a nutí těhotné ženy, aby odváděly nabídky více a více jídel od dobrých přátel a rodina.
Poslechněte podcast o zdraví výživy a těhotenství níže.
Poslouchejte později na svém iPhone stahováním tohoto podcastu přes iTunes:
Stáhnout Podcast NowZatímco těhotné ženy ve skutečnosti nemusejí jíst dvakrát tolik potravin, růst a vývoj dítěte jistě závisí těžce na zásobách a příjmu živin v mateřství během těhotenství. Holandský hladomor během druhé světové války prokázal, že špatně vyživované matky pravděpodobně porodily děti s omezeným růstem - a jejich děti byly také vnímavější k chronickým onemocněním v dospělosti.
Během těhotenství se ženské potřeby živin zvyšují o 10% až 50% v závislosti na konkrétní živině, ale její přírůstek energie se musí pouze zvýšit v rozmezí 15% až 25%. A v západních společnostech je nadměrná energie a tělesná hmotnost častější než výživová nedostatečnost.
Množství jídla, které žena během těhotenství spotřebuje, by se neměla podstatně zvýšit. Obecně by se měla zvýšit pouze o ekvivalent dvou středně velkých kusů ovoce a půl poháru mléka s redukovaným obsahem tuku v průměru během těhotenského období. Ale každý je jiný.
Pokud ženy vykopnou a jdou po dvou, pravděpodobně získají nezdravé množství, zvláště pokud nedojde k podstatnému zvýšení fyzické aktivity. Nedávno jsem s našimi kolegy našli, že jedna třetina světových žen, které měly zdravou váhu - a jen málo přes polovinu žen v kategorii těžší než zdravá - získalo příliš mnoho váhy během těhotenství.
Komplikace plynoucí z získání příliš velké váhy během těhotenství zahrnují větší riziko vzniku gestačního diabetu, problémy při porodu pro matku a dítě, zadržení hmotnosti po porodu pro matky a zvýšená pravděpodobnost, že se dítě v pozdějším životě stane s nadváhou.
To neznamená, že přírůstek hmotnosti by měl být omezen - nezískávání dostatečné váhy může také mít negativní důsledky jak pro matku, tak pro dítě, takže je důležité dosáhnout zdravé rovnováhy.
Existuje několik dostupných zdrojů pro vedení zdravého přírůstku hmotnosti v těhotenství. Váš lékař, zdravotní sestra nebo dietetik vám budou schopni poskytnout specifické informace o vás a vašem těhotenství, ale zde je spouštěcí příručka založená na indexu tělesné hmotnosti (BMI) před těhotenstvím:
- ženy s podváhou (s BMI před těhotenstvím menší než 18, 5) by měly získat přibližně 12, 5-18 kg,
- ženy se zdravou váhou (před těhotenstvím BMI 18, 5 až 24, 9) by měly získat přibližně 11, 5-16 kg,
- ženy s nadváhou (před těhotenstvím BMI 25 až 29, 9) by měly získat přibližně 7-11, 5 kg,
- ženy, které jsou klasifikovány jako obézní (BMI před těhotenstvím nad 30 let) by měly získat přibližně 5-9 kg.
Takže, jak ženy splňují další výživové potřeby, aniž by se hromadily na kilogramech?
Těhotné tělo se stává účinnější při absorpci živin. Vysoká kvalita stravy je stále důležitá, ale není tu takový prostor pro ty potraviny, které mají jen málo živin, ale energii.
Je důležité jíst čtyři jídla ovoce a pět servírování zeleniny každý den. Chudé maso, mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku a celozrnné chleby a produkty z obilovin zajistí, aby ženy dostaly spoustu živin, aniž by přežily kilojouly.
Fyzická aktivita je také důležitá - udržení aktivního životního stylu a získání 30 minut fyzické aktivity každý den pomůže dosáhnout zdravé hmotnosti.
Je obtížné splňovat požadavky na kyselinu listovou a jód během těhotenství pravidelnou stravou, takže doplňky kyseliny listové a jódu se běžně doporučují nejméně jeden měsíc před těhotenstvím a v prvním trimestru. V ideálním případě by měla jodová suplementace pokračovat během těhotenství a kojení.
Neexistují dostatečné důkazy, které by podporovaly užívání jiných vitaminů nebo multivitaminů, pokud nejsou diagnostikovány nízké hladiny.
Tento článek se poprvé objevil na konferenci The Conversation. Autor je doktorandem a přednášejícím na Queensland University of Technology.
Máte zájem o chatování s dalšími maminky? Připojte se k těhotenským fórům.