Mléko pro děti - důvody, typy a přínosy

Obsah:

V tomto článku

• Proč by děti měly konzumovat mléko?
• Kolik mléka by měly děti vypít?
• Typ mléka, kterou byste měli dát vašim dětem
• Nutriční informace o mléku
• Úžasné výhody mléka
• Který je nejlepší typ mléka pro děti?
• Způsoby, jak mít mléko v dietě vašeho dítěte

Mléko do mateřského mléka je první potravina, kterou vaše dítě bude konzumovat. Obsahuje živiny, protilátky a různé další faktory, které pomáhají při jejich duševním a fyzickém vývoji. Nicméně, brzy nebo později budou odstaveny a začnou jíst pevné potraviny. Je důležité, aby děti vypili mléko? Stále potřebují mléko? Přečtěte si informace o výhodách mléka a proč je důležité, aby vaše rostoucí dítě ve stravě.

Proč by děti měly konzumovat mléko?

Potřebuje děti vypít mléko? Během prvních dvanácti měsíců života je nezbytné, aby vaše dítě bylo ošetřeno, a proto získávají z mateřského mléka nejvíce. Ale není třeba přestat jim dávat jiné formy mléka jen proto, že mohou jíst pevné potraviny. Děti, které pijí mléko, využívají celou řadu základních živin. Například tuky a uhlohydráty v mléce poskytují energii, bílkovina je důležitá pro růst, vápník a fosfor podporují vývoj kostí a zubů, vitamíny pomáhají v boji s infekcemi a tak dále. Nicméně platí, že je opatrný kvůli množství laktózy, což je mléčný cukr, který způsobuje průjem a nadýmání, protože většina lidí není schopna trávit velké množství. Nehledě na negativy, je vědecké skutečnosti, že děti, které vyrůstají s mlékem ve své stravě, jsou zdravější než ti, kteří při dospívání nepijí mléko.

Kolik mléka by měly děti vypít?

Děti mladší než dvanáct měsíců by se měly vyvarovat živočišného mléka za každou cenu, ale po tomto milníku mohou být zavedeny do celého tučného kravského mléka, protože tuk je nezbytný pro nervový vývoj. Jakmile je vaše dítě ve věku dvou let, nastává skutečná otázka: Kolik mléka byste měli dát vašemu dítěti?

2 až 3 roky

Batoľatá v tomto věku by neměly dostávat více než dvě šálky mléka denně. Je to proto, že nadměrné pití mléka mohlo dítě naplnit, což znemožňuje další základní potraviny, jako je ovoce a zelenina.

4 až 8 let

Čtyři až osmileté děti jsou omezeny na maximálně čtyři šálky denně, neboť příliš mnoho z nich může způsobit plynutí. Dalším problémem, který je třeba zvážit, je průjem z konzumace mléka, jelikož většina lidí má mírnou intoleranci na laktózu.

Typ mléka, kterou byste měli dát vašim dětem

K dispozici je několik druhů mléka, ze kterých si můžete vybrat. Někteří z nich jsou:

• Pasteurované mléko s vysokou teplotou

Také známý jako prodloužená doba trvanlivosti nebo dlouhodobé mléko, je pro vaše dítě zcela bezpečné. Módní jméno jen znamená, že byly sterilizovány takovým způsobem, že jejich platnost vyprší. Buďte si však vědomi toho, že jakmile otevřete mléčný balíček nebo karton, mohou se pokazit stejně rychle jako běžné mléko.

• Rýžové mléko

Toto mléko je extrahováno z rýžových zrn a může být příležitostně podáváno vašemu dítěti. Nicméně, nedělejte si pravidelné krmení rýžového mléka pravidelně, protože nemá dostatek tuků nebo bílkovin, aby vaše dítě udrželo.

• Sójové mléko

Sójové mléko je extrahováno ze sójových bobů a je skvělou veganskou alternativou kravského mléka. Ujistěte se, že dávkujete pouze plnotučné mléko, které bylo doplněno vápníkem.

• Kozí mléko nebo ovčí mléko

Skládají se z profilu podobného jako u krávy, jsou vhodné pro děti starší než rok. Možná budete ale chtít doplnit své dítě o potraviny obohacené vitamínem B9, který postrádá kozí a ovčí mléko.

Nutriční informace o mléku

Je mléko dobré pro děti? Mléko je považováno za celé jídlo, protože je plné živin potřebných pro vaše rostoucí dítě, například:

• Fosfor, který je nezbytný pro udržení pevnosti kostí, poskytuje energii pro metabolické reakce, a také hraje roli v trávení, vylučování a funkce mozku.
• Vitamín D, nebo vitamín slunečního svitu, zlepšuje hustotu kostí. Je také důležitá pro účinný krevní oběh.
• Vitamin A pomáhá při vývoji zraku, udržuje dobrou pokožku a posiluje tělo před infekcemi.
• Vitamín B2 pomáhá přeměnit složité potraviny na glukózu, která může být snadno rozdělena tak, aby poskytovala energii.
• Cyanokobalamin se používá při výrobě myelinového pláště, což je důležité při vývoji neuronů. Je také nezbytný pro produkci červených krvinek.
• Niacin pomáhá snižovat hladinu cholesterolu a také předchází stavům, jako je artritida, zlepšením pohyblivosti kloubů.
• Vápník je základním minerálem používaným k výrobě zubů a kostí. Je nutná pro správné fungování oběhového systému a nervového systému. To je také nutné v mozku, svalové a kardiovaskulární funkce.

Úžasné výhody mléka

Existuje několik výhod mléka pro děti. Několik z nich je:

• Kompletní výživový profil

Mléko se skládá ze sacharidů a tuků pro energii, bílkovin pro vývoj a opravu, stejně jako několika vitaminů a minerálů, které jsou nezbytné ve stravě vašeho dítěte.

• Vývoj kostí a zubů

Přítomnost vápníku, fosforu a vitamínu D v mléce podporuje zdravý vývoj kostí a zubů u dětí. Vápník a fosfor jsou rozhodující při vytváření smaltu, povlak na zubech, který je chrání před opotřebením, stejně jako kyseliny přítomné v potravinách. Také mléčný protein známý jako kasein může pokrýt sklovinu, zabraňující ztrátě uloženého vápníku a fosforu. Všechny tři živiny jsou užitečné při prevenci onemocnění, jako je rachita, osteoporóza a osteomalacie, které se vyskytují kvůli křehkým nebo slabým kostem.

• Udržování krevního tlaku

Draslík, hořčík a vápník jsou minerály v mléku, o kterých je známo, že snižují hladiny krevního tlaku. Mléko také obsahuje speciální bílkoviny známé jako bioaktivní peptidy, které snižují hypertenzi. Ujistěte se, že i dietní výživa má nízkou hladinu soli, aby se zabránilo vysokému krevnímu tlaku.

• Hydratace

Mléko je 87% vody a inteligentní způsob, jak zajistit, aby vaše dítě zůstalo hydratované po celý den, zejména po fyzické aktivitě nebo cvičení.

• Zlepšuje kardiovaskulární zdraví

Minerály, jako je hořčík a draslík, se chovají jako vazodilatační látky, které zvyšují tok krve směrem k orgánům. To také snižuje šance na onemocnění, jako je ateroskleróza a jiné srdeční choroby. Vápník v mléce také zlepšuje srážení krve, stejně jako fungování krevních buněk.

• Diabetes a prevence obezity

Vitamíny a minerály v mléce udržují metabolismus vašeho dítěte efektivní, a tím umožňují tělu kontrolovat rozklad cukrů. To snižuje pravděpodobnost vzniku cukrovky, stejně jako obezity.

• Zlepšování imunity

Výzkum ukázal, že pravidelná konzumace mléka snižuje riziko vzniku rakoviny tlustého střeva a srdečních chorob. Antioxidanty, jako je selén, zinek a vitamin E, podporují imunitu vašeho dítěte, což mu umožňuje odvrátit infekce. Živiny, jako jsou omega-3 mastné kyseliny, mohou kontrolovat zánět.

Který je nejlepší typ mléka pro děti?

Druh mléka, který pijete, závisí na vašem věku. Děti mladší než jeden rok by měly být krmeny mateřským mlékem, přestože mléčné výrobky, jako je sýr a jogurt, mohou být zavedeny po šesti měsících. Po 1 roku věku by plné mléko mělo být dobré pro narůstající dítě. Poraďte se s rodinným lékařem, pokud máte nějaké dědičné srdeční problémy. Jakmile vaše dítě otočí 2, lze považovat plnotučné mléko nebo nemastné mléko za oba, které mají podobné množství bílkovin, vitamínů a minerálů.

Způsoby, jak mít mléko v dietě vašeho dítěte

Děti a mléko se obvykle nedostávají kvůli své nevýrazné chuti. Zde jsou některé specifické způsoby, jak zavést mléko do své stravy:

• Cereálie k snídani

Mléko může být smícháno s obohacenými obilovinami nebo ovesné vločky, které jsou obvykle ochuceny. Mléko může být buď horké nebo studené, v závislosti na preferenci vašeho dítěte, ale zajistěte jeho příjem předtím, než se změní na mokré. Můžete přidávat spoustu ořechů a rozinkami pro další nutriční punč a lépe se chutnat.

• Přidejte mléko do nádobí

Můžete nahradit sýr nebo smetanu, která je určena k výrobě těstovinové omáčky s mlékem pro jedinečnou, ale chutnou chuť. Mléko lze také přidat do pokrmů jako míchaná vejce. Přidejte nějaké mléko jako máslo, pokud si myslíte, že je to nutné. Nezapomeňte do těstovin zahrnout různé druhy zeleniny.

• Iced Milk

Můžete také udělat ledové mléko pro vaše dítě. Kombinujte mléko s ovocem, cukrem, ochucovadly, jako je vanilka a ananas, nasypte je dohromady, dokud nejsou pěnovité a nechte směs ochladit v chladničce.

• Ochucené mléko

Můžete kombinovat různé příchutě ke zlepšení chuti mléka. Většina dětí dává přednost čokoládě, ale můžete vyzkoušet skořici, jahody, zázvor, pistácie, banány, vanilku, kardamom, kurkuma, med a tak dále.

• Delicious Smoothies

Mléko může být vyrobeno do smoothies přidáním ovoce, ořechů, zmrzliny, jogurtu, krému nebo něco chutného si můžete myslet.

• Dunking

Namísto toho, aby dítě donutilo k pití, dejte mu mléko, které mohou zaplétat, například sušenky nebo sušenky.

• Barevné mléko

Vaše dítě nemusí kvůli své matné barvě pít mléko. Jazzujte svůj přípravek přidáním několika kapek potravní barvy. Dokonce můžete přidat více barev, abyste vytvořili pulzující nápoj.

Pro většinu rodičů je obtížné přesvědčit své děti, aby pili mléko, takže tyto tipy by měly být schopny pomoci vám. Mléko je velmi zdravé potraviny, ale je to jen doplněk pevných potravin, nikoliv náhrada. Ujistěte se, že vaše dítě dostane v jídle různé potraviny, jako jsou celá zrna, obiloviny, ryby, chudé maso, listová zelenina, zelenina a čerstvé ovoce. Také, pokud chcete, aby vaše dítě nemluvilo s mlékem, mandlovým mlékem a rýžovým mlékem, jsou dobré možnosti, ale nemají bohatý obsah živin v kravském mléce, který nemůže být nahrazen těmito rostlinnými mléky.