Smažená rýže

Obsah:

V tomto článku

• Složení
• Metoda
• Nutriční informace

Rýžená rýže rozmrzlá ve slanině s trochou křupavé zeleniny zajišťuje lahodný zážitek v líný víkendu. Přichází také k vaší záchraně, když nemáte energii a trpělivost, aby vykouzlila komplikované jídlo. Proveďte svou verzi nezvědavou tím, že do ní jednoduše přidáte vejce nebo mleté ​​kuřecí nebo skopové maso.

Čas na přípravuČas na vaření15-20 minut10-15 minut

Podává

4 lidé

Složení

• 4 lžičky oleje
• 1 šálek jarní cibule, nakrájené na kostičky
• 3 stroužky česneku, jemně nakrájené
• ½ šálku kukuřice
• ½ šálku hrášku
• ½ šálku mrkve
• 4 šálky vařené dlouhozrnné rýže
• Sůl a pepř na dochucení

Metoda

Krok 1

Vařte rýži a nechte ji vychladnout. Jakmile se ochladí, nafoukněte ho vidličkou a přidejte do něj trochu soli a pepře. Uchovávejte stranou.

Krok 2

Ohřejte lžičku oleje v pánvi s těžkým dnem na středně vysokém ohni.

Krok 3

Přidejte nakrájený česnek a jarní cibuli do pánve a ustejte na 3-4 minuty.

Krok 4

Dále přidejte zeleninu. Vařte, dokud nevypadají lehce vařené, tj. Minutu nebo dvě. Je třeba se vyvarovat předpečení. Vegetariáni by si měli uchovat svou ostrost. Po dokončení přeneste obsah pánve do velké misky.

Krok 5

Vraťte stejnou pánvi na teplo a přidejte lžíci oleje. Přidejte načechranou rýži a ochucte sůl a pepř. Rozbijte shluky, pokud existují. Smažte-smažte správně tak, aby zrnka rýže byla povlečena olejem.

Krok 6

Přeneste vegetariáni na rýži v pánvi a správně je promíchejte. Tento proces by se měl provádět na nejvyšší možné teplotě, jinak vlhkost vegetariánů způsobí, že rýže bude mokrý.

Krok 7

Podívejte se na ochucení, v případě potřeby přidejte sůl a pepř.

Krok 8

Podáváme horké.

Nutriční informace

763 K cal15, 4 g6, 0 g158.23 mg24 mg424 mg

Kalorie

Proteiny

Tuky

Sacharidy

Cholesterol

Sodík

Draslík