Čipy, čokoláda a srdeční: dieta, která pohání batolata
toddlersanack_420
Sotva chodí, ale již vědí, co se jim líbí. Více než čtvrtinu celkového počtu batolat pochází z čipů, sladených nápojů, sušenek a jiných výživných "extra", výzkumníci Sydney zjistili v prvním průzkumu Světového pohledu na to, co dětem dělají, když dělají přechod z mléka na pevnou stravovací strava.
Téměř polovina z 429 západních dětí ze Sydney - s průměrným věkem 19 měsíců - denně dostávala srdeční nápoje, zatímco více než polovina měla teplé žetony každé dva až tři dny. Čokoláda byla jíst každý druhý den více než třetinou batolat a dvě třetiny jedli sušenky většinu dní. Jeden z pěti dostával 37 procent svých kalorií z jiných potravin, než jsou základní obiloviny, mléčné výrobky, maso, ovoce a zelenina.
Vysoká konzumace mastných, škrobových a cukerných výrobků u dětí přímo snížila množství zdravých potravin, které jedli, uvedla výzkumná pracovnice University of Sydney Karen Webb a zanechala jim nízké množství základních živin, jako je vápník a železo. Jejich předčasné stravovací návyky by mohly stanovit vzorec preferencí pro vysoce zpracované chutě, říká, a v pozdějším dětství vedou k nadměrnému přírůstku hmotnosti.
Dr. Webb, odborník na výživu a přednášející na Vysoké škole veřejného zdraví, uvedla, že je potěšena výzvami krmení dětí. "Jsem sám rodič, vím, jak těžké je kontrolovat příjem jídla, " řekla. "Rodiče jíst tyto potraviny, mají je kolem domu, jsou považovány za léčené a rodiče je mohou používat k úpravě chování.
Její výsledky zdůraznily rozdíly v oficiálních dietních doporučeních, které se týkají pouze dětí ve věku čtyř let a více, řekl Dr. Webb. Starší děti by neměly dostávat více než 10 až 20 procent celkového příjmu energie z občerstvení a sladkostí podle vládních rad - ale tato studie, zveřejněná v časopise Public Health Nutrition, ukázala, že děti ještě v plenkách již překročily horní hranici .
Rodiče nerozpoznali, jak se hromadí ve stravě svého dítěte, řekl Dr. Webb, jehož výzkumný tým učil rodiče, aby pečlivě zvážili potravu nabízenou jejich batolem a odečtete váhu zbytků.
Stejně tak by rodiče mohli relaxovat své stravovací pravidla, pokud se obávají jejich sníženého příjmu nízkého jídla pro batolata a nevěděli, že tento model je normální ve druhém roce života.
Děti, které jedli nejvíce nepotravinářské potraviny, nebyly tučné než ty, které byly zdravěji krmeny. Vyčerpali však podstatně méně živin a jejich příjem vápníku byl pod doporučenými hladinami. Dr. Webb uvedl, že je nepravděpodobné, že by děti vyvinuly skutečné nedostatky.
Diskutujte o tomto tématu ve fórech pro batolata .