Mrkev-rajčata Uttappam

Obsah:

V tomto článku

• Složení
• Metoda
• Nutriční informace

Získat děti k jídlu své vegetariány je sen každého rodiče. Využijte lásku vašeho dítěte k uttappamu a promíchejte do vegetariánské stravy. Je to win-win! Vaše dítě si užije svou zeleninu a dostanete svůj cíl s velmi malým úsilím. Pár uttappam se sambar nebo chutneys volby.

Čas na přípravu

Čas na vaření

10-15 minut

10 minut

Podává

4 lidé

Složení

• 250 g dosa těsta
• 1 velká cibule, jemně nakrájená
• 1 rajčata, jemně nakrájená
• 1 až 2 mrkev, strouhaný
• Sůl podle chuti
• Pepřový prášek podle chuti
• 1 lžička oleje

Metoda

Krok 1

Smíchejte všechny nakrájené vegetariány a sůl s těsto.

Krok 2

Teplo dosaďte pánev a rozetřete směs těsto na pánvi.

Krok 3

Pokud je to potřeba, nalijte olej kolem dávky.

Krok 4

V případě potřeby posypeme pepřem a vaříme obě strany dávky. (Vyhněte se pepři, jestliže krmíte batolata)

Krok 5

Podáváme horké s chutney nebo sambar.

Nutriční informace

209 K cal13, 3 g14, 4 g5, 8 g19, 3 mg337 mg105 mg

Kalorie

Proteiny

Tuky

Sacharidy

Cholesterol

Sodík

Draslík