Červená řepa Pachadi
V tomto článku
- Složení
- Metoda
- Nutriční informace
Řepa je plná vitamínu C, železa a hořčíku. Nejdůležitější je, že je nízký obsah tuků a vysoký obsah vlákniny, a proto je velmi dobrý pro zdraví. Nyní, pro ty, kteří plánují dítě, by měl denně spotřebovat červenou řepu, protože pomáhá při udržování hladiny hemoglobinu a odstraňuje toxiny z těla. Ale pokud nechcete mít salátovou řepu, nejlepší způsob, jak ji začlenit, je cesta pachadi červené řepy. Řekněme paní, lesk a zářit s touto barevnou a chutnou rychlou bičovou přídavnou miskou.
Podává | Čas na přípravu | Čas na vaření |
4 lidé | 5-10 minut | 10-15 minut |
Složení
- 3 řepa, vařené a strouhané
- 1 polévková lžička oleje / ghee
- 3 zelené chilli
- 1 lžička takfoetida
- 1 lžička semínka kmínu
- 100 g tvarohu
- 1 lžičky sezamových semínek
Metoda
Krok 1
Vyčistěte červená řepa a přetřete je na 2 píšťaly, dokud se nestanou měkkými a něžnými.
Krok 2
Nyní je rožte a držte ho stranou.
Krok 3
Smažte v misce. Přidejte sůl a špetku cukru a dobře promíchejte.
Krok 4
Podložku s těžkým dnem umístěte na střední teplotu a nalijte olej. Přidejte semínka semínka a sezamová semínka a nechte je plout. Dále přidejte zelené chilli papričky, kari listy, asafoetida a nakrájený zázvor a dobře promíchejte.
Krok 5
Nyní přidejte strouhanou červenou řepu a osušte ji 2 minuty. Odstraňte z tepla.
Krok 6
Smíchejte červenou řepu do tvarohu a znovu promíchejte.
Krok 7
Podáváme červenou řepu pachadi jako doprovod s chapati nebo rýží.
Nutriční informace
Kalorie | 101 Kcal
Proteiny | 4.4 gm
Celkový tuk | 5, 5 gm
Celkové sacharidy | 8, 8 gm
Cholesterol | 13 mg
Sodík | 194 mg
Draslík | 229 mg
Tip - Můžete přidávat sušené červené papriky pro přidanou chuť.