Avokádový salát
V tomto článku
- Složení
- Metoda
- Nutriční informace
Avokádo je nejlépe známé svou krémovou základnou, ale je oblíbené zejména pro své zdravé omega-3-mastné kyseliny a také proto, že jsou dobrým zdrojem vlákniny. Jeho krémová struktura a bohatá chuť jej činí univerzální přísadou mnoha salátových směsí. Můžete dát tento super zdravý salát se stranou kečupu z rajčat nebo nízkotučnou majonézou. Jsme přesvědčeni, když řekneme, že vaše děti budou zchátralé nad tímto hedvábným zeleným ovocem, jehož odvolání je prostě nepochybné.
Podává | Čas na přípravu | Čas na vaření |
4 lidé | 10-15 minut | 0 minut |
Složení
- 2 zralé avokády, oloupané, rozkrojené a nakrájené na kostičky
- 5 salátových listů
- 4 cherry rajčata, poloviční (volitelně)
- 2 pomeranče, segmentované
- 10 g listů máty (volitelné)
- 30 g nakrájené okurky
- 2 polévkové lžíce práškového černého pepře
- 10 g petrželových listů
- 1 čajová lžička citronové šťávy
- 1 lžička olivového oleje
Metoda
Krok 1
Řez listů salátu na kusy.
Krok 2
Nyní si vezměte 2 zralé avokády a dejte je oloupané, rozkrojené a nakrájené na kostičky.
Krok 3
Vezměte velkou misku a přidejte do misky polovinu cherry rajčat, nakrájenou okurku a segmentované pomeranče.
Krok 4
Nyní přidejte nakrájené listy máty a petrželku do misky.
Krok 5
Stlačte citronovou šťávu na směs a promícháme ji.
Krok 6
Posypte sůl a prášek z černého pepře. Můžete dokonce mrhat nějaký olivový olej přes směs salátů a hodit to.
Nutriční informace
Kalorie | 230 Kcal
Proteiny | 3, 1 gm
Celkový tuk | 19, 9 gm
Celkové sacharidy | 13, 9 gm
Cholesterol | 0 mg
Sodík | 14 mg
Draslík | 812 mg
Tip - V kroku 3 je možné přidat kukuřičnou kukuřici, vařené nebo pražené kuřecí maso a pražené mandle.