8 Delicious houbové recepty pro děti

Obsah:

{title}

V tomto článku

  • Zdraví Výhody houby pro děti
  • Dětské přátelské houbové recepty

Bez pudí pondělí nemusí být pro děti nudné. Přidáním hub na oběd nebo večeři nikdy neodmítnou jíst. Vaše děti touží po více a zůstanou zdravé. Pokud chcete, aby vaše děti vychutnávaly chutné recepty na houby, ale vynecháte nápady, zkuste tyto recepty uvedené níže.

Zdraví Výhody houby pro děti

Houby nabízejí řadu zdravotních přínosů pro děti a mladé dospělé. Zde je seznam nejvýznamnějších.

  • Houby zabraňují vysokému cholesterolu vyrovnáním hladin LDL a HDL.
  • Poskytují až 90% RDA železa a zabraňují anemii.
  • Houby jsou fantastickým zdrojem vápníku na bázi rostlin a zlepšují zdraví kostí.
  • Houby jsou také bohaté na antioxidanty a snižují riziko rakoviny.
  • Houby obsahují specifické enzymy, které regulují produkci inzulínu v těle.
  • Houby podporují zdravý pohyb střev a dobré trávící zdraví.
  • Houby jsou dobrým zdrojem vitamínu D a zvyšují imunitu.

Dětské přátelské houbové recepty

Vyzkoušejte tyto doma níže uvedené recepty a vaše dítě se zamiluje do houb.

1. Kuchařský recept na houby

Tohle je docela snadné udělat. Vaše děti se budou hodovat během svačiny. Zde je způsob, jakým to uděláte.

{title}

Co potřebuješ

  • 5 lžíce rýžové mouky
  • 1/2 lžičky chilli prášek
  • 2 lžičky kukuřice Mouka
  • 1/4 lžičky garam masala
  • Špetka soli
  • 150 ml vody
  • 6-8 malých hub
  • Olivový olej
  • 200-300 mg strouhanky

Jak udělat

Vezměte rýžovou mouku do misky, přidejte kukuřičnou mouku, chilli prášek, garam masala, sůl a vodu a dobře promíchejte. Přidejte ke směsi směšované houby a nechte je chvíli sedět. Nalijte olivový olej do hrnce a ohřejte ho na nízký plamen. Smažte žampióny strouhankami a smažte je do hrnce. Podáváme horké.

Věci, které je třeba zvážit

Je to snadné, ale zabalí spoustu kalorií. Pokud chcete plnohodnotné večerní ošetření, zkuste tento recept potěšit vaše děti.

2. Krém z houbové polévky

Krém z houbové polévky je chutné jídlo, které vaše děti určitě budou milovat. Je to velmi jednoduché a nevyžaduje hodně času. Zde je návod, jak začít.

{title}

Co potřebuješ

  • 5 šálků kriminálních hub
  • 2 šálky jemně nasekané cibule
  • 6 jemně nakrájených malých stroužků česneku
  • 2 lžíce celé pšeničné mouky
  • 3 lžičky soli
  • 2 lžíce ghee nebo másla
  • 1 lžička pepřového prášku
  • 1/4 až 3/4 šálků plnotučného mléka
  • Čerstvý krém nebo strouhaný sýr

Jak udělat

Opláchněte houby a odlupujte vnější vrstvu a stopky. V hrnci zahřejte máslo a nakrájejte na dvě minuty cibuli a česnek. Nalijte houby a pšeničnou mouku a smažte, dokud voda nezmizí (to bude trvat dalších 3-4 minut). Přidejte plnotučné mléko, pepřový prášek a sůl a nechte vařit na středním plameni, dokud krém nevypadá silně. Ozdobte strouhaným sýrem, promíchejte, vařte další dvě minuty a podávame horké.

Věci, které je třeba zvážit

Tento recept bude sloužit třem lidem. Můžete si uvažovat s mletím hub, pokud vaše dítě nemá rád jíst celé. Můžete přidat italské bylinky a koření, abyste přidali pokrm.

3. Houba Popcorn

Vaše děti touží po popcornu? Pak je čas naplnit je dobrou houbičkami s tímto receptorem. Koukni na to.

{title}

Co potřebuješ

  • 300 gramů houbových hub
  • Šálek panko sušených strouhanců
  • Šálek popcorn
  • Šálek sušeného oregana
  • Olivový olej
  • Půlky citronové kůry
  • 1 polévka sezamových semen
  • 1 polévková lžíce medu
  • 2 polévkové lžíce sójové omáčky

Jak udělat

Položte houby do misky. Přidejte oregano, sezamová semínka, sójovou omáčku, med, citronovou kůru a nechte ji marinovat. Smažte marinované houby ve strouhankách a pečte je v předehřáté troubě. Podáváme horké.

Věci, které je třeba zvážit

Použijte sladkou chilli omáčku nebo směs medu a sójové omáčky vytvořit chutné dip pro porce. Ujistěte se, že jste v krabici s popcornem, pokud je to filmová noc doma!

4. Delicious Gravy s restovanými houbami

Houby a omáčky jde ruku v ruce. Vyzkoušejte tento recept a neberte si jen slovo.

Co potřebuješ

  • 1/2 liber houby shiitake
  • 1/2 libry kousky hub
  • 2 libry nakrájených sladkých brambor
  • 1/2 šálku na 1 šálek nakrájené cibule
  • 3-4 česneku
  • Šálek sušeného rozmarýnu
  • 3 polévkové lžíce olivového oleje
  • 1/4 šálku kuřecího masa

Jak udělat

Nakrájejte houby dobře po pečení. Pečeme vegetariáni na pánvi po dobu 30 minut, dokud se nezmáčknou. Můžete kombinovat vegetariáni v mixéru pro hladkou strukturu. Přepněte sladké brambory na pyré a přidejte pečené houby. Vaříme 5 minut a podáváme čerstvé.

Věci, které je třeba zvážit

Tento recept funguje dobře i s jinými druhy houb.

5. Kapátka na hubičky Portabella

Porcelánové houbové čepice jsou navrženy tak, aby uspokojily chuť k jídlu vašeho dítěte. Zde je návod, jak to udělat.

{title}

Co potřebuješ

  • Houby Portabella
  • 1/3 šálku olivového oleje
  • Sůl a černá pepř
  • 120 g strouhaného sýra čedar
  • Šálek čerstvých listů bazalky (nakrájený)

Jak udělat

Glasujte houbové uzávěry olivovým olejem a vložte je na plech. Přidejte stríhaný sýr, černý pepř a houby nahoře s libovolnými vegetariáni dle vašeho výběru. Nechte to pečeme po dobu 15 minut a ozdobte pažitkou za chutnou lahůdku. Podáváme horké.

Věci, které je třeba zvážit

Můžete nahradit sýr cheddar se švýcarským sýrem nebo cokoliv jiného za jinou chuť.

6. Grilovaný houbový sendvič

Stará a chutná. Zde je návod, jak si vyrobit grilovaný sendvič z houb.

{title}

Co potřebuješ

  • 2 plátky chleba
  • 1 šálek hub
  • 1-2 zelené chilli
  • Nakrájené koriandrové listy
  • Špetka soli
  • 1 lžičkou pepře
  • 1 lžička másla
  • 1 lžička olivového oleje

Jak udělat

Přidejte olivový olej do omáčky na středním plameni a na chvíli uschujte houby. Po opuštění vody přidejte chilli, sůl, pepř a dobře promíchejte. Jakmile je vařeno dokonalým způsobem, vypněte plamen. Na plátky chleba nasypte máslo a na něj rozemleteme směs. Zakryjte je jinými plátky chleba a grilovat je pomocí sendvičovače.

Věci, které je třeba zvážit

Je to nejlépe podávané s dipsy a dobře funguje na obědy. Můžete přidat byliny jako oregano pro extra koření.

7. Houbová a ječmenová polévka

Milujeme polévku tak hodně, že jsme se rozhodli udělat poslední recept zejména polévku. Tady je proces.

{title}

Co potřebuješ

  • Olivový olej
  • 3/4 kilo houb bílé knoflíky
  • Plátky česneku
  • 1/2 šálky ječmene
  • Čerstvý tymián
  • 1 šálek nakrájené mrkve
  • Jakýkoliv vývar
  • Sůl
  • Pepř
  • Petržel

Jak udělat

V pánvi přineste 3 šálky vody a ječmene do varu. Nechte je vařit, dokud se ječmen nezmění. V pánvi si vezměte olej a nechte ho zahřát. Jakmile se zahřeje, přidejte všechny přísady, kromě vývaru a ječmene. Nechte to vařit po dobu deseti minut (ujistěte se, že houby jsou vařené správně). Přidejte ječmen a vývar. Vařte až do nabídky. Ozdobte petrželkou a podávajte horké.

Věci, které je třeba zvážit

Je to opravdu rychlé bičování a nebude trvat hodně času. Přidání roztaveného sýra je nepovinné.

8. Tlačítko Houby s česnekem

Klasická a oblíbená dav. Potřebujeme říci víc?

Co potřebuješ

  • 2 libry houbových hub
  • 2-3 lžíce olivového oleje
  • 1 šálek papriky
  • 1 hřebíček rozdrceného česneku
  • 1/4 šálků kuřecího masa
  • 2 až 3 unce strouhaného sýra
  • 2 lžíce suchých chlebových drobků

Jak udělat

Odstraňte houby a glazujte čepice olivovým olejem. Sauté stonky v olivovém oleji a přidat červenou papriku a česnek k tomu. Vařte kuřecí maso po dobu 2 minut za míchání. Odeberte misku a přeneste ji na jinou misku. Přidejte sýr, strouhanku a přidáme směs na houbové uzávěry. Pečeme a podáváme horké.

Věci, které je třeba zvážit

Možná budete muset přidat další náplň, pokud jsou houby příliš velké.

Bičování chutných houbových lahůdek pro děti není těžké a výše uvedené recepty dokazují právě to. Odkládejte se někdy během večera a pozorujte, jak tvá děti vašich dětí zářou úžasem poté, co se vydali a vychutnávali si chutné jídlo.

Předchozí Článek Následující Článek

Doporučení Pro Maminky‼