10 jednoduchých a zdravých rýže recepty pro děti
Obsah:
- Jednoduché rýžové recepty pro děti
- 1. Moong Dal Kichidi
- 2. Ryzá rýže
- 3. Sticky Ripe Mango Rice
- 4. Ghee Rice
- 5. Sladká bramborová rýže
- 6. Rýže Kheer / Payasam :
- 7. Jednoduché vaječné smažené rýže
- 8. Rajčatová a kuřecí rýže
- 9. Lemonová rýže
- 10. Rýžové kotlety
V tomto článku
- Jednoduché rýžové recepty pro děti
- 2. Ryzá rýže
Naše děti obvykle požadují odrůdu v potravinách. Nudí se jíst základní stravu. Takže je důležité, abychom vytvořili různé příchutě z naší základní stravy, jako je rýže, aby je neztratila od nezdravých potravin.
Jednoduché rýžové recepty pro děti
Rýsové recepty pro děti jsou snadné a zdravé. Rýže lze kombinovat s libovolnou chutí nebo potravinami. Pro dokonalé a zdravé recepty indické rýže pro děti, držet se domácích nebo ekologických ingrediencí. Užijte si níže uvedené recepty. většina z nich dělá dobrý recept na rýži pro dětskou obědovou krabici.
1. Moong Dal Kichidi
Složení:
- ½ šálku moong dal
- ½ šálku rýže
- 1 malá nakrájená cibule.
- 1 chilli
- ½ palce zázvor
- 1 lžička semínka kmínu
- 4 pepřové květy
- 1 pinč suchfoetida
- 3, 5 - 4, 5 vody
- 2 polévkové lžíce. ghee
- sůl
- Ghee
- Koriandr
Příprava:
- Namočte umytý moong dal a rýži po dobu 30 minut.
- Ve sporáku temperujte semena kmínů v ghee. Přidejte pepř a zázvor. Jakmile zbylá vůně zázvor zmizí, přidejte cibuli. Smažte cibuli na světle hnědou a přidejte chilli. Po jedné minutě přidejte suchfoetida, kurkuma, moong dal / ryžovou směs, sůl a vodu. Pokud chcete tenčí konzistenci, přidejte 4, 5 šálků vody. Nechte to na tři píšťaly, pak obložte je lžící ghee a nakrájený koriandr.
2. Ryzá rýže
Složení:
- 2 šálky vařené rýže
- 1 šálek tvarohu
- 1/2 šálku mléka
- ½ šálku granátového jablka
- ¼ šálku nakrájeného koriandru
- sůl
- jedna polévková lžíce. olej
- ¾ lžíce semínka hořčice
- ¼ tsp urad dal
- štiplavost taktiku
- 1 červená chilli
- málo kari listů
- některé rozdělené kasuky
Příprava:
- Smrdíme vařenou rýži a mícháme sůl podle chuti. Přidejte tvaroh a polovinu ½ šálku mléka. Přidejte granátové jablko a nakrájený koriandr.
- Potřebujeme kasuky.
- Upravte ostatní přísady a přidejte kešu. Okamžitě vylejte směs do tvarohové rýže a dobře promíchejte.
- Přidejte zbytek mléka jako obloha.
3. Sticky Ripe Mango Rice
Složení:
- 3 šálky rýže (bílá)
- 2 šálky konzervy nebo čerstvé kokosové mléko
- 3/4 šálku jaggery
- 1 čajová lžička soli
- 4 krájené zralé mango
- mátou nebo strouhaným kokosem pro ozdobu
Příprava:
- Namočte rýži do zředěného kokosového mléka přes noc a pod tlakem ho připravte na čtyři nebo pět píšťal.
- Zahřejte kokosové mléko (nevarujte) a přidejte jaggery
- Vezměte misku připravené rýže a přidejte 1 šálek horkého kokosového mléka a nechte 10 minut
- Přidejte zralé sladké mangány a sůl podle chuti. Ozdobte mátou nebo strouhaným kokosem.
4. Ghee Rice
Složení:
- 1 šálku rýže
- 2 šálky vody
- I bay list
- Jsem hvězda
- Mám plášť
- 3 kardamom
- 4 hřebíček
- 1-palcová skořicová hůl
- 1 malá cibule
- ¼ šálku rozdělených kešu
- sůl
Příprava:
- Namočte umyté rýže po dobu 30 minut.
- Ve dvou lžících. z ghee, smažte cibuli a kešu (odděleně) do zlatohnědého a odložte.
- Všechny ostatní přísady (kromě vody a rýže) temperujte v pánvi.
- Přidat vodu. Přidejte vyprázdněnou rýži do směsi se slanou chutí.
- Zkontrolujte často a v případě potřeby přidávejte další množství vody, dokud není rýže dobře vařená.
- Ozdobte cibulí a kešu.
- Buď štědrý s ghee. Podávejte s raithou a některými čipy.
5. Sladká bramborová rýže
Složení:
- 2 šálky vařené rýže
- 2 vařené sladké brambory
- 4 kusy česneku
- ¼ lžíce semínka hořčice
- 1 malá nakrájená cibule
- 1 velká rajčata
- ½ lžíce. zázvorová pasta
- 1 / s lžičkou prášek z chilli
- 3 lžičky oleje
- Sůl
Příprava:
- Smrchejte rýži a sladké brambory se solí a odložte.
- Semena temperované hořčice. Přidejte cibuli a česnek.
- Přidejte zázvor k průsvitné cibuli a po několika minutách přidejte rajčata.
- Když rajčata vypustí šťávu, přidejte prášek z chilli.
- Přidejte rozbitou rýži a brambory ke směsi a promícháme ji několik minut na sporáku před vypnutím.
6. Rýže Kheer / Payasam :
Složení:
- 3/4 litrové mléko
- ¼ šálku rýže basmati
- velkolepý štiplavý kesár
- 4 polévkové lžíce. cukr
- 4 drcený zelený kardamom
- jedna polévková lžíce. rozinky
- 10 kešu
- 10 bledých mandlí
Příprava:
- Namočenou rýži namočte ve vodě po dobu 30 minut.
- Přidáme vysušenou rýži na vroucí mléko.
- Nižší plamen a nechte rýži vařit.
- Když je rýže al dente, přidejte cukr, bledé mandle, kešu. Jakmile je rýže kompletně vařená, přidejte rozinky. Mohlo to být horké nebo studené.
7. Jednoduché vaječné smažené rýže
Složení:
- 2 vejce
- 1 šálek vařené rýže
- 1 lžička zázvorové pasty
- 1 lžička česnekové pasty
- 4 pepřové kousky rozdrcené
- 1 středně nasekaná cibule
- sůl
Příprava:
- Smažte dvě vejce a špetku soli do lžičky másla, dokud nejsou suché a míchané.
- Smažte cibuli a papriku olejem.
- Přidejte zázvor a cesnakovou pastu po několika minutách.
- Jakmile je cibule průsvitná, přidejte míchané vejce a vařenou rýži. posypeme sůl podle chuti.
- Tuto smaženou rýžovou recept můžete podávat s rajčatovou omáčkou.
8. Rajčatová a kuřecí rýže
Složení:
- 1 polévkový olej
- 1 lžička česnekové pasty
- ½ malá cibule
- 200 ml kuřecího masa
- 1 nakrájenou mrkev
- 2 středně sekané rajčata (1/2 cín)
- ½ šálku hrášku
- 1 šálek kuřecích prsíček jemně nasekaného
- 1 šálku rýže
- Černý pepř (podle chuti)
- nakrájený koriandr
- sůl
Příprava:
- Vařte rýži na al dente.
- Smažte česnekovou pastu a cibuli se zlatavě hnědou v oleji.
- Přidejte všechny ostatní přísady včetně rýže a soli (kromě hrachu a koriandru) pravidelně kontrolujte, jak se vaří.
- Přidejte hrášek a koriandr, když je téměř hotový.
- Smažte, dokud je hrach dobře vařený.
- Můžete podávat tento lahodný kuřecí a rýžový recept pro děti s některými vegetariáni na straně.
9. Lemonová rýže
Složení:
- 1 šálku vařené rýže (teplá nebo horká teplota)
- půl citronu
- 1 lžíce semínka hořčice
- 1tsp urad dal
- 2 suché chilli papričky
- dlouhou nakrájenou zelenou chilli
- 8-9 listů kari
- ¼ podzemnice olejné (sušené nebo sušené)
- ½ lžičky kurkuma
- sůl
Příprava:
- Semena semínka hořčice a sauté urad dal. Přidejte chilli (suchý a zelený) a listy kari. Jakmile změní barvu, vypněte plamen.
- Míchání kývání, kurkuma a soli do temperování.
- Rýže rovnoměrně rozetřete v pánvi. Přidejte výše uvedenou směs a poté zmáčkněte citron. Dobře promíchejte. Přidejte koriandr k obloha.
10. Rýžové kotlety
Složení:
- 1 šálek vařené rýže
- ½ šálku vařeného bramboru
- Nasekala jsem cibuli
- 1 nakrájený zelený chlad
- ¼ šálku nakrájeného koriandru
- ¼ lžičky červeného chilli, kurkuma a koriandru
- ½ lžičky chat masala
- 3 polévkové lžíce. gram mouky
- pomlčka citronu
- sůl
- olej
Příprava:
- Směs a mash všechny ingredience jeden po druhém v misce (kromě oleje). Přidání nebo snížení koření nebo sůl podle vašeho vkusu. Proveďte malou nebo středně velká omáčka a mělký smažit v pánvi. Jsou dobře provedené, když jsou zlatavě hnědé.
- Jídlo vytváří zdravé tělo a mysl. Pokud jste kreativní se svými obědovými krabičkami, nestanou se závislými na nezdravém jídle. Recepty indické rýže jsou vyrobeny z mnoha koření a zeleniny, které poskytují správné živiny. Takže si vychutnejte vaření, když vyrábíte dobré jídlo pro zdravější generaci.