Kukuřice a petrželka se rozšířily s toastem
V tomto článku
- Složení
- Metoda
- Nutriční informace
Šíření rozdělí jednoduchý chléb nebo toast na bohatý recept. Toto rozšíření je příjemné kombinace cukru plněné vodou a vitamínová petrželka bohatá na chuť, česnek a černé papriky. Děti jsou milované, když ji zabalíte do svých tiffinů. Také toto je zdravá volba pro ty pozorovatele vědomí váhy, protože jistě nebudete hlava na tuku-naložené máslo a sýr poté, co jste ochutnali hnědý chléb s touto báječnou výhonek rozpraskal!
| Podává | Čas na přípravuČas na vaření
| 2 lidé | 00 minut05 minut
Složení
- 1 šálek zalil tvaroh
- 2 stroužky česneku, mleté
- 1 zelená chilli, jemně nakrájená
- 1 velká cuketou, strouhaná
- Sůl podle chuti
- Černý pepř, čerstvě mletý
- 1 polévková lžíce petrželky, nasekané
- 4 plátky celozrnného chleba nebo vícebarevného chleba
Pro kadeřnictví
- 1 šálek mléka
- 1 lžička (čajová lžička)
- jogurt k použití jako výchozí kultura
Metoda
Chcete-li zavěsit tvaroh
Krok 1
Vezměte 1 šálek mléka.
Krok 2
Zahřejte na plamen až do vlažného, přibližně 30 stupňů C.
Krok 3
Přidejte jednu lžičku počáteční kultury, dobře promíchejte lyžičkou a nechte se nastavit na přibližně 5-6 hodin nebo přes noc v závislosti na počasí.
Krok 4
Poté co je připraven čerstvá sraženina, shromážděte ze své kuchyně čtyři zařízení - misku, jedno síto nebo síto, jednu hadrovou látku nebo sýrovou tkaninu a jednu misku, pánvi nebo víčko s těžkou hmotností. Můžete použít čistou bavlněnou kuchyňskou ubrousek namísto hadříku.
Krok 5
První řádek vložte do misky.
Krok 6
Pak přitiskněte hadrovou látku na síto.
Krok 7
Nalijte čerstvou tvarohu.
Krok 8
Přineste čtyři okraje muslínu dohromady a zajistěte jeden okraj pevně kolem zbytku.
Krok 9
Jemně stiskněte a uvidíte syrovátku (syrovou vodu).
Krok 10
Vázni muslin na nějakou rukojeť nebo držák ve vaší kuchyni.
Krok 11
Umístěte těžkou misku nebo pánvi pod ní tak, aby se syrovátka shromažďovala.
Krok 12
Nechte, proč se shromažďovat asi 5 hodin nebo přes noc.
Krok 13
Vezměte ji z rukojeti a otevřete uzel muslinové tkaniny. Budete mít smetanový tvaroh.
Krok 14
Můžete použít sbíranou syrovátku, abyste vyrobili jakoukoliv omáčku, nebo těsto chapati a v pulaos.
Krok 15
Použijte okamžitě zavěšené tvarohové těsto pro jakýkoli recept nebo uchovávejte v ledničce, abyste je mohli používat později.
Aby se cuketa a petrželka rozšířily
Krok 16
V malé mísící misce přidejte zavěšené sýry, mletý česnek, cuketa, petržel, černý pepř a sůl podle chuti.
Krok 17
Míchá se, aby vznikla hustá pasta.
Krok 18
Jednoduše opečte čtyři plátky vícedílného nebo celozrnného chleba v pánvi nebo toustovač.
Krok 19
Roztírajte jednu stranu každé toasty s cuketa, petrželka se rozšiřuje.
Krok 20
Zakryjte dip s jiným opečeným plátkem a uškrcujte. Váš toast chutná úžasně s touto cukrovou petrželkou šíří.
Nutriční informace
Podání podle receptu: 4
Velikost porce: 1 porce
Množství na porci
| Kalorie | 151Celkový tuk4, 9 g
| Nasycený tuk | 3, 7 gPolynenasycený tuk0, 7 g
| Mononenasycený tuk | 0, 5 gCholesterol19, 9 mg
| Sodík | 676, 8 mgDraslík320, 8 mg
| Celkový sacharid | 7, 6 gVláknina3, 2 g
| Cukry | 1, 2 gProtein4, 4 g
| Vitamin A | 30, 8%Vitamin B12 4, 9%
| Vitamin B | 6 4, 7%Vitamín C9, 9%
| Vitamín D | 0.0%Vitamin E3, 1%
| Vápník | 15, 1%Měď4, 5%
| Folate | 5, 9%Žehlička3, 1%
| Hořčík | 6, 9%Mangan9, 3%
| Niacin | 2, 0%Kyselina pantothenová4, 2%
| Fosfor | 12, 5%Riboflavin10, 1%
| Selen | 4, 2%Thiamin4, 3%
| Zinek | 3, 2%
* Procentní denní hodnoty jsou založeny na 2 000 kalorické dietě.
Vaše denní hodnoty mohou být vyšší nebo nižší v závislosti na vašich kaloriích.