Top 10 zdravých nápojů s vysokým obsahem bílkovin pro děti
Studie ukázaly, že dobrá, zdravá a bohatá na bílkoviny snídaně je důležitá při pomoci dětem se učit a jejich mozek fungovat dobře po celý den. Po dobrých 8 až 10 hodinách půstu v noci má tělo nízkou energii. Proto, aby bylo možné kompenzovat, dobrá, vysoká bílkovinné snídaně je nutností.
Nápady na snídani bohaté na bílkoviny pro vaše děti
Bohatá snídaně bohatá na bílkoviny je nutností pro každé rostoucí dítě. Pokud jste na hlídání receptů s vysokým obsahem bílkovin pro děti, pak je zde několik nápadů, které vám pomohou.
1. Zelená Moongová výhonek Dhokla
Byl to základ pro Gujarati na snídani a jako občerstvení. V průběhu let se však lidé po celé Indii začali líbit. Klíčený moong dal je bohatý na bílkoviny a palaak saag (špenát) je plný živin. Spolu s klíčenou pastou, besan přidává do misky více bílkovin. Přidejte trochu ovoce, slanou vodu a promícháme tak, aby vznikly bubliny. Pak byste měli vařit na namazané desce a máte zdravou, zdravou a chutnou snídani.
2. Sója Upma
Upma je typicky jižní indická snídaně, ale v dnešní době je můžete najít také na stolech se snídaní lidí na severu. Upma je hlavně vyrobena ze sooji (krupice). Dnes však s lidmi, kteří experimentují s jídlem, přišlo mnoho dalších verzí. Sójové ovoce je jeden takový typ. Namísto obvyklé krupice se krmivo vyrábí se sójovými granulemi, které jsou bohaté na bílkoviny. Přidání urad dal, mrkve, francouzské fazole a cibule nejen dodává další chuti, ale také je bohatá na živiny.
3. Špenát a Tofu Roti
Pokud vaše dítě nenávidí jíst špenát nebo tofu, jak to uděláte, abyste ji jísti? Nebo když nenávidí jíst roti, jak jí přimějete jíst alespoň jednu? Stačí přidat trochu zkroucení a uvidíte, jak se z ní talí.
Vezměte nakrájený špenát (palak nebo methi nebo obojí), rozemletý tofu, celozrnnou mouku, tvaroh, sůl a zázvorovou zelenou pastu. Kombinujte všechny a vytvořte měkké těsto. Vytvořte malé kulaté kuličky a vyhoďte je do kruhů. Přidáním malého ghee nebo bílého oleje, vařte každou rotu na obou stranách. Můžete jí podávat s tvarohem nebo vařícím masem dle vašeho výběru.
4. Jowar & Veggie kaše
Jowar je indická obilovina bohatá na bílkoviny. Přidané vegetariáby z něj činí ještě bohatšími základními živinami. Jediné, co musíte udělat, je pod tlakem vařit sušené pivo s nějakou solí. Pak v pánvi, smažte vegetariáni a vložte vařenou směs jowar do ní. Smíchejte je a troubu ho troubte. Odložte plamen a nahoře ho trochu nakrájeným koriandrem, cibulí a rajčaty.
5. Masala Fried Egg
Masala smažená vejce je chutné jídlo, které když jste si s toasty nebo Roti v ranních snídani můžete cítit uspokojení téměř celý den. Stačí bič vejce s malým množstvím soli, nějakou nakrájenou cibulí, chilli (volitelně), rajčata, koriandrové listy, mrkev a francouzské fazole. Smažte to v nelepivém tawa a vaše masala smažená vejce je připravená.
6. Sundal
Mohou existovat různé druhy sundalů z různých druhů luštěnin nebo čočky. Černý gram sundal je běžný v dávce. Obvykle se sněží během festivalů nebo dokonce připravuje jako oběť bohům. Nicméně, můžete udělat trochu jinak pro snídaně přidáním cibule, zelené chillis, a rajčata. Vyrábí zdravou snídani a může se dát s nějakou nafoukanou rýží nebo surovou bílou rýží.
7. Poha
Je to především maharashtrijská snídaňová mísa. Existuje několik záběrů. Někteří se mu líbí s bramborami (batata poha) a někteří se jim líbí s cibulí (kandha poha). Pokud jde o mě, líbí se mi to s vegetariáni a channa dal. Jediné, co musíte udělat, je poprvé praskat některé raai a kadhi listy spolu s některými cibulí a vegetariáni. Jakmile uvaříte, přidejte promývanou pohu do směsi smaženého veggie. Pak přidáme sůl, nějaký chilský prášek, kurkumový prášek a smažeme. Jakmile je hotovo, přidejte nakrájené listy koriandru a citronovou šťávu.
8. Paneer Paratha
Lidé v Indii milují parathas a jaký lepší způsob, jak začít den, než s paneer paratha! Paneer je bohatý na bílkoviny, takže paratha plná je bohatá na bílkoviny. Můžete ji jíst s nějakou šťávou a tvarohem jako doprovod. Nicméně, vyvarujte se smažení do příliš velkého množství oleje.
9. Idli se Sambarem
Idli je základní japonská snídaně, ale pozdě se stala populární po celé Indii. Je vyroben z rýže a tvarohu je bohatý na vlákninu a bílkoviny. Není to jen zdravá snídaně, ale také zdravá a výživná od doby, kdy se idlis vaří v páře. To, když se jedí se sambar z čočky, se stává bohatou na bílkoviny. Můžete také udělat chutney z pražené arašídy (který je také zdrojem bílkovin), zelené chilis, sůl a kokos.
10. Chilla
Jedná se o severní indické občerstvení, ale může se jíst i jako snídaně. Můžete ho dokonce zabalit do krabice na oběd. Je vyrobena z pasty vyrobené z namočeného moong dal a tvarohu, který je bohatý na bílkoviny. Stačí přidat do těsta nějakou sůl, zelené chilli a nakrájené koriandrové listy. Je třeba jíst s chutney z česneku, koriandru a zelené chillis.
Snídaně bohaté na bílkoviny jsou nezbytné nejen pro děti, ale pro každého jednotlivce. Proto vyzkoušejte výše uvedené recepty a uvidíte, jak vaše raňajky ztrácejí.