Tofu, špenát a sezam rozmícháme

Obsah:

V tomto článku

• Složení
• Metoda
• Nutriční informace

Tento recept je dokonalým jídlem pro rodinu a přátele a vždy se ukáže jako vítaný zážitek. Vezměte si čerstvé ingredience na cestě domů a to může být skvělá rychlá večeře pro dva. Toto nízkokalorické jídlo je nejen snadné, ale má vysoký obsah bílkovin, vitamínů a minerálů. Spolu s tofu a špenátem jsou perfektní kombinací pro hustou potravu, která trvá méně než 25 minut!

Čas na přípravuČas na vaření5 minut10 minut

Podává

3 lidé

Složení

• 1 polévková lžíce (lžíce) kanolového oleje
• ½ libra tofu, nakrájené na kostičky
• 1 velký česnekový hřebíček, mletý
• 1 lžičku (lžička) strouhaného nebo mletého čerstvého zázvoru
• ¼ lžičky červené chilli
• Sójová omáčka podle chuti
• 2 šálky baby špenát, opláchnuté
• 2 lžíce opečených sezamových semínek
• 1 lžička sezamového oleje

Metoda

Krok 1

Olej z kanolů ohřejte na středně vysokém ohni ve velké pánvi.

Krok 2

Přidejte tofu.

Krok 3

Mícháme, dokud se tofu nestane světle hnědým, přibližně tři až pět minut.

Krok 4

Přidejte česnek a zázvor.

Krok 5

Vařte, dokud ne ovoce, a nepřetržitě mícháme asi jednu minutu.

Krok 6

Přidejte sójovou omáčku podle chuti.

Krok 7

Přidejte špenát a míchat a smažte, dokud se špenát nevrátí, asi jednu minutu.

Krok 8

Přidejte sezamová semínka.

Krok 9

Přidejte více sójové omáčky dle potřeby.

Krok 10

Odstraňte z plamene.

Krok 11

Převeďte směs do podávací mísy pomocí kleští.

Krok 12

Nechte kapalinu v nelepivé pánvi.

Krok 13

Mrkejte se sezamovým olejem.

Krok 14

Podáváme horkou s rýží nebo jinými obilovinami, nebo nudlemi, nebo jíte takhle. Můžete jej také použít jako náplň pro celý pšeničný chléb.

Nutriční informace

Velikost porce 152, 6 g

87Kalorie z tuku404, 4 g 7%Nasycený tuk0, 8 g 4%0, 0 gCholesterol0 mg 0%113 mg 5%Draslík603 mg 17%6, 5 g 2%Vláknina2, 9 g 12%0, 8 gProtein8, 2 g160%Vitamín C42%24%Žehlička22%

Kalorie

Celkový tuk

Trans Fat

Sodík

Celkové sacharidy

Cukry

Vitamin A

Vápník

* Na základě stravy 2000 kalorií

Údaje o výživě jsou odhadem a měly by být použity pouze jako vodítko pro aproximaci.