Skladovat z těchto 9 indických potravin, aby zůstali teplo v zimě
Víte, proč vaše tělo je během zimy nudné a pomalé? proč je pro vás extrémně těžké, abyste se nejen ráno dostali z postele, ale také zůstali celý den vzhůru? No, za tím je čistá věda, říkáme to, zimní únavu, že?
Většina z nás se zdrží vystupování, když je studená a chladná. Dokonce i když to uděláme, zabalíme se do vrstev šálků a svetrů, abychom zůstali v teple. Zapomínáme na to, že naše pokožka potřebuje nějaké slunce, aby zůstal v teple, a to je přesně to, co nás udržuje energické po celý den. Naše těla jsou biologicky navržena tak, aby spojovala temnotu se spánkem, a proto zůstat v těle a zůstat teplo nás jenom letargicky dělá.
To je místo, kde indické potraviny hrají významnou roli při udržování těla přirozeně teplej, aktivní a energické, a tak vám usnadňují polibek na zimní únavě!
Společné indické potraviny, které vás udrží v zimě teplé
Tělo využívá dodatečnou energii, aby zůstalo v zimě teplé, a proto je nezbytné konzumovat určité potraviny, které jí poskytnou potřebné palivo, aby fungovalo v tomto chladném počasí. Zde jsou některé snadno dostupné a chutné indické pokrmy, které vás ulehčí během chladných měsíců.
1. Ghee
Desi Ghee nebo vyčištěné máslo je indické jídlo, které se úspěšně dostalo na špičku seznamu super jídel! Dokonce i západ se probouzí k zázrakům ghee. Je to nejmenší špinavé jídlo, které můžete konzumovat, abyste zůstal v zimě teplý. Kvůli obsahu tuku je na každé ráno stačí jen jedna čajová lžička ghee, aby vaše tělo bylo teplé zevnitř. Ale ujistěte se, že konzumujete gée vyrobené z kravského mléka, které má méně tuku ve srovnání s mlékem z buvolího mléka, je výkonným zdrojem přínosů pro zdraví a přirozeně vyživuje pokožku v zimě.
2. Sušené ovoce a ořechy
Bohatá v esenciálních olejích, vitamínů a minerálech, sušené ovoce pomáhají udržovat pokožku pružnou a vyživovanou v zimě. Mandle jsou známé, že produkují teplo v těle, něco, co tělo hledá, když je venku zima. Pomáhají také při trávení, což podporuje metabolismus, což samozřejmě udržuje tělo v teple. Bohatý v vitamínu B-3, arašídy kick start metabolismus a podporují tok krve. Navíc přicházejí s dalším přínosem boje proti chřipce a chřipce, díky čemuž je spotřeba ještě příznivější v zimě.
3. Zázvor
Zázvor je jeden kořen, o kterém je známo, že indukuje teplo v těle od věků. Posiluje imunitní a zažívací systém a zvyšuje krevní oběh v těle. Přestože byste raději přidali tento kořen do polévek a teplých nápojů během zimy, funguje to nejlépe, když jsou konzumovány syrové. Už se chystáte vynechat tuhle, protože si prostě nemůžete představit, že nejdřív ráno žvýkáš zázvor, co? Nebojte se! Zázvorový čaj je výbornou náhražkou, aby byl tento kořen jedlý. Jednoduše vařte strouhaný nebo nakrájený zázvor ve vroucí vodě, napněte a vychutnejte si s lžičkou medu.
4. Svatý bazalka
Málokdy musíte jít na lov tulsi; téměř každá indická domácnost má tuto posvátnou bylinu ve svém dvorku. Kromě toho, že je antiseptikem, svatá bazalka je také bohatá na vitamíny A, C, železo a také pomáhá při potírání dýchacích potíží. Pomáhá tělu bojovat proti chladu a chřipce, které mají tendenci se rozšiřovat při poklesu teploty. Udržuje tělo v teple vyplavováním jeho toxinů a podporou metabolismu. Tulsi čaj je nejlepší nápoj, který můžete konzumovat, pokud se snažíte vypořádat se s těmito zimními strachmi.
5. Koření - Pepř, kurkuma, skořice
Lidé po celém světě jsou dobře vyznáni s přínosem indického koření. Přesto určité specifické koření udržují tělo v zimě v teple.
- Pepř například; tělo přirozeně produkuje teplo, když tráví pepř. Můžete snadno přidat tento koření do polévek a salátů, které konzumujete denně
- Skořice dokonale zapadá do seznamu zimních koření a není to jen okořenit vaše biryani. Výzkum dokazuje, že skořice pomáhá udržovat a zvyšovat tělesnou teplotu během chladných měsíců. Přidejte tento koření na pěkný horký šálek kávy nebo ovesné kaše ráno a bude to vaše teplé přirozeně
- Turmeric je další léčivá bylina, která se nejlépe hodí na zimu. Přítomnost kurkuminu v kurkuma je to, co je ideální pro chladné měsíce. Tělo uvolňuje spoustu energie při trávení kurkuminem, což pomáhá udržovat jej v teple. Nejlepší způsob, jak spotřebovat tento koření, je smíchat s sklenicí teplého mléka a ráno jej vypít
6. Sezamová semena
Ať už je to chikkis, sladké míče nebo gajaky, sezam je nezbytnou součástí zimy v Indii. Je to proto, že sezamová semena jsou bohatá na železo a vápník a pomáhají udržovat teplotu těla. Bez ohledu na jejich formu - semena, olej nebo tahini, měli byste určitě vyskladnout na sezam, abyste zůstali v zimě teplý a útulný.
7. Chilli
Nakonec jídlo na seznamu pro milovníky koření. Už jste se divili, proč jste po konzumaci horké pepře zlomili pot? Je to kvůli přítomnosti kapsaicinu, sloučeniny přítomné v chilli, které urychluje metabolismus, čímž udržuje tělo v teple. Pomáhá také trávení a zvyšuje krevní oběh. Jo, koření je skvělé, ale nemusíte konzumovat papriky, které jsou pro tělo příliš horké. Indické červené a zelené chilličky vám udělají práci!
8. Jaggery
Také známý jako nerafinovaný cukr, jaggery je indické jídlo, které by mělo být spotřebováno v zimě. Tělo potřebuje teplo, aby zůstal teplý, teplo, které získává od kalorií v potravinách, které konzumujeme. Jaggery má tolik kalorií jako cukr, což je dostatečné pro udržení těla v chladných měsících. Pomáhá také dilatovat krevní cévy, které naopak produkují teplo v těle.
9. Zlato
Kromě toho, že je zdravou náhražkou cukru, med je také v přírodě teplý, a proto je doporučeno, aby se v létě vyvarovalo medu. Ale v zimě může být lžička medu váš nejlepší kamarád. Jeho přirozeně teplá povaha pomáhá udržovat tělo v teple a také udržuje chlad, kašel a chřipku. Smíchejte med s trochou teplé vody a získejte každé ráno nejlepší výsledky.
Takže tam máte, seznam snadno dostupných a super zdravých indických potravin, které vás udrží v teple v zimě. Zůstaňte na těchto potravinách, abyste se ulehčili ve vašich zimních měsících. Dělají zázraky tím, že udržují tělo teplo zevnitř, takže jste příjemní a útulný, když je mrazivý venku!