Špagety s masovými kuličkami a omáčkou
V tomto článku
- Složení
- Metoda
- Nutriční informace
Špagety s masovými kuličkami jsou klasické. Jsou velmi snadné udělat a udělat pro zdravé domácí a výživné jídlo. Projděte krok za krokem, abyste tuto nádobku vizuálně přitahovali k vašim malým dětem zdobením a vaše dítě zůstane závislým na tomto lahodně zdravém jídle.
Podává | Čas na přípravuČas na vaření
4 lidé | 10-15 minut25 minut
Složení
Pro masové kuličky
- 1 šálek mletého masa / zeleniny dle Vašeho výběru
- 4 stroužky drceného česneku
- 1/2 šálku jemně nakrájené cibule
- 1 vejce
- 1/4 šálku suchých chlebových drobků
- 1 lžička soli
- 2 lžíce oleje
Pro omáčku
- 2 velké rajčata - blanched a pyré
- 1/2 šálku hrubě mleté cibule
- 4 stroužky drceného česneku
- 2 polévkové lžíce olivového oleje
- 2 bobkové listy
- 1 lžička soli
Pro špagety
- 1 balení obchod koupil špagety
- 1/2 lžíce oleje
- Sůl podle chuti
Metoda
Pro omáčku
Krok 1
Ohřejte olej v pánvi a smažte bobkový list, cibuli a česnek.
Krok 2
Jakmile se změní barva cibule, vyčistěte v rajčatovém pyré a nechte je vařit.
Krok 3
Přidejte sůl a nepřetržitě škrábněte boky pánve.
Krok 4
Do omáčky byste také mohli přidat ovoce.
Pro masové kuličky
Krok 1
Přidejte všechny ingredience do velké misky a důkladně promíchejte.
Krok 2
Vytvořte koule se směsí dostatečně velký, aby se vešly do pěstí.
Krok 3
Zahřejte olej na pánvi a míčky jemně položte na pánvi.
Krok 4
Hnědé kuličky na všech stranách jemným otočením.
Krok 5
Vezměte si teplo a opatrně ho pusťte do omáčky.
Krok 6
Nechte asi deset minut vařit a vytáhněte teplo.
Krok 7
Uchovávejte stranou.
Pro špagety
Krok 1
Vařte slanou vodu ve velké pánvi.
Krok 2
Umístěte špagety do vroucí vody a nechte vařit.
Krok 3
Jakmile vaříte, odstraňte teplo a nalijte olej a dobře promíchejte, aby špagety nebyly lepivé.
Krok 4
Podáváme špagety horké s omáčkou a masovými kuličkami.
Nutriční informace
Kalorie | 214 K cal
Proteiny | 3, 4 g
Tuky | 17, 2 g
Sacharidy | 10, 1 g
Cholesterol | 41 mg
Sodík | 1233 mg
Draslík | 278 mg
Tip: * Pro smažení přidejte přibližně 10 gramů tuku na porci při 9 kcal / g tuku.