Palačinky z kyselé smetany
V tomto článku
- Složení
- Metoda
- Nutriční informace
Jedná se o recept, kde si můžete požádat svého batolata a své přátele, aby si zahráli a vyrobili těsto, které byste mohli vařit. Budete populární maminka, ale připravte se na to, aby se vaše kuchyně změnila ve velkou nepořádek! Pokud se můžete přinést, dejte jim přísady, řekněte jim, co je třeba udělat a odložte - prostě jen dohlížejte, nezasahujte!
Podává | Čas na přípravu | Čas na vaření |
4 lidé | 10-15 minut | 10-15 minut |
Složení
- 2 vejce
- 1 šálek zakysané smetany
- 1/3 šálku mouky
- 1 polévková lžíce cukru
- 1/2 lžičky (čajová lžička) sóda na pečení
- 1/4 lžičky soli
Metoda
Krok 1
Vejce rozdělíme do střední misky a mícháme, dokud nebudou dobře smíchány. Dále vylijte kyselou smetanu. Přidejte všechny zbývající složky a míchat, až se suché přísady navlhnou. Ujistěte se, že těsto není přeplněné. To je krok, kdy můžete zapojit vaše děti.
Krok 2
Udržujte velkou nelepivou pánvi na středním ohni a nechte trochu zahřát. Vezměte lžíci těsta a pracujte v dávkách a dejte ho na pánvi na každou placičku. Kuchařte 2 až 3 min na obou stranách, dokud nejsou zlatavě hnědé.
Krok 3
Podávejte s medem, javorovým sirupem nebo jiným sirupem podle vašeho výběru.
Nutriční informace
Kalorie | 282 Kcal
Proteiny | 7, 7 g
Celkový tuk | 14.5
Celkové sacharidy | 30, 5 g
Cholesterol | 107 mg
Sodík | 62 mg
Draslík | 144 mg