Je jíst vejce dobré pro děti?

Obsah:

V tomto článku

• Výživová hodnota vajíček
• Různé druhy vajec
• Výhody vajec pro děti
• Kolik vajec může dítě jíst za týden?
• Může dítě jíst surové vejce?
• Může vajce způsobit otravu salmonelou u dětí?
• Bezpečnostní opatření k užívání při podávání vajíček dětem

Mnozí rodiče by otevřeně diskutovali o výhodách a nevýhodách, které jim slouží jejich dětem. Uvádění ověřených a technických informací o vajec pro děti se stává důležitým faktorem, takže při příštím podávání vajec svým dětem víte, zda je pro ně dobré nebo ne!

Výživová hodnota vajíček

100 gramů vajec obsahuje v uvedených množstvích následující živiny.

Množství na 100 g12, 56 g0, 72 g372 mg76, 15 g0, 37 g1, 75 mg142 mg0, 047 mg0, 075 mg1, 29 mg56 mg12 mg0, 457 mg0, 16 mg0, 002 mg0, 003 mg1, 05 mg0, 170 mg0, 009 mg

Živiny

Protein

Sacharidy

Cholesterol

Voda

Cukr

Žehlička

Sodík

Folate

Niacin

Zinek

Vápník

Hořčík

Riboflavin

Vitamin A

Vitamín D

Vitamin K

Vitamin E

Vitamin B-6

Vitamin B-12

Různé druhy vajec

Vejce jsou k dispozici v různých odrůdách, z nichž některé zahrnují:

1. Vejce bez klecí : Vejce bez klecí jsou ty vejce, která pocházejí ze slepic, které se uvolňují kolem specifické přidělené oblasti, kde se mohou toulat a položit ve vlastních hnízdech vejce.
2. Vejce volně šarže: Vejce volně šiřitelných vajec jsou vejce, která pocházejí ze slepic, které jsou otevřené volně po určité časové období.
3. Organické vejce: Ekologické vejce pocházejí ze slepic, které jsou živeny vegetariánskou nebo ekologickou stravou. Tyto slepice jsou zpravidla ponechány otevřeně, než aby se v klecích uvízly
4. Vegetariánské vejce: Vegetariánská vejce pocházejí ze slepic, které jsou přísně krmeny vegetariánskou stravou, bez jakéhokoliv druhu non-vegetariánských potravin. Ty se liší od slepic, kterým se snáší organické vejce, protože v tomto případě se slepice nesmějí vypouštět venku, protože mohou konzumovat jakékoliv červy nebo hmyz.
5. Pasterizovaná vejce: Pasterizovaná vejce jsou vajíčka, která jsou ošetřena dříve, než jsou prodávána na trhu. Tato vejce procházejí procesem pasterizace, ve kterém jsou vajíčka předehřátá, aby se bakterie vyloučily dříve, než je někdo spotřebuje.

Výhody vajec pro děti

Přínosy vaření vajec pro děti jsou mnoho, z nichž některé jsou uvedeny níže:

1. Dobrá hodnota bílkovin: Protein pomáhá při tvorbě buněk i při rekreaci a také poskytuje dětem potřebnou energii pro své každodenní aktivity.
2. Vysoký obsah železa: Železo je vyžadováno pro udržení zdravých krevních buněk, zvýšení růstu dítěte a poskytování kyslíku do každé části těla.
3. Dobrý vývoj mozku: Vejce obsahují cholin, který zase pomáhá dětem ve vývoji mozku. Cholin pomáhá zvyšovat učební proces a paměť, která je nezbytnou součástí růstu dítěte.
4. Lepší imunita: Vejce obsahují selen a zinek, které pomáhají při posilování imunitního systému dítěte. Selen vytváří volné radikály, které pomáhají při ničení škodlivých bakterií a zinek pomáhá udržovat dobré buňky, které bojují proti mikroorganismům.
5. Velký zdroj vitamínů: Vejce obsahují všechny druhy vitamínů, jako je vitamín A, D, K, E a také vitamín B-6 a B-12. Vejce také obsahují folát, riboflavin a niacin. Všechny tyto vitamíny pomáhají v jednom nebo druhém způsobu růstu dítěte. Vitamin D je dobrý pro sílu kostí; Vitamin A je známý jako dobrá pro oči, vitamín B-6 pro podporu vývoje mozku a B12 pro klesání anémie.
6. Správná rovnováha tuků: Vejce obsahují správnou rovnováhu jak nasycených, tak nenasycených tuků, což z nich dělá perfektní potravinu pro děti. Vejce mohou být poskytnuty dětem bez rizika obezity, ale zkusit vařit vajíčka pro děti spíše než smažené.
7. Dobrá údržba buněk: Vejce obsahují železo, folát a bílkoviny, které dohromady pomáhají udržovat dobrý počet buněk, zvyšují schopnost těla vytvářet a znovu vytvářet buňky a pomáhají udržovat dobré buněčné zdraví.
8. Snadno stravitelné: Vzhledem k tomu, že vejce obsahují správnou rovnováhu tuků, pomáhají lépe trávit u dětí. Lepší trávení je důležité u dětí, protože jejich systém je stále ve vývojové fázi.
9. Dobré zdraví oka: Vejce obsahují lutein a zeaxantin, který pomáhá udržet dobrý zrak a také pomáhá chránit oči před škodlivými ultrafialovými paprsky.
10. Méně obsahu cukru: Je známo, že vajíčka neobsahují cukr, a proto je vynikající volbou, která pomáhá snížit obsah cukru v krevním systému.

Kolik vajec může dítě jíst za týden?

Když mluvíme o tom, kolik vajec dítě denně může jíst, jedno vejce by bylo více než dost, aby bylo na zdravější a bezpečnější straně. Výzkum ukázal, že nadměrná konzumace vajec vede k kardiovaskulárním chorobám.

Může dítě jíst surové vejce?

Dítě by nikdy nemělo být podáváno syrové vejce nebo dokonce částečné vařené vejce, protože s ním může být spojeno spousta nemocí kvůli vysokému obsahu bakterií v nich.

Může vajce způsobit otravu salmonelou u dětí?

Vejce by nikdy neměly být konzumovány nevarené, protože by mohly mít riziko otravy salmonelou. Ačkoli lidé překonávají takovou otravu přirozeně, děti ne, protože děti mají slabý imunitní systém.

Bezpečnostní opatření k užívání při podávání vajíček dětem

Opatření při podávání vajec dětem zahrnují:

• Podávejte pouze čerstvé vejce
• Plně vařte nebo vařte vejce před podáním kluka
• Poraďte se s lékařem před podáním vajec vašim dětem, pokud máte v minulosti alergie

Stejně jako všechny ostatní potraviny, vejce by měla být konzumována s omezenou schopností. Jak bylo uvedeno, nadměrná spotřeba vajec může vést ke vzniku srdečních problémů. Výhody silného imunitního systému a vývojových vlastností mozku však činí z něj hodnou volbu.