Grilovaný paneerový obal

Obsah:

V tomto článku

• Složení
• Metoda
• Nutriční informace

Přinášíme vám rychlý recept večerního občerstvení. Nejen že je snadné připravit, ale také zdravé a super lahodné. Může být také dokonalým jídlem pro vaši kávu na oběd. Věřte nám, bude to mít slintat!

Podává	Čas na přípravu	Čas na vaření
4 lidé	25-30 minut	5-7 minut

Složení

• 1 šálek skartovaných barevných capsicum
• 1 drcená rajčata
• 1 šálek zelí zelí
• 1 šálek drceného ledovce
• 10-12 houbami (volitelně)
• 100 g marinované Paneer Tikka
• Sladká cibulová omáčka nebo Mayo
• 1/2 šálku černých oliv
• italské koření

Metoda

Krok 1

Zahřejte pánvi, přidejte 1 polévkovou lžíci olivového oleje. Dále přidejte 1 lžičku česnekové pasty, nasekané houby, sůl a italské koření. Smažte, až se houby skrývají a měkčí.

Krok 2

V omáčce sladké cibule v mixeru přidejte 1 sekanou bílou cibuli, 3 lžíce másla, 2 lžičky citronové šťávy, 2 lžíce cukru, 1 lžičku bílého octa, sůl a pepř a vytvořte hladkou pastu.

Krok 3

Vezměte 1 šálek maidy, 1 šálku pšeničné mouky a soli. Smíchejte v horké vodě a hněteme semiketové těsto. Rolovat a dělat tenký rotis.

Krok 4

V misce smícháme 2 lžíce pikantní tikka masala s 1 lžičkou zázvor česnekové pasty a 2 lžíce tvarohu. Ponořte do této směsi směs kusů paneřů a mírně smažte, až začne hnědá paneřka.

Krok 5

Nakonec zhotovte zábal na talíři. Spread omáčku s cibulkou. Uveďte všechny výše uvedené vegetariány, houby a marinované kusy paneeru. Posypte trochu italské koření. Proveďte válec a grilovat obal v mřížce, dokud nebude ostrý.

Krok 6

Váš zeleninový zábal je připraven k podání.

Nutriční informace

144 kcal7, 3 g11, 5 g6, 9 g24 mg232 mg212 mg

Kalorie

Proteiny

Tlustý

Sacharidy

Cholesterol

Sodík

Draslík