Green Puree (vařený Brocolli + špenát + hrách)
V tomto článku
- Složení
- Metoda
- Nutriční informace
Představte své dítě chuti zelené zeleniny na začátku. Nicméně, pokud zjistí, že chuť některých zeleniny je příliš silná, míchat silněji ochutnávku zeleniny jako brokolice společně se sladkým čerstvým hráškem nebo bramborem nebo sladkým bramborem. Je také dobré používat zmrazený hrách, aby se vaše dítě vypeřilo. Tento domácí recept na kojeneckou výživu je báječná kombinace sladkých a slaných, s větší pravděpodobností přitahuje i ty ty malé, kteří jsou méně nadšeni jídlem zelených zelenin! Tento recept je nabitý vitamíny, vlákninou, železem, bílkovinami a dokonce i vápníkem!
| Podává | Čas na přípravuVaření Tme
| 4 lidé | 10 minut25 minut
Složení
- 1 středně cibuli, oloupaná a nasekaná
- 1 polévková lžíce neslazeného másla
- 250g brambory, loupané a nakrájené na kostičky
- 1 1/2 šálku nesolené zeleniny nebo vody
- 1/2 šálku brokolice
- 1/2 šálku čerstvého hrášku nebo zmrazeného hrášku rozmrazeného
- 5-6 listů špenátu, umyté a nasekané
Metoda
Krok 1
Zahřáté máslo v pánvi.
Krok 2
Smažte cibuli v másle, dokud změknete, asi 5 minut.
Krok 3
Přidejte brambory, nalijte zeleninu nebo vodu.
Krok 4
Obalte a přivedete do vaření, vaříme 10 minut.
Krok 5
Přidejte zelenou zeleninu - brokolici, čerstvý nebo rozmrazený zmrazený hrášek a špenát a vařte po dobu 6 minut.
Krok 6
Poté, co se zelenina změkne, odstraňte z plamene.
Krok 7
Nechte trochu vychladnout v drtičce potravin.
Krok 8
Podáváme teplé.
Nutriční informace
Velikost porce 26, 9 g
| Kalorie | 67Kalorie z tuku45
| Celkový tuk | 5 g 10%Trans Fat0, 0 g
| Cholesterol | 0mg 0%Sodík7mg 0%
| Draslík | 78 mg 2%Celkové sacharidy2, 2 g 1%
| Vláknina | 0, 8 g 3%Cukry0, 7 g
| Protein | 0, 9 gVitamin A10%
| Vitamín C | 24%Vápník1%
| Železo 2% |
* Na základě stravy 2000 kalorií.
Údaje o výživě jsou odhadem a měly by být použity pouze jako vodítko pro aproximaci.
Tip :
- Chcete-li snížit vlastnosti výroby brokolice při výrobě plynu, zkuste přidávat nějaký surový oloupaný zázvor do nádoby při vaření nádobí a před smícháním ji vyjměte.
- Případně přidáme do vařeného pyré trochu mletého zázvoru. Zázvor může dělat zázraky při podpoře trávení!
- Dalším tipem, který může pomoci, je vyhnout se používání stonků brokolice - tmavě zelené květy jsou ještě výživnější!