Salát z lilek s rajčaty a feta sýrem

Obsah:

V tomto článku

• Složení
• Metoda
• Nutriční informace

Toto italské jídlo je snadné a je chutný recept, který dobře využívá čerstvé zeleniny a letních bylinek. Pečená lilek s česnekovým kopím tvoří vynikající zdravý salát s rajčaty a sýrem feta. Všichni, kteří utekají z lilek, jistě najdou tuhle rty.

Čas na přípravuČas na vaření5 minut20 minut

Podává

4 lidé

Složení

• 2 středně velké lilky, nakrájené na tenké plátky.
• 2 lžíce (lžíce) rozmarýnu, mleté.
• 3 stroužky česneku, rozdrcené.
• 2 velké rajčata, nakrájené na plátky.
• ¼ šálku nakrájené čerstvé bazalky.
• 1 polévková lžička olivového oleje.
• 1 stlačte citrónovou šťávu.
• 4 polévkové lžíce kostky s nízkým obsahem tuku.
• sůl a pepř na dochucení

Metoda

Krok 1

V misce kombinujte rozmarýn, dva stroužky česneku a olivový olej.

Krok 2

Rozložte plátky lilku.

Krok 3

Ve smažce pečte lilek na 15-20 minut, dokud nezkusíte. Překlopte do poloviny a hnědou obě strany. Vyjměte z trouby a nechte vychladnout.

Krok 4

Na desce přidejte plátek lilku se zbývajícími přísadami.

Krok 5

Obloha s listy bazalky.

Krok 6

Chill 20 minut, poté podávejte. Můžete jej podávat i při pokojové teplotě.

Nutriční informace

145 kcalNasycené mastné kyseliny1, 16 g5, 04 gPolynenasycené mastné kyseliny:1, 00 g7, 20 gKalorie z tuku:64-Sacharidy podle rozdílu:20, 06 g9, 82 gProtein:3, 51 g7, 65 gVoda:319, 34 g2, 27 gCelkové cukry8, 87 g58 mgŽehlička1, 41 mg47 mgFosfor:88 mg792 mgSodík:11 mg

Kalorie

Mononenasycené mastné kyseliny:

Celkový tuk:

Cholesterol:

Celková vláknina:

Celkový lipid (tuk)

Popel

Vápník

Hořčík

Draslík: