Jíst surovou zeleninu během těhotenství - je to bezpečné?
- Co jsou surová zelenina?
- Můžete jíst surovou zeleninu při těhotenství?
- Výhody mají Surové zeleniny v těhotenství
- 1. Spousta příjmu vlákniny
- 2. Vápník
- 3. Vitamin C
- 4. Beta-karoten
- 5. draslík
- 6. Folate
- 7. Omega 3 mastné kyseliny
- 8. Ovládaná hmotnost Zisk
- Surové zeleniny, které jsou bezpečné jíst během těhotenství
- 1. Mrkev
- 2. Brokolice
- 3. Zelený hrášek
- 4. Sladké brambory
- 5. Pepřové zvonky
- 6. Rajčata
- 7. Chřest
- Surové zeleniny, které se vyhýbají při těhotenství
- 1. Karfiol
- 2. Klíčky
- 3. Okra
- Opatření, která je třeba vzít při konzumaci syrových zelenin
- Některé úžasné způsoby, jak mít surovou zeleninu pro maminky být
V tomto článku
- Co jsou surová zelenina?
- Můžete jíst surovou zeleninu při těhotenství?
- Výhody mají Surové zeleniny v těhotenství
- Surové zeleniny, které jsou bezpečné jíst během těhotenství
- Surové zeleniny, které se vyhýbají při těhotenství
- Opatření, která je třeba vzít při konzumaci syrových zelenin
- Některé úžasné způsoby, jak mít surovou zeleninu pro maminky být
Těhotenství je blaženou a radostnou fází ženského života. Je naplněná vzrušením a hýčkováním, ale co je důležitější, je doprovázeno různými druhy chutí. Splnění těchto chutí může být pro horolezce projíždějící horolezeckou cestou kvůli množství věcí, které byste měli během těhotenství vyhnout. Jednou takovou spekulativní položkou na seznamu je surová zelenina. Zde se zabýváme tím, zda je pro těhotné ženy obezřetné konzumovat surovou zeleninu.
Co jsou surová zelenina?
Surová zelenina obsahuje nezralou zeleninu, která obsahuje jedlé semena a kořeny. Surové vegetariány jsou základem stravy veganů, vegetariánů a také bylinožravých zvířat. Zelenina konzumovaná v surovém stavu má řadu zdravotních přínosů. Maximální výživu lze absorbovat, pokud je zdroj stravy nezpracovaný, jako u surové zeleniny. Podíváme se na výhody plynoucí ze surové stravy během těhotenství.
Můžete jíst surovou zeleninu při těhotenství?
Rozhodnutí konzumovat surovou zeleninu během těhotenství může být pro vašeho plodu zdravou a výživnou volbou. Je však důležité porozumět obavám a rizikům spojeným se spotřebou nezralé zeleniny. Výzkum dokazuje, že konzumace syrové zeleniny pomáhá přijímat více bílkovin a minerálů.
Výhody mají Surové zeleniny v těhotenství
Těhotenství je choulostivá fáze života, kdy musíte vážit výhody a nevýhody své volby, než se rozhodnete něco udělat. Zde jsou přínosy konzumace surové zeleniny během těhotenství, které vám pomohou rozhodnout :
1. Spousta příjmu vlákniny
Surová zelenina je bohatým zdrojem vlákniny. To se hodí během těhotenství, protože většina žen se potýká s problémy zácpy a nadýmání během těhotenství. Dieta s vysokým obsahem vlákniny usnadňuje snadné trávení.
2. Vápník
Vápník je v těhotenství životně důležitým živínem a může být snadno získáván prostřednictvím syrových zelených rostlin, jako jsou špenát, zelené a kale. Pomáhá při tvorbě kostí a kostní mineralizaci plodu.
3. Vitamin C
Surová zelenina je také dobrým zdrojem vitamínu C, což je důležité pro tvorbu zubů, kostí a kolagenu.
4. Beta-karoten
Beta-karoten je velmi důležitý pro správný vývoj tkání, imunitu a vizi plodu. Je k dispozici v množství surové zeleniny, jako je mrkev a sladké brambory.
5. draslík
Toto je další základní minerální látka, která je nezbytná k podpoře regulace krevního tlaku u těhotných žen.
6. Folate
Malformace mozku a páteře lze odvrátit tak, že užíváme dostatek folátů, jako je kyselina listová nebo folacin. Zelenina jako brokolice, hrach, chřest a zelí mají vysoký obsah folátů.
7. Omega 3 mastné kyseliny
Surová zelenina je extrémně bohatým zdrojem omega 3 mastných kyselin, který napomáhá neurologickému vývoji plodu. Dobré zdroje zahrnují květák, squashes a růžové klíčky.
8. Ovládaná hmotnost Zisk
Nezdravé přírůstek hmotnosti během těhotenství může být kontrolován konzumací syrové zeleniny. Jelikož jsou vysoké ve stravovacích vláknech, pomáhají zlepšovat energetickou hladinu a regulovat přírůstek hmotnosti.
Surové zeleniny, které jsou bezpečné jíst během těhotenství
Ne všechny surové zeleniny se mohou konzumovat během těhotenství. Po syrové stravě během těhotenství vyžaduje nějakou péči. Níže je uveden seznam zeleniny, která jsou pro těhotné ženy bezpečné:
1. Mrkev
Mrkev je skladiště živin, které mohou dělat zázraky těhotné ženy. Pomáhá také zlepšovat imunitu a oční vývoj plodu.
2. Brokolice
Brokolice je zelenina, která je bohatá na vápník a vitamín C. Když je vařená, voda absorbuje tyto vitamíny a činí ji nedostupnou pro tělo pro vstřebávání.
3. Zelený hrášek
Zelený hrách je zdravá, chutná a sladká volba pro ženy, kteří touží po surové zelenině během těhotenství.
4. Sladké brambory
Sladké brambory jsou skvělým zdrojem vitamínů A, B a C. Ujistěte se, že jste získali některé z těchto rostlin bohatých na živiny, když jste těhotná.
5. Pepřové zvonky
Bohatá ve stravovacích vláknech, stejně jako vitamíny, mohou být těhotné ženy velmi užitečné.
6. Rajčata
Bohaté na vitaminu K a C, stejně jako na biotin, jsou rajčata vynikající k jídlu v surové formě.
7. Chřest
Chřest je velmi bohatý na foláty a je velmi důležitý pro vývoj mozku plodu. Při konzumaci v surové formě získává tělo dostatečné množství folátů z chřestu.
Surové zeleniny, které se vyhýbají při těhotenství
Je lepší vyhnout se určité zelenině v surové formě během těhotenství. Níže uvádíme níže:
1. Karfiol
Ačkoli karfiol je bohatý na omega-3 mastnou kyselinu, obsahuje také sloučeniny síry, které způsobují nadýmání a tvorbu plynu. Z tohoto důvodu vyvarujte se karfiolu.
2. Klíčky
Klíčky vyžadují růst vlhkých podmínek, což v nich podporuje přítomnost bakterií E. coli, salmonely a dalších bakterií.
3. Okra
Stravování okra surové může zvýšit riziko gastritidy a mělo by se jí zabránit během těhotenství.
Opatření, která je třeba vzít při konzumaci syrových zelenin
- Důkladně omyjte zeleninu, abyste zabránili parazitům toxoplasmy, které by mohly být přítomny v slupce nebo vnější kůži zeleniny
- Odřízněte poškozené a otlučené části zeleniny, jelikož mají tendenci mít bakterie.
- Před krájením zeleniny umyjte nůž a sekací desku mýdlem a horkou vodou.
- Namočte svou zeleninu do slané vody na chvíli před jídlem, abyste zabili všechny přítomné bakterie.
Některé úžasné způsoby, jak mít surovou zeleninu pro maminky být
- Mohli byste připravit kopeček s drceným bílým zelím a mrkví.
- Strouhaná mrkev smíchaná s rozinkami a ořechy může být hodena v lahodném salátovém dresingu.
- Smíchejte v některých paneer nebo sójové kousky s paprikou nebo listovou zeleninou, abyste získali denní dávku bílkovin.
- Jezte surové mrkvové a chřestové tyčinky se sýrem nebo zakysanou smetanou. Hummus je také dobrou stránkou, kterou máte se zeleninovými tyčinkami.
Být těhotná přichází s jeho spravedlivým podílem na výhody a problémy. Ujistěte se, že chápete důsledky vašich rozhodnutí na rostoucím plodu a činíte informovaná rozhodnutí. Jezte správně a starat se o své nádherné já, abyste měli zdravého malého cherubína.