Stravování ústřic během těhotenství - je to bezpečné?
V tomto článku
- Mohou těhotné ženy jíst ústřice?
- Potenciální vedlejší účinky ústřicích při těhotenství
- Proč konzumovat ústřice se může během těhotenství uklidnit
- Věci, které je třeba zvážit před konzumací ústřic během těhotenství
- Alternativy k ústřicím
Těhotenské chutě se mohou projevit v nejtradičnějších formách. Většina těhotných žen požívá potraviny, které by se měly během těhotenství vyhnout. Není žádným tajemstvím, že ústřice jsou neuvěřitelně lahodné a lahodnou pro většinu lidí. Ale jsou v bezpečí při porodu během těhotenství? No, existuje jen jeden způsob, jak to zjistit.
Mohou těhotné ženy jíst ústřice?
Těhotné ženy mohou bezpečně konzumovat ústřice, pouze pokud jsou čerstvé a pečené. Přesto se doporučuje udržovat ústřice v zálivu, zejména v určitých fázích těhotenství.
Potenciální vedlejší účinky ústřicích při těhotenství
Těhotné ženy se musí vyvarovat surových nebo nedostatečně tepelně ošetřených masných výrobků. Spotřeba surových ústřic během těhotenství spadá do stejné kategorie, což může vést k určitým nežádoucím vedlejším účinkům. Několik z nich je uvedeno níže.
1. Riziko výskytu gastrointestinálních potíží
Vzhledem k tomu, že ústřice nemusí být dostatečně vařené nebo by byly obecně surové, existuje vysoká šance, že obsahují bakterie, které mohou infikovat trávicí trakt a další oblasti těla. Někdy mohou být bakterie a houby způsobující infekce škodlivé pro plod, což vede buď k potratu nebo vážnému poškození mozku.
2. Neúčinná imunita během těhotenství
Vzhledem k tomu, že dítě narůstá v těle, systém imunitního systému postupuje krok za krokem, aby všechny procesy fungovaly tak, jak jsou. To bohužel zvyšuje pravděpodobnost otravy jídlem, zejména z mořských plodů, jako jsou ústřice. Občas mohou vyvolat alergické reakce v důsledku konečné odpovědi imunitního systému.
Proč konzumovat ústřice se může během těhotenství uklidnit
Jakýkoli masný výrobek, který je servírován syrový nebo není připraven tak, že ho podrobuje intenzivnímu procesu vaření, je obecně nebezpečný pro těhotnou ženu. Ovšem samotné ústřice mají různé složky, které mohou být pro těhotnou ženu přínosné.
- Podíl vitaminu E, draslíku, hořčíku a různých kyselin omega 3 v ústřicích je značný. Všechny tyto složky jsou vysoce doporučeny pro těhotnou ženu, která může udržet své srdce zdravé a udržovat kontrolu zápalu.
- Mezi četnými prvky, které jsou nezbytné pro udržení neurologického vývoje rostoucího dítěte na trati, je zinek velmi důležitý. Zatímco to může být přítomné v stopových množstvích v různých potravinách, ústřice obsahují značnou část, takže je skvělá volba během těhotenství.
- Příjem bílkovin je dalším faktorem, který je třeba vzít v úvahu u těhotných žen. Ústřice jsou poměrně bohaté na bílkoviny a mají značně nízký obsah tuku a kalorií. To z nich dělá perfektní doplněk těhotným ženám, kteří se snaží udržet svou váhu pod kontrolou.
Věci, které je třeba zvážit před konzumací ústřic během těhotenství
Při konzumaci adekvátně vařených ústřic během těhotenství představuje nejnižší riziko a nejvyšší přínos pro matku, je nutné mít na paměti několik věcí před konzumací ústřic v jakékoli formě.
- Upřednostněte použití čerstvých ústřic namísto chlazených při přípravě vařených receptur, které je používají.
- Při upečení ústřic se ujistěte, že byly pečlivě uvařeny a aby byly pevné a zdravé.
- Uchovávejte mimo odběr ústřice, zejména v prvním a posledním trimestru, protože jsou vysoce rizikové.
- Konzumujte s ústřicemi v omezeném množství spolu s mořskými produkty, které je doprovázejí.
Alternativy k ústřicím
Zatímco ústřice poskytují řadu výhod a živin, které se zřídka nacházejí v jiných potravinách, existují vždy alternativy, které je možné zvážit. Doplňky rybího tuku, arašídy, dýňová semínka obsahují zinek v dobrém poměru, spolu s lněným olejem nebo některými obilovinami, které obsahují omega-3 kyseliny a jsou bezpečnější než ústřice.
Uchovávání od konzervovaných uzených ústřic by mohlo být obtížné, pokud jste již jejich tvrdým fanouškem. Ale zajištění bezpečí vašeho dítěte a zdravé těhotenství by mělo být vaší prioritou po celou dobu. Volba alternativ je nejlepší volbou, abyste se vyhnuli komplikacím.