Cucumber Raita

Obsah:

V tomto článku

• Složení
• Metoda
• Nutriční informace

Když mluvíme o výživě, okurka je plná vitaminů C a A. Vitamin C pomáhá chránit před nedostatky imunitního systému, prenatálními zdravotními problémy atd., Zatímco vitamin A je klíčem k dobrému vidění a udržení zdravého imunitního systému. Okurka raita může být sama o sobě sama o sobě, a pokud je dobře smíchaná, může být také podávána jako podmáslí. Je to dobrý zdroj vitamínů pro ty, kteří se chystají na dítě.

Podává	Čas na přípravu	Čas na vaření
4 lidé	10-15 minut	0 minut

Složení

• 100 g okurky, jemně nakrájené
• 3 zelené chilli, nasekané
• 1 mrkev, strouhaný
• 1 cibule, nakrájené na plátky
• 1 lžička kmínového prášku
• 10 listů máty
• 200 g tvarohu
• Koriandr, jemně nakrájený
• Sůl podle chuti

Metoda

Krok 1

Do misky přidejte nakrájenou nakrájenou okurku, cibuli a koriandr. Držte ji stranou.

Krok 2

V další misce, tvaroh a správně ji míchat. Nyní přidejte sůl, kmínový prášek, nakrájené zelené papriky, strouhanou mrkev a mátové listy na tvaroh. Dobře promíchejte.

Krok 3

V servírovací misce míste okurku - cibuli a kořeněné tvaroh. Dobře promícháme.

Krok 4

Ozdobte ho lístky máty před podáním.

Nutriční informace

Velikost porce: 276, 4 g

134Kalorie z tuku374, 1 g 6%Nasycený tuk1, 6 g 8%0, 0 gCholesterol7 mg 2%166 mg 7%Draslík518 mg 15%14, 5 g 5%Vláknina0, 9 g 4%11, 2 gProtein8, 2 g4%Vitamín C9%25%Žehlička3%

Kalorie

Celkový tuk

Trans Fat

Sodík

Celkové sacharidy

Cukry

Vitamin A

Vápník

* Na základě stravy 2000 kalorií

Údaje o výživě jsou odhadem a měly by být použity pouze jako vodítko pro aproximaci.

Tip - Do raita můžete přidat sekané rajčata.