Krém z mrkve a láhve tykve polévky

Obsah:

V tomto článku

• Složení
• Metoda
• Nutriční informace

Mrkev a láhev tykve polévka s chutí bobkový list je stejně exotické jako polévka může být! Tato zdravá polévka je poměrně výtečná a může být podávána jako předkrm nebo ve větší misce jako občerstvení sama o sobě. Vsadíme se, když říkáme, že dobré zdraví nikdy neochutnalo tak dobře.

Podává	Čas na přípravu	Čas na vaření
4 lidé	10-15 minut	20-25 minut

Složení

• 2 mrkev, nakrájené na kostičky
• 1/2 láhev-tykev, nakrájené na kostičky
• 2 rajčata, nakrájené na kostičky
• 4 - 5 česneku
• 1 bobkový list
• 1 polévková lžička krému / mála
• 1 lžička italské koření
• 2 lžičky cukru
• Sůl a pepř na dochucení
• 1 polévková lžíce másla

Metoda

Krok 1

Zahřejte sporák a rozetřete máslo. Přidejte česnek a tépatta (bobkový list) a na chvíli osušte.

Krok 2

Přidejte rajčata, mrkev a lžičku a znovu se nechte 2-3 min.

Krok 3

Přidejte 2-3 šálky vody a pod tlakem varte výše uvedené složky pro 1 píšťalku.

Krok 4

Po ochlazení sporáku vyjměte tépatta stranou, přidáme krém nebo malinku a promícháme do mixéru. Teď tuto směs umyjte.

Krok 5

Poté přidáme sůl, pepř, cukr a italské koření a přivedeme k varu.

Krok 6

Polévka je připravená.

Krok 7

Podáváme horké s trochou obložení smetany a koriandru.

Nutriční informace

102 Kcal1, 2 g21, 9 g2 mg100 mg977 mg

Kalorie

Celkový tuk

Celkové sacharidy

Cholesterol

Sodík

Draslík