Čokolády pro batolata a děti - výhody, vedlejší efekty a zábavné fakty
- Historie a zajímavé fakta o čokoládě pro děti
- Různé typy čokolád
- 1. Mletá čokoláda
- 2. Nesladená čokoláda
- 3. Čokoládový likér
- 4. Kakaový prášek
- 5. Bílá čokoláda
- 6. Bitová čokoláda
- Zdravotní přínos čokolád pro děti
- Nežádoucí účinky čokolády v nadměrných množstvích
- 1. Nespavost
- 2. Vyhýbat se zdravému jídlu
- 3. Zvýšené riziko alergií
- 4. Peeing Lot
- 5. Sklon k závislostem
- 6. Zvýšená hyperaktivita
- 7. Riziko diabetu
- 8. Riziko obezity
- Tipy pro výběr správné čokolády pro děti
V tomto článku
- Historie a zajímavé fakta o čokoládě pro děti
- Různé typy čokolád
- Zdravotní přínos čokolád pro děti
- Nežádoucí účinky čokolády v nadměrných množstvích
- Tipy pro výběr správné čokolády pro děti
Pro mnoho dětí byla první čokoládová tyčinka, kterou obdrželi v jejich narozeninách, pravděpodobně sama motivací, kterou potřebovali ke společnému stylu s novými lidmi. Jako kojenci a dokonce jako dospělí, čokolády byly vždy oblíbeným pohodlným jídlem pro každého. Ale rodiče se často ptají, zda je čokoláda vhodná pro děti? Je to proto, že je spojeno se špatným zubním zdravím. Odpověď je poměrně přímočará. Léčba čokolády jako léčby a není povinnou potravinou je způsob, jak můžete začít udržovat ty čokoládové stravovací návyky pod kontrolou. Spárování s výběrem zdravé čokolády by bylo správnou cestou.
Historie a zajímavé fakta o čokoládě pro děti
Než se vaše dítě ponoří do svého prvního čokoládového baru, dali jsme dohromady několik informací o čokoládě pro děti, abychom získali i jejich zájem o úroveň.
- Čokoláda byla používána jako měna v mayské civilizaci
- Čokoláda byla obvykle považována za potravu určenou pro božstva.
- Bylo to v roce 1819, kdy byla vyrobena první čokoládová tyčinka. Do té doby by lidé jen pili čokoládu.
- Christopher Columbus byl první jednotlivec, který dostal kakao do Španělska a dal ho králům.
- V aztécké civilizaci králové vypili asi za deset šálků čokoládových nápojů za jediný den.
Různé typy čokolád
Ačkoli většina dětí je představena na čokoládu v jeho populární formě jako čokoládový bar, tam jsou četné formy čokolády, které mohou být použity. Ty se liší napříč formou, chutí a složením, což z nich činí preferovanou volbu pro různé recepty.
1. Mletá čokoláda
Co dostanete, pokud budete chtít rozbíjet čokoládovou tyčinku, dokud se nesníží do podoby prášku? To je přesně to, co je čokoláda a je komerčně dostupná. Při různých přípravách na ozdobení nebo jako důležitou složku je třeba vědět, že to není stejné jako kakaový prášek, který můžete najít i v supermarketu.
2. Nesladená čokoláda
Zahrnutí cukru a jiných sladidel do čokoládové tyčinky je tím, co přináší její chuť a dělá ji lahodně jedlé. Čistá čokoláda, která se po vytvrzování extrahuje z likéru stejné látky, vůbec není vůbec sladká. To je také nazýváno jako hořká čokoláda nebo dokonce pečení čokolády, protože čistá čokoláda tvoří zcela nedílnou součást různých pečených pokrmů a dokonce koláče.
3. Čokoládový likér
Předchůdce nesladené čokolády, čokoládového likéru lze označit jako počáteční fázi, která vede k tvorbě dalších čokoládových typů. Připomíná hladkou tekutinu s čokoládovou chutí, ačkoli slovo "likér" nesmí být spojeno s alkoholem. Po získání kakaových bobů jsou společně drceny, dokud nevytvářejí pastu s hladkou strukturou. Tato pasta obecně obsahuje podstatnou část kakaového másla.
4. Kakaový prášek
Další populární přísada, kterou používají mnozí lidé v různých přípravách, to mnozí interpretují, aby se podobali půdní čokoládě. To však není pravda. Kakaový prášek je přesně to, co tvrdí, práškovou formou kakaových bobů. Pláště bobů jsou odstraněny a ty se pak mletí dohromady, což nakonec obsahuje malé množství kakaového másla. Tento prášek je prvním krokem, který lze použít při výrobě jakéhokoli nápoje s čokoládovou příchutí.
5. Bílá čokoláda
V porovnání s technickými termíny by bílá čokoláda nebyla považována za kategorii čokolád, protože základní složka čokoládového likéru chybí. Důvodem, proč je oblíbený a zařazen do seznamu čokoládových forem, je však přítomnost asi 25% čokolády ve své podobě, spárované s cukrem a mléčnými výrobky.
6. Bitová čokoláda
Jedná se o jeden z těch typů, na něž mnozí zdravotní fanatici přísahají a usilují o pravidelné uspokojení svých chutí, aniž by se cítili vinni. To není stejné jako tmavá čokoláda, což je ve skutečnosti varianta s trochou sladkosti. Bitrosová čokoláda obsahuje především určitý podíl cukru, kakaového másla a syrové čokolády. Tyto poměry musí být přesné, aby bylo dosaženo kombinované chuti, která je zároveň hořká a sladká.
Zdravotní přínos čokolád pro děti
Pro děti je čokoláda obvykle považována za léčbu nebo občasný luxus, který se může dopřát. A stejně tak, jak to může být, není to jen chuť, čokoláda má vitamíny pro děti, které poskytují řadu zdravotních přínosů také.
- Konstituce čokolády je známo, že obsahuje určité prvky a látky, které ovlivňují různé náladové hormony v našem těle, jako je serotonin, a pomáhají je dostat zpět na dobrou úroveň. Tmavé čokolády jsou mimořádně přínosné pro zvýšení vaší nálady.
- Když vám na tebe svítí nedostatek energie nebo únava, vyrazení z čokolády může způsobit, že se budete cítit omlazený a dát vám rychlou energii, abyste se vrátili k vašim úkolům.
- Tmavá čokoláda je doporučována mnoha lidmi, protože hraje zásadní roli při spuštění přítomnosti flavonoidů v hipokampu mozku. Tyto prvky, když jsou stimulovány, vedou k tomu, že vaše děti vyvíjejí dobrou koncentraci a účinnou paměť.
- Některé flavonoidy jsou přítomny v kakaovém prášku používaném pro výrobu čokolády samotné. Kromě zlepšení vlastností prevence zánětu, zvyšování antioxidantů a zlepšení vlastností srážení v krvi se zvyšuje citlivost na inzulín, což snižuje pravděpodobnost, že se v budoucnosti bude diabetes.
- Mléčné čokolády a tmavé čokolády, pokud jsou účinně kombinovány, poskytují odpovídající rovnováhu flavonoidů z těchto druhů a sníženou spotřebu kofeinu od prvního.
- Flavonoidy přítomné v kakaovém prášku používané v čokoládách jsou podobné těm, které se vyskytují v červených vínech a určitém ovoci. Jak lékaři naznačují, že sklenka červeného vína je pro vaše srdce dobrá, podobná věc může být pro vaše děti představena, pokud jde o čokoládu.
- Pokud vaše dítě trpí problémy souvisejícími s kůží nebo nemá zdravou pokožku, jíst čokoládu může pomoci obnovit zdravou pokožku zpět, aniž by vyvolala akné.
- Antioxidanty přítomné v čokoládě hrají klíčovou roli při péči o libovolné volné radikály v těle dítěte a zabraňují jim vnitřní poškození těla.
- Tmavá čokoláda je pro mnohé považována za zdravou volbu, a to prostě kvůli přítomnosti různých minerálů, jako je selén, zinek, draslík, hořčík, železo a mnoho dalších, které tvoří součást své ústavy.
- Většina rodičů se vyhýbají dětem dělat čokoládu kvůli víře, že jíst čokoládu způsobuje zuby k rozkladu. Pravda je vlastně opak, protože čokoláda skutečně pracuje na snížení přítomnosti plaku.
- Jedním z klíčových efektů, které jí čokoláda má, je okamžitá podpora krevního oběhu v těle. To pomáhá podporovat rozvoj mozkové funkce u dětí také.
- Většina tmavých čokolád obsahuje tryptofan. To je důležité pro revitalizaci vaší nálady a snížení stresu ve vašem těle.
Nežádoucí účinky čokolády v nadměrných množstvích
Přestože čokolády mohou poskytnout hodně štěstí a některé přínosy pro zdraví, účinky čokolády na batolata a děti, když jsou spotřebovány za nevhodných okolností nebo množství, mohou být dočasně nebo dokonce dlouhodobě škodlivé.
1. Nespavost
Ano, není to jen otázka, která se týká dnešních dospělých. Ačkoli to nemusí být kvůli stresu u dětí, přítomnost kofeinu ve většině čokolád dnes může být stimulující pro děti, udržovat je v noci vzhůru a oloupávat jim potřebné množství spánku.
2. Vyhýbat se zdravému jídlu
To, co začíná jako příležitostný záchvat, se může velmi dobře projevit ve zvyku. Afinita, kterou děti rozvíjejí směrem k sladkému a chuťovému čokoládě, by mohla způsobit, že budou tlačit jiné zdravé potraviny, což povede k tomu,
3. Zvýšené riziko alergií
Různé čokolády obsahují spoustu jiných složek, jako je mléko, ořechy nebo přidané chuti. Pokud vaše dítě má tendenci mít alergii na některou z těchto látek, zvolit čokoládu slepě a jíst ji, mohlo by je okamžitě spustit a způsobit lékařskou pohotovost.
4. Peeing Lot
Kapacita močového měchýře u dětí se v průběhu času vyvíjí, a proto je třeba častěji jít na toaletu. Přítomnost kofeinu v čokoládě zhoršuje to dále, protože je diuretikum. To může způsobit, že váš malý návštěvník může navštívit mnohokrát nebo dokonce namočit kalhoty.
5. Sklon k závislostem
Závislost na čokoládě je skutečná. Velmi pravda. Být batolata nebo malé děti, chuť čokolády může být příliš obtížné, aby odolávala občas, vedla děti, aby začaly plakat, když jim byla odmítnuta čokoláda, nebo se uchýlili k jídlu čokolády tím, že je skrývají od rodičů.
6. Zvýšená hyperaktivita
Děti jsou již svazky pulzující energie, zůstávají zabývající se jednou nebo druhou věcí. Přítomnost cukru v čokoládách dává ještě další podporu zvýšením hladiny cukru a adrenalinu v krvi. To může dělat složité pro vaše dítě zůstat na jednom místě a soustředit se.
7. Riziko diabetu
Není to čokoláda, která způsobuje cukrovku, ale její vliv na citlivost na inzulín, který je viníkem. Dokonce i u dětí by konzumace čokolád v nadměrném množství mohla způsobit obrovskou zátěž produkce inzulínu v těle a mohla by vytvořit základy pro zahájení diabetu 2. typu docela brzy v životě.
8. Riziko obezity
Nejen cukr a kofein, ale i čokolády mají v nich tuky, díky přítomnosti kakaového másla a dalších složek. Tím, že vystavíte tělo velkému množství těchto látek a vedete životní styl bez cvičení, vaše dítě do značné míry otevírá dveře obezity.
Tipy pro výběr správné čokolády pro děti
Není nic špatného, když dáte čokoládu svým dětem. Nicméně volba zdravé čokolády pro děti a poskytnutí jim ve správný čas je stejně důležitá.
- Používejte čokolády jako způsob, jak podpořit dobré chování dítěte, ale nepoužívejte ho k tomu, aby se choval správně nebo jako úplatkář, abyste mohli udělat úkol.
- Místo toho, abyste se rozhodli pro velké čokoládové tyčinky, jděte na menší a v omezeném množství.
- Vyberte si čokolády, které obsahují nízkotučné, cukrové a mléčné výrobky.
- Alternativní obvyklé čokolády s čokoládou ochucené sušenky nebo zmrzliny, jednou za čas.
- K dispozici jsou také čokoládové tyčinky bez kofeinu. Vyberte si ty, které jsou obvyklé.
Zamilování do čokolády netrvá dlouho a ani závislost. Tím, že budete mít od začátku správné držení čokolády, můžete zajistit, aby vaše dítě dostalo výhody a zůstalo od všech možných nežádoucích účinků, a udržoval se v něm zdravý.
Také číst: jednoduché čokoládové recepty pro děti