Šachovnice cookie
V tomto článku
- Složení
- Metoda
- Nutriční informace
Tyto elegantně vyhlížející soubory cookie budou mít vaše dítě pozornost hned. Nepůsobí jen skvěle, chutná také skvěle - jsou dokonalou kombinací čokolády a vanilky - chutě, které děti milují nejvíce. Jeden pohled na ně a pravděpodobně si myslíte, že jsou příliš komplikované, aby se doma. Ale s naší kompletní důkaz recept a krok za krokem procesu, které se staly poměrně snadné. Podívejte se na recept nyní.
Podává | Čas na přípravu | Čas na vaření |
10 lidí | 10-15 minut | 15-20 minut |
Složení
- 200 g univerzální mouky / maidy
- 100 g práškového cukru
- 100 gm másla
- 1 lžička vanilkové esence
- 2 lžíce kakaového prášku
- 1-2 lžíce mléka
Metoda
Krok 1
Do misky přidejte máslo a cukr a dobře protřepejte, dokud nebude krémová. Přidejte vanilkovou esenci a znovu promíchejte.
Krok 2
Sito maida a přidat do směsi cukru a másla. Přidejte lžíci mléka podle potřeby a hněte si těsto.
Krok 3
Rozdělte těsto na tři stejné části. Oddělte dvě bílé části a ve třetí polovině přidejte kakaový prášek a malý kousek mléka, abyste vytvořili čokoládové těsto.
Krok 4
Umístěte jednu bílou tělovou kouli a jednu čokoládovou těstovku na samostatné plastové desky. Zakryjte je jiným platem a pomocí rolovacího kolíku rovnoměrně vyrovnejte těsto. Odstraňte vrchní plast. To se provádí hlavně proto, aby se těsto nelesklo na povrch a snadno se vylétlo.
Krok 5
Dále pomocí řezáku na pizzu nakrájejte páry ½ palce těsta. Odstraňte veškerý odpad ze stran.
Krok 6
Nyní umístěte jeden pás bílého těsta vedle čokoládového těsta a pak opět bílý proužek. Dále na bílém proužku umístěte čokoládový proužek, po němž následuje bílá a opět čokoláda. Pomocí ruky vytlačte těsto dohromady tak, aby vrstvy byly utěsněny a získali jste koberec.
Krok 7
Aby bylo snazší pochopit sestavu pásů, řekněte, že bílý proužek = 1 a čokoládový pás = 2. Abyste získali kostkovaný design, měli byste pásy umístit 121, 212, 121, na sobě navzájem.
Krok 8
Nyní zalomte zbývající bílé těsto kolem vrstvených proužků a použijte k zastavení připraveného protokolu. Zatlačte záznam do přilnavého filmu a udržujte jej v mrazáku po dobu 20 minut.
Krok 9
Mezitím předehřejte troubu na 180 ° C a namažte velký plech na pečení.
Krok 10
Vezměte cookie odhlásit z mrazničky a nakrájejte ho na 1/3 "plátky. Umístěte je na plech a pečte je v předehřáté troubě po dobu 12-15 minut.
Krok 11
Po dokončení vyjměte z trouby a nechte ji před uložením vychladnout na pokojovou teplotu.
Nutriční informace
Kalorie | 189 kcal
Proteiny | 2, 5 g
Tlustý | 8, 5 g
Sacharidy | 26 g
Cholesterol | 22 mg
Sodík | 60 mg
Draslík | 53 mg