Meruňka pro malé děti - přínosy pro zdraví a recepty

Obsah:

V tomto článku

• Kdy zavést meruňky kojencům
• Výživná hodnota meruněk
• Jak si vybrat si meruňky pro vaše dítě
• Jak ukládat meruňky pro jídlo pro děti
• Potřebujete oloupat meruňky pro vaše dítě?
• Jak vařit meruňky pro jídlo pro děti
• Může meruňky způsobit alergie u dětí?
• Opatření, která je třeba provést při podávání meruněk dětem
• Meruňkové recepty pro malé děti

Meruňky jsou známé svou úžasnou chutí. Vypadají jako čerstvé broskve a švestky. Tyto plody mohou být konzumovány čerstvé nebo sušené. Marhule jsou bohatým zdrojem beta-karotenu, vlákniny a vitamínu C a mají také další přínos pro zdraví. Ale je to divné ovoce dobré pro děti? Zjistěte tady

...

Kdy zavést meruňky kojencům

Marhule může být skvělé jídlo nebo může být podáváno jako pyré, když dítě překročí 6měsíční značku. Nicméně, pokud si to přejete, můžete do svého dítěte zavést meruňku již od 4 měsíců, ale dříve než si to zapamatujete, nezapomeňte konzultovat pediatra.

Výživná hodnota meruněk

Ovoce je voňavé, šťavnaté, když zralé a plné živin, minerálů a vitamínů.

Nutriční hodnota 100 gramů čerstvé meruňky:

4811 g1, 4 g2 g0, 4 g180 ug0, 054 mg10 mg0, 089 mg3, 3 ug13 mg0, 39 mg10 mg23 mg259 mg1 mg0, 20 mg

Kalorie

Sacharidy

Protein

Vlákno

Tlustý

Vitamin A

Vitamin B6

Vitamín C

Vitamin E

Vitamin K

Vápník

Žehlička

Hořčík

Fosfor

Draslík

Sodík

Zinek

Zdroj: //nutritiondata.self.com/facts/fruits-and-fruit-juices/1827/2

Nutriční hodnota 100 gramů sušené meruňky

24163 g3, 4 g7 gramů0, 5 g180 mikrogramů0, 143 mg10 mikrogramů1 mg4, 33 mg3, 1 mikrogramů55 mg2, 66 mg32 mg71 mg1162 mg10 mg0, 29 mg

Kalorie

Sacharidy

Protein

Vlákno

Tlustý

Vitamin A

Vitamin B6

Folát (B9)

Vitamín C

Vitamin E

Vitamin K

Vápník

Žehlička

Hořčík

Fosfor

Draslík

Sodík

Zinek

Zdroj: //nutritiondata.self.com/facts/fruits-and-fruit-juices/1838/2

Výhody meruněk pro vaše dítě

Níže jsou uvedeny některé úžasné přínosy pro zdraví tohoto plodu divu.

1. Zvyšte imunitu

Marhule jsou nabité vitamínem A, a proto pomáhají při posílení vize dítěte. Poskytování meruněk vašemu dítěti také posílí jeho imunitu a chrání ho před chladem, kašlem a nemocí.

2. Pomoc při odstraňování střev

Poskytování meruněk dítěti mu může poskytnout úlevu od zácpy. Dietní vlákno přítomné v ovoci pomáhá při pohybu střev. Poskytnutí šest až osm porcí tohoto ovoce dítěti mu může poskytnout úlevu od zácpy.

3. Podporujte zdraví srdce

Marhule pomáhají snižovat špatný cholesterol a zvyšují hladinu cholesterolu, což dělá srdce vašeho dítěte zdravé. Navíc obsah draslíku v meruňkách napomáhá vyrovnávání hladin elektrolytů v těle, čímž udržuje svaly srdce v pořádku.

4. Léčte infekce

Marhule jsou bohatým zdrojem vitamínu A, který pomáhá při ničení vajec střevních červů. Vitamín C přítomný v tomto ovoce také činí tělo imunní a poskytuje odolnost proti všem druhům parazitických infekcí. Navíc vlákno přítomné v ovoci pomáhá při odstraňování červů spolu s odpadem díky snadnému pohybu střev.

5. Pomoc při vývoji mozku

Marhule obsahují dobré množství hořčíku a draslíku; tyto minerály pomáhají při celkovém vývoji mozku dětí.

6. Vylepšete horečku a kožní vyrážky

Marhule mají protizánětlivé vlastnosti, které pomáhají léčit horečku a kožní problémy u dětí. Smíchejte meruňkovou šťávu s vodou a přidejte do ní čajovou lžičku medu, jemně promíchejte a podávejte jí dítě, abyste vyléčili horečku, nachlazení, kašel a kožní vyrážku.

7.Dýchací poruchy

Vzhledem k tomu, že meruňkový olej je protizánětlivý a má vylučující vlastnosti, může zabránit a dokonce i vyléčit respirační onemocnění jako je astma u dětí. Vše, co musíte udělat, je masáž vašeho dítěte s olejem.

Jak si vybrat si meruňky pro vaše dítě

Poznamenejte si tyto body dříve, než si koupíte meruňky pro vaše dítě.

Sušené meruňky

• Koupit organické sušené meruňky.
• Pokud nekupujete organické meruňky, pak se ujistěte, že není použit žádný oxid siřičitý pro zachování oranžové barvy v neekologických meruňkách. Oxid siřičitý může způsobit alergie a respirační potíže u dětí.
• Organické meruňky jsou tmavší než neekologické, takže čím tmavší, tím lépe.

Konzervované meruňky

• Vyberte si konzervované meruňky, které nejsou ponořeny do sirupu, protože by to bylo pro vaše dítě příliš nežádoucí cukr.
• Pokud kupujete konzervované ovocné šťávy z meruňky, jděte na tu, která nemá cukr.

Čerstvé meruňky

• Podívejte se na ty, které mají zlatou barvu a jsou pevné.
• Vyvarujte se nákupu meruněk, které jsou světle žluté nebo zelenkavé žluté.
• Meruňky, které jsou velmi měkké a houževnaté nebo vypadají skvrnitě, by se neměly koupit.

Jak ukládat meruňky pro jídlo pro děti

Zde je několik tipů pro ukládání meruněk:

• Uchovávejte je v chladničce, abyste zabránili nadměrnému zrání ovoce. Tímto způsobem můžete zůstat čerstvý po celý týden.
• Pokud máte zbytky kaše z meruňky nebo pyré, nechte je uchovávat v ne-BPA kontejnerech po dobu 3-4 dnů.

Potřebujete oloupat meruňky pro vaše dítě?

Neexistuje žádná skutečná potřeba oloupnout meruňku předtím, než ji dáte vašemu dítěti jako prstové jídlo nebo dokonce dělat jeho pyré. Kůra ovoce je sametově zbarvená a naprosto jedlá. Pokud nechcete, aby vaše dítě jíst ovoce s vnějším krytem, ​​můžete ho oloupat. Nejjednodušším způsobem je, aby se ovoce ponořil do vroucí vody na nějakou dobu a pak jej ponořte do ledové vody. Tento postup uvolní slupku a pomůže jí snadno sejmout.

Jak vařit meruňky pro jídlo pro děti

Pečení meruněk je jedním z způsobů, jak je vařit. Musíte nakrájet meruňky na dvě poloviny, vyjmout semínko a udržovat řeznou stranu dolů v nádobě na pečení naplněné asi 1 paletou vody. Pečte při teplotě 400 ° F, dokud se ovoce nestane měkkým.

Druhou cestou je napařování meruňků nebo plody do vařící vody na několik minut. Poté, co si meruňky vybrali z vody, spusťte je pod studenou vodou a pokožka ovoce se snadno oloupe. Můžete je buď podélně rozřezat a dítěti dát jako prstové jídlo, nebo ho zhrubnout a nakrmit ji pomocí lžíce.

Může meruňky způsobit alergie u dětí?

Aplikovací alergie je vzácná, ale stane se to. Pokud je vaše dítě alergické na meruňky, jazyk, rty, obličej nebo krk se zvětšují a může dojít k pocitu brnění i v ústech. Některé děti mohou také trpět závažným respiračním problémem nazývaným anafylaxe.

V případě, že vaše dítě trpí alergií na pyl břízy, konzumace meruněk může způsobit syndrom ústní alergie. Dokonce i děti, které mají bez jakýchkoliv problémů meruňky, mohou najednou trpět příznaky, jako je svědění a podráždění úst a krku. Symptomy se však obvykle vyskytují ve většině případů v takovém druhu alergie. U několika málo může příznaky přetrvávat a zhoršovat se k něčemu závažnému jako anafylaxe.

Mohli bychom také narazit na některé děti, které po jídle ovoce mohou trpět kolikou. Nicméně, není to kvůli alergii na meruňku, je to známka nesnášenlivosti s meruňkami. To jen znamená, že vaše dítě není schopno trávit marhule.

Opatření, která je třeba provést při podávání meruněk dětem

Níže jsou uvedeny některá opatření, která byste měli přijmout před zavedením meruňky do stravy vašeho dítěte.

• Časová mezera mezi týdnem a dvěma týdny je povinná mezi zaváděním nového jídla. Tímto způsobem budete vědět, zda je vaše dítě alergické na určitou potravu nebo ne. V případě alergie na meruňku bude dítě projevovat příznaky jako otok obličeje, jazyka, rtů, hrdla a pocit brnění a v případě intolerance na meruňku může dítě trpět volným pohybem nebo zácpou, nevolností, žaludkem bolest a neklid.

• Pokud máte v mrazáku drcené meruňky nebo pyré, počkejte, až se rozmrazí a vrátí se k pokojové teplotě. Měli byste upustit od dítěti něco, co je přímo z mrazáku. Nejlepší je dát čerstvému ​​ovoce vašemu dítěti místo toho, aby vám dala plody.

• V dnešní době se každé ovoce, které kupujeme z trhu, většinou pěstuje s pomocí pesticidů. Proto je nutné, aby se ovoce nejen tekoucí v tekoucí vodě, ale ponechte ovoce namočené ve vodě po dobu půlhodiny nebo více, než ji dáte malému.

• Vždy dáváte zralé meruňky vašemu dítěti, protože nezralé dávají toxiny, které mohou způsobit zdravotní potíže vašemu dítěti.

• Aby se zachovala oranžová barva, sušené meruňky jsou ošetřeny oxidem siřičitým, který může být toxický pro dítě. Proto dřív, než dáte dětem sušené meruňky, vždy namočte je ve vodě po dobu nejméně půl hodiny.

Meruňkové recepty pro malé děti

Pokud se zajímáte, jak dělat dětské jídlo s meruňkami, je zde několik jednoduchých receptů, které můžete vyzkoušet.

1. Jablka a Sušené meruňky Puree

Sušené meruňky jsou nabité antioxidanty, živinami a minerály a jablka jsou s nimi smíšena, což vede k zdravému jídlu.

Vhodný pro věk

6 měsíců a více

Složení

• Marhule (sušené a namočené v teplé vodě)
• Jablka (oloupané)

Jak udělat

• Smažte sušené meruňky a loupané jablka na malé kousky.
• Vařte ho ve vodě, dokud se nestarnou.
• Pak jej vložte do procesoru a promícháme, aby se vytvořilo pyré.

2. Čerstvé meruňkové a banánové pyré

Puree z čerstvých meruněk a banánů je extrémně výživný a děti budou milovat.

Vhodné pro věkovou skupinu

6 měsíců a více

Složení

• Čerstvé meruňky
• Banán

Jak udělat

• Rozkrojte meruňku ve dvou polovinách.
• Vařte ho ve vodě několik minut.
• Jakmile je měkká a houževnatá, vyjměte ji a oloupeme kůži.
• Smíchejte oba ovoce v mixéru a vaše pyré je připraveno.

3. Mango Apricot Smoothie

Mango a meruňky spolu s kokosovým mlékem vytvářejí chutné a výživné smoothie.

Vhodné pro věkovou skupinu

8 měsíců a více

Složení

• Mango
• Sušené meruňky
• Kokosové mléko

Jak to udělat

• Peel a nakrájíme mango v mixéru.
• Namočte sušené meruňky do teplé vody po dobu nejméně půl hodiny a nakrájejte je na malé kousky.
• Veškeré přísady vložte do mixéru a promícháme.

Meruňky jsou jedny z nejlepších a nejživějších "prvních odvykacích potravin" pro děti. Jsou to také vynikající prstové jídlo, které mohou být podávány dětem od 6. měsíce. Před zavedením plodu na dítě by však mělo být přijato opatření, protože někteří z nich mohou být alergičtí a někteří mohou být vůči plodu netolerantní.