7 Tricolor pokrmy pro den republiky, že vaše děti budou milovat jíst
- Barevné a báječné tricolor recepty
- 1. Tricolor salát
- 2. Tricolor nápoje
- 3. Tricolor sendviče
- 4. Tricolor Rice
- 5. Tricolor Idlis
- 6. Tricolor Dhokla
- 7. Tricolor Rasgulla
Den republiky má pro děti zcela odlišný význam. Oni mají šťastné mávání malých trikolorních vlajek ve vzduchu a na sobě oranžové, bílé nebo zelené šaty. Existuje několik způsobů, jak můžete udělat den Republiky ještě nezapomenutelnější pro vaše malá. Potraviny jsou důležitou součástí každé oslavy a můžete vylepšit vlastenectví tím, že připravíte tyto rychlé a báječné tématické pokrmy.
Barevné a báječné tricolor recepty
Získejte svou rodinu v vlasteneckém stavu mysli tento Den republiky s těmito lahodnými trikolorními receptami.
1. Tricolor salát
Je to chytrý způsob, jak vaše mladé jednat ovoce a zeleninu, aniž by si udělala křiklavou tvář!
Ovocný salát
Umístěte pomerančové plátky, plátky banánů a zelené hrozny na talíř a vytvořte tricolorový ovocný salát.
Zeleninový salát
Umístěte plátky mrkvy, strouhané ředkvičky a květák pro oranžovou, bílou a zelenou barvu.
2. Tricolor nápoje
Pomerančový džus
Vezměte 6 až 7 středně velkých pomerančů, odlupujte a vložte segmenty do mixéru. Můžete přidat 1 lžičku citrónové šťávy k tomu. Spusťte směšovač, dokud nedosáhnete směs tuhé vody. Deformujte ho a přidejte nějaký cukr. Podávejte jej okamžitě.
Limonáda
Omyjte citrony a nakrájejte je na plátky. Přidejte buničinu z těchto plátků do mísící misky a mash, dokud nedostanete citrónovou šťávu. Můžete si napnout limonádu na džus a zbavit buničiny. Přidejte cukr a vodu podle požadavků. Podáváme chlazené.
Kiwi Juice
Umyjte kiwi a vyjměte buničinu. Přidejte tuto buničinu, vodu, cukr a sůl podle potřeby do mixéru. Spusťte směšovač, dokud nezískáte hladkou buničinu. Podávejte ve sklenici s kostkami ledu.
Vaše trikolorní nápoje jsou připravené!
3. Tricolor sendviče
Můžete si vyrobit trikolorní sendviče jako večerní občerstvení na Den republiky.
Složení:
- Hnědý chléb - 8 plátků
- Bílý chléb - 4 plátky
- Strouhaná mrkev - 1 šálek
- Strouhaný tvaroh - 1 šálek
- Zelená chutney - 4 polévkové lžíce
- Sůl podle chuti
Metoda:
- Na talíř položte plátek hnědého chleba.
- Rozšiřte zelenou chutney, tvarohové kostky a přidejte sůl.
- Na zelenou vrstvu položte plátek bílého chleba.
- Rozštěpte nastrouhanou mrkev na bílý plátek, abyste vytvořili oranžovou vrstvu.
- Pro dokončení tříkolového sendvičku položte plátek hnědého chleba.
- Rozkrojte na tři části a podávejte.
4. Tricolor Rice
Toto jídlo je kombinací oranžové, bílé a zelené rýže.
Složení:
- 1 šálku rýže
Pro Orange Rice:
- Malá cibule, nasekaná - 1
- Rajčata, opracovaná- 2
- Červený chilli prášek - 1 lžička
- Garam masala prášek - 1/2 lžičky
- Olej - 1 polévková lžíce
- Semena hořčice - 1/2 lžičky
Pro bílou rýži:
- Olej - 1 polévková lžíce
- Semena hořčice - 1/2 lžičky
- Split bengálský gram ( chana dal ) - 1 polévková lžíce
- Rozdělené černé čočky ( urad dal ) - 1 polévková lžíce
- Strouhaný kokos - 3 polévkové lžíce
Pro zelenou rýži:
- Koriandr - 4 větve
- Zelená chili - 1
- Kešu oříšky - 1 polévková lžíce
- Olej - 1 polévková lžíce
- Semena hořčice - 1/2 lžičky
- Rozdělené černé čočky ( urad dal ) - 1 polévková lžíce
Metoda:
- Nejprve vařte rýži a nechte ji vychladnout. Po ochlazení rozdělte celé množství vařené rýže na 3 části pro oranžovou, bílou a zelenou část.
Orange Rice:
- Zahřejte olej v kadhai a přidejte hořčičné semena. Počkejte, dokud se nezobrazí.
- Přidejte nakrájenou cibuli a vařte na pár minut.
- Přidejte paradajkové pyré, červený chilli prášek, garam masala prášek a sůl.
- Vařte, dokud se olej neoddělí od masaly .
- Vezměte 1/3 vařené rýže a přidejte ji do kadhai . Smažte, dokud je rýže dobře nanesena směsí.
- Jakmile je vše správně uvařeno, vypněte sporák a přeneste jej na desku.
Bílá rýže:
- Olej zahřejte a nechte hořčičné semena prasknout.
- Přidejte chana dal a urad dal a smažte, dokud se nezmohnou.
- Přidejte strouhaný kokos a opečeme 1 minutu.
- Přidejte další 1/3 vařené rýže a dobře promíchejte.
- Umístěte tuto rýži pod oranžovou sekci na desce.
Zelená rýže:
- Vložte listy koriandru, kešu a zelené chilli do mixéru. Přidejte trochu vody a spusťte směšovač, dokud nezískáte hladkou pastu.
- Zahřejte olej v kadhai a nechte hořčičné semena pop.
- Smažte urad dal a přidejte zelenou pastu.
- Vaříme tuto směs až do okamžiku, kdy zmizí syrový zápach.
- Přidejte sůl a zbývající rýži. Dobře promíchejte a odložte je ze sporáku.
- Umístěte zelenou rýži pod bílou vrstvu a podávejte ji kari.
5. Tricolor Idlis
Tyto malé, kulaté a barevné disky skutečně vypadají z jiného světa!
Složení:
- Pokud je to nutné, přidejte talíř Idli
Pro Orange Bater:
- Tomato- 1
- Červené chillis - 2
Pro Green Batter:
- Mátové listy - 1 šálek
- Zelená chili - 1
- Semena chmelu ( jeera ) - 1/4 lžičky
Metoda:
- Vezměte idli těsto a rozdělte jej na tři stejné části. Udržujte jednu část stranou pro bílé idlis .
Orange Idlis:
- Nakrájejte rajčata.
- Vezměte kadhaj a vaříme rajčata a červené chillis tak, aby pach prchavý .
- Nechejte směs vychladnout. Rozemlete ho do hladké pasty.
- Smíchejte pastu s druhou částí těstoviny pro oranžovou barvu.
Green Idlis:
- Chopte listy máty.
- Vezměte kadhai a vaříme mátové listy a zelené chillis na pár minut.
- Nastavte jej na vychladnutí a rozemlejte na hladkou pastu.
- Smíchejte pastu s třetí částí těstoviny pro zelenou barvu.
6. Tricolor Dhokla
Zdravý a vlastenecký obrat k obvyklému žlutému dhokla, zkuste tento trikotor dhokla tento Den republiky!
Složení:
- Idli těsto - 3 šálky
- Špenátové pyré - 1/4 šálku
- Zelená chili - 1
- Zázvor, malý - 1
- Jedlý prášek - 1 polévková lžíce
- Kashmiri červený chilli prášek - 1/4 lžičky
- Strouhaný kokos - 2 polévkové lžíce
- Koriandrové listy na ozdobu
Metoda:
- Rozdělte těsto na tři části tří barev.
- Přidejte špenátové pyré a zázvorovou zelenou pastu na papriku, abyste získali zelenou cestou.
- Nechte bílý talíř takový, jaký je.
- K zbývající části přidejte prášek z pistole a prášek z chilli, aby byl oranžový těsto.
- Přemístěte zelený těsto na namazanou desku a párujte ji.
- Jakmile je hotovo, nalijte jednu šálku bílého těsta na zelenou vrstvu a napařte ji.
- Udělej to isté pro oranžový těsto.
- Odstraňte a nechte ho vychladnout.
- Vyrežte trikolorovou dhokla do libovolného tvaru, který vaše dítě má ráda.
- Ozdobte koriandrem a kokosem.
- Podáváme zelenou nebo sladkou chutney .
7. Tricolor Rasgulla
Den ukončete na sladké poznámce s trikolorní rasgullou .
Složení:
- Mléko - 4 šálky
- Bílý ocet - 1 polévková lžíce
- Cukr - 1 1/2 šálku
- Voda - 3 šálky
- Vanilka nebo růžová esence - pár kapek
- Zelená a oranžová barva jídla - pár kapek
Metoda:
- Vezměte těžkou dno a přidejte mléko. Když se začne vařit, snižte plamen a přidávejte ocot.
- Dobře promíchejte, až se mléčné kostičky a srvátka a mléčné pevné látky oddělí.
- Kmen s muslinkovou tkaninou nebo sítkem.
- Nalijte studenou vodu na chennu tak, aby vůně octa zmizela.
- Vysuňte srvátkovou vodu z chenny .
- Nyní hněteme chennu, dokud se nezmění a nepřestane . Může to trvat až 10 minut.
- Rozdělit chennu na 3 části a přidat oranžové a zelené barvy potravin.
- Vezměte každou porci a vytvořte malé, stejnoměrné kuličky.
- V kadhai s těžkým dnem zahřejte cukr a vodu. Jakmile se začne vařit, přidejte chenna koule.
- Kadhai zakryjte a vaříme 10-15 minut.
- Vypněte plamen a nechte trikolórové rákosky vychladnout.
- Sloužit.
Takže to byly jednoduché a rychlé trikolorní recepty pro 26. ledna - Den republiky. Můžete také zapojit své dítě tak, že mu uděláte jednoduché úkoly, jako je uspořádání misky na talíři. Zažijte zážitek a kdo ví, může se stát, že se ve vašem domě každoročně stává tradice!