Smažená bramborová kaše
V tomto článku
- Složení
- Metoda
- Nutriční informace
Kumara nebo Sweet brambor, jak naznačuje název, je sladce ochucující škrobová kořenová zelenina bohatá na vlákninu, komplexní sacharidy a beta-karoten. Jeho spadá pod oranžovou nebo fialovou (indickou odrůdu) kategorii super jídel. Zde je energetický balíček recept na váš bub. Děti to milují i bez přísad, jako je sůl nebo cukr. Je snadné vytvářet a udržovat vaše dítě plné po nějakou dobu.
Podává | Čas na přípravuČas na vaření
5 lidí | 2 minuty15-20 minut
Složení
- 6 sladkých brambor, oloupaných a kosticích
- 4 šálky slané vody na vaření
Metoda
Krok 1
Přiveďte velkou hrnci slané vody do varu. Přidejte sladké brambory a vařte, dokud nechejte asi 15-20 minut.
Krok 2
S elektrickým mixerem na nízké, smícháme sladké brambory, pomalu přidáváme čistou vodu v případě potřeby. Blend do hladké.
Krok 3
Můžete také mash s vidličkou nebo roštem pomocí struhadla. Podáváme teplé.
Nutriční informace
Servírovací velikost 1 šálek sýrových brambor
Kalorie z tuku | 4Kalorie249
Celkový tuk | 0, 46 g 1%Nasycený tuk0, 131 g 1%
Polynenasycený tuk | 0, 262 gMononenasycený tuk0 g
Cholesterol | 0 mg 0%Sodík89 mg 4%
Draslík | 754 mgCelkový sacharid58, 12 g 19%
Vláknina | 8, 2 g 33%Cukry18, 83 g
Protein | 4, 49 gVitamin A1033%
Vitamín C | 70%Vápník9%
Žehlička | 13%
* Procentní denní hodnoty jsou založeny na 2000 kalorií.
Vaše denní hodnoty mohou být vyšší nebo nižší v závislosti na vašich kaloriích.