By měly těhotné ženy jíst borůvky?
V tomto článku
- Je bezpečné jíst borůvky během těhotenství?
- Proč jsou Borůvky dobré pro těhotenství?
- Zdravotní přínos jíst borůvky pro dítě
- Lahodné recepty s použitím borůvek
- Nežádoucí účinky konzumace borůvek během těhotenství
- Důležité pamatovat
Borůvky jsou velmi zdravé a jsou bohaté na živiny. Oni jsou považováni za superfood bohatý na vitamín C, draslík a folát (přirozeně se vyskytující forma kyseliny listové). Během předsudku a raného těhotenství se ženám doporučuje, aby užívali kyselinu listovou, protože hrají důležitou roli v vývoji neurální trubice dítěte. Pomáhá také při prevenci a léčbě infekce močových cest během těhotenství.
Je bezpečné jíst borůvky během těhotenství?
V těhotenství je zcela bezpečné jíst borůvky. Ovšem konzumace ovoce v nadměrném množství se nedoporučuje.
Proč jsou Borůvky dobré pro těhotenství?
Borůvky nejsou jen chutné, ale jsou bohaté na živiny, které jsou nutné během těhotenství. Níže uvádíme několik výhod konzumace borůvek.
- Borůvky jsou bohaté na draslík, který pomáhá při prevenci a kontrole hypertenze během těhotenství.
- Obsahují také vitamín C, který pomáhá při posilování imunity, a proto zabraňuje infekci během těhotenství.
- Být dobrým zdrojem rozpustné a nerozpustné vlákniny, borůvky pomáhají při trávení a zabraňují vzniku hemoroidů a zácpy během těhotenství.
- Pomáhají těhotným ženám udržovat přírůstek hmotnosti pod kontrolou.
- Ovoce je bohaté na antioxidanty, které pomáhají snížit stres během těhotenství.
- Jíst borůvky během těhotenství pomáhá předejít pre-eclampsie.
Zdravotní přínos jíst borůvky pro dítě
- Borůvky obsahují kyselinu listovou, která je důležitá pro prevenci vrozených vad, jako je Spina Bifida.
- Jsou bohaté na vápník a polyfenol, které pomáhají při vývoji kostí v plodu.
- Zabraňují předčasnému porodu způsobenému zdravotními problémy během těhotenství, jako je hypertenze.
- Vitamin C přítomný v ovoci pomáhá tělu absorbovat železo, což snižuje riziko nízké porodní hmotnosti u novorozenců.
Lahodné recepty s použitím borůvek
1. Borůvkový palačinka
Složení
- Polovička organického válcovaného ovesu
- Špetka soli
- 2 lžičky. Miláček
- ½ lžičky. prášek na pečení
- 1 vejce
- 1 lžička. vanilkový extrakt
- 1 lžička. citronová kůra (volitelně)
- 2 polévkové lžíce. mléko
- 1 lžička extra panenského olivového oleje nebo roztaveného másla
Pro Topping
- ½ šálku čučoriedky (pokud nejsou v sezóně, můžete použít organické zmrazené borůvky)
- 1 lžička. javorový sirup (volitelně)
Příprava
- Předhřívejte pánvi.
- Přidejte oves, sůl, med a prášek do pečiva a promíchejte. Poté přidáme do směsi vejce, vanilku, citronovou kůru, mléko, roztavené máslo nebo extra panenský olivový olej a znovu se mícháme po dobu 30 sekund.
- Umístěte těsto po dobu 10 minut.
- Nalijte těsto na roštu a vařte, až se zbarví zlatavě.
- Pro doplnění mikrovlnné trouby na minutu přidejte javorový sirup k borůvkám a promíchejte.
- Nakonec vylejte javorový sirup s borůvkami na vrcholu palačinky.
2. Borůvkové mandle Smoothies
Složení
- ¾ tisíc neslazeného sójového mléka
- ¾ th cup Čučoriedky (zmrazené, pokud jsou mimo sezónu)
- 4-5 nos. Mandle (namočené a oloupané)
- 1 lžička. Miláček
Jak se připravit
Smíchejte všechny přísady a občerstvení bohaté na vápník je připraveno.
Nežádoucí účinky konzumace borůvek během těhotenství
- Konzumace příliš mnoha borůvek může vést k poklesu hladiny krevního cukru, který může být fatální pro matku i plod.
- Mohou vyvolat alergii nebo vyrážku.
- Protože jsou borůvky bohaté na vitamín K, příliš mnoho může způsobit krvácení.
- Spotřeba příliš velkého množství ovoce může způsobit nadýmání, bolest žaludku a průjem.
Důležité pamatovat
Borůvky byly vždy používány v těhotenství. Po staletí domorodí lidé varili kořeny borůvkového čaje, aby uklidnili těhotné ženy. Nic se nezměnilo. Teď místo čaje ženy pijí šťávu z borůvek v těhotenství díky mnoha výhodám, které nabízí. Při konzumaci ovoce je však třeba mít na paměti několik věcí.
- Prodávejte a konzumujte organické borůvky, protože nejsou pesticidy.
- Vždy je umyjte před spotřebováním.
- Nejíte příliš mnoho borůvek, protože mohou mít vedlejší účinky.
- Než začnete do jídla zahrnovat ovoce, poraďte se s lékařem.
Přestože jsou borůvky bohatým zdrojem živin vyžadovaných těhotnými ženami, mohou mít i svůj vedlejší účinek. Proto je vhodné konzultovat lékaře a konzumovat doporučené množství.