Těstovinový salát s vegetariáni

Obsah:

V tomto článku

• Složení
• Metoda
• Nutriční informace

Tento salát může být konzumován jako z misky jako samostatná miska nebo může pracovat jako vedlejší pokrm spolu s hlavním jídlem. Zabaluje se do pevné výživy kvůli vegetariánům v něm a je zvláště vysoký v manganu, selénu, vitamínu A & C a má nízkou hladinu cholesterolu a sodíku. Je to také chutné! To dělá to perfektní pro ty vybíravé pre-teens, kteří by jinak nikdy jíst jejich denní tarif na vegetariáni.

Podává	Čas na přípravu	Čas na vaření
4 lidé	10-15 minut	10-15 minut

Složení

• 250 g tepelně neupravených těstovin z pšenice
• 150 g brokolice, hrubě nasekané
• 50 ml olivového oleje
• 60 ml octa červeného vína
• 30 ml medu
• 5 g černého pepře
• 2 malá červená paprika, nakrájená na malé kousky
• 80 ml černé olivy, nakrájené na plátky

Metoda

Krok 1

Uchovávejte těstoviny na vaření ve velkém hrnečku vařící vody, dokud ne ustanete. Bude to trvat přibližně 5-6 minut.

Krok 2

Dále rozložte brokolicové květy na vařící těstoviny asi 2 minuty před vařením těstovin. To je děláno pro mírné změkčení.

Krok 3

Vše vypusťte do cedníku a odložte jej.

Krok 4

Ve velké misce požádejte vaše dítě, aby společně protlačil olivový olej, ocet, med a papriku. Přidejte vařené těstoviny, olivy a papriky na dresink. Šlepejte šalát tak, aby bylo vše správně promícháno.

Krok 5

Chlejte salát až do chladu a podáváme. Tento salát se také dá podávat při pokojové teplotě. Salát můžete uchovávat v chladničce po dobu až 5 dnů.

Nutriční informace

255 kcal5, 0 g13, 6 g31, 8 g0 mg117 mg258 mg

Kalorie

Proteiny

Celkový tuk

Celkové sacharidy

Cholesterol

Sodík

Draslík