Podávání jogurtu dětem

Obsah:

V tomto článku

Kdy a děti začnou jíst jogurt?
Zdravotní výhody tvaroh / jogurt pro malé děti
Nutriční hodnota jogurtu
Proč je kojenecký a slazší jogurt lepší?
Jak můžete učinit lepší čistotu jogurtu?
Co jsou probiotika a proč jsou dobré pro kojence?
Co dělat, když vaše dítě je alergické na mléko nebo je laktóza netolerantní?
Proč je kravské mléko doporučeno pro malé děti, ale je jogurt?
Opatření, která je třeba provést při podávání jogurtu dětem
Kroky, aby se jogurt doma

Jogurt je mezi prvními potravinami, které mohou být podávány dětem. Přestože většinou je z kravského mléka vyrobeno tvaroh, může být také vyrobeno z byvolého, kozího nebo velbloudového mléka. Má nesmírné zdravotní výhody pro vaše dítě. Zde budeme diskutovat o tom, jak můžete zahrnout tento superfood do stravy dítěte a využít maximální zdravotní výhody z toho.

Kdy a děti začnou jíst jogurt?

Mnoho pediatrů má pocit, že jogurt může být podán malému dítěti ve věku od sedmi do osmi měsíců. Na druhou stranu, někteří pediatři mají pocit, že jogurt je ideální první pevné jídlo pro vaše dítě a může být zahájeno asi v šesti měsících věku. Doporučuje se, abyste se rozhodli pro plnotučnou verzi jogurtu, protože dítě potřebuje tuk pro správný růst a vývoj.

Zdravotní výhody tvaroh / jogurt pro malé děti

Mnoho prvních mammých se může divit, je jogurt dobrý pro děti? Některé z těchto výhod jsou popsány níže:

Dobré pro imunitní systém : Přítomnost kyseliny mléčné v jogurtu je velmi účinná při budování dobrého imunitního systému u dětí. Pravidelná konzumace jogurtu odstraňuje bakterie způsobující onemocnění (průjem, úplavici atd.) Ze žaludku.

Potřebné pro žaludeční potíže : Kyselina mléčná v jogurtu pomáhá neutralizovat kyselé a alkalické rovnováhy v těle. To pomáhá při udržování podráždění žaludku a žaludečních problémů v zálivu.

Léčuje nespavost u dětí : Pravidelné dávání jogurtu vašemu dítěti pomáhá dětem lépe spát. Kromě toho můžete dokonce dát masáž jogurtu svým dětem, aby vyvolala spánek.

Účinné při léčbě průjem : Jogurt nejen udržuje průjem v zálivu, ale je také účinný při léčbě průjmu. Bylo prokázáno ve studii, že děti, které byly krmeny jogurtem spolu se standardní léčbou průjmu, se rychleji uzdravily ve srovnání s dětmi, kterým byla podána pouze léčba a žádný jogurt.

Naložené s živinami : Jogurt je plný živin a je ideálním jídlem pro narůstající dítě. Obsahuje vitaminy A, C, B-6, D, E, K, riboflavin, folát a niacin. Přítomnost vápníku, fosforu, draslíku, hořčíku, zinku, sodíku a dalších minerálů je přínosem pro celkový vývoj dítěte.

Pomáhá při léčbě UTI : Jogurt pomáhá při léčbě infekcí močových cest u dětí. Přítomnost probiotik pomáhá léčit infekci a ulehčuje pocit pálení při močení.

Ideální výživa pro hepatitidu a žloutenku : Žloutenka i hepatitida jsou onemocnění jater, která vede k tvorbě amoniaku v těle. Mnoho starých a tradičních škol léků, jako je Ayurveda, se šíří tím, že při takových nemocech dává jogurtu dětem.

Nutriční hodnota jogurtu

Graf zobrazuje výživovou hodnotu jogurtu:

Částky na 100 gramůVýživaČástky na 100 gramů60 kaloriíVlákno0 g88 gCelkový lipid3, 20 g4 gVápník120 mg3, 5 gHořčík12 mg4, 5 gZinek0, 50 mg40 mgDraslík150 mg0, 05 mgThiamin0, 030 mg94 mgFolate7 ug0, 5 mgVitamin A98 ug0, 140 mgVitamín D0, 1 ug0, 030 mgNiacin0, 070 mg0, 35 mg0, 05 mg0, 2 ug

Výživa

Energie

Voda

Sacharidy

Protein

Cukr

Sodík

Žehlička

Fosfor

Vitamín C

Riboflavin

Vitamin B-6

Vitamin B-12

Vitamin E

Vitamin K

Výše uvedené hodnoty jsou přibližné hodnoty různých vitaminů a minerálů přítomných ve 100 gramech jogurtu.

Proč je kojenecký a slazší jogurt lepší?

Obvykle jsou všechny ochucené odrůdy jogurtu dostupné na trhu oslazeny. Cukr není dobrý pro rostoucí dítě, protože může způsobit zubní kaz a problémy s hmotností u dětí. Můžete se divit, jak zkontrolovat množství cukru v jogurtu, jogurt má také nějaký přírodní cukr v něm. Proto byste měli hledat slovo cukr nebo jeho náhražky, jako je třtinový cukr, sacharóza, fruktóza atd. V sekci nutriční informace na štítku. Jogurt vyrobený z plnotučného mléka by měl být podáván dětem, jak je vyžadován pro růst dítěte.

Jak můžete učinit lepší čistotu jogurtu?

I když je čistý jogurt opravdu dobrý, pokud chcete přidat nějaký zákrok, můžete tak učinit. Pokud dáte jogurt mladším dětem, můžete přidat ovoce nebo zeleninu pyré, aby se ochucený jogurt pro děti. Pokud však vaše dítě může žvýkat, můžete do jogurtu přidávat drobné ovocné nebo zeleninové kousky, aby byly pro vaše dítě zajímavější. Recepty s ochuceným jogurtem pro děti mohou obsahovat jablka, banány, jahody, avokádo, pšeničné klíčky nebo ovesné vločky do jogurtu. Nicméně, měli byste se zdržet přidávání medu chutnat jogurt, dokud vaše dítě otočí jeden.

Co jsou probiotika a proč jsou dobré pro kojence?

Jogurt může obsahovat probiotika, což je velmi prospěšné pro zdraví vašeho dítěte. Živé kultury nebo probiotika, které se používají k výrobě jogurtu z mléka, pomáhají při růstu dobrých bakterií ve střevě vašeho dítěte. Nicméně, ne všechny druhy jogurtu obsahují probiotika nebo živé kultury v něm. Poté vzniká otázka, jak můžete zjistit, že určitá značka jogurtu obsahuje dobré bakterie nebo ne. Ačkoli neexistuje jistý zásah způsobu stanovení stejného, můžete se podívat na informace na štítku.

Co dělat, když vaše dítě je alergické na mléko nebo je laktóza netolerantní?

Pokud je vaše dítě alergické na mléko nebo je nesnášenlivé s laktózou, doporučuje se, abyste dítě neposkytli jogurtu bez konzultace se svým lékařem. Pokud si však nejste jisti, zda jogurt nebo jakýkoli mléčný výrobek způsobil alergickou reakci u vašeho dítěte, měli byste počkat nejméně tři dny, než jej znovu podáte. Tímto způsobem budete lépe znát, jestli to byl jogurt nebo jiná potravina, která způsobila alergickou reakci.

Alergická reakce může způsobit červené svědění, otoky kolem úst nebo zvracení. Tyto příznaky se mohou objevit během dvou až tří hodin po podání jídla.

Přestože nesnášenlivost laktózy není u dětí běžná, a dokonce i když má vaše dítě, můžete jogurtu dát svým dětem. Je to způsobeno tím, že proces výroby jogurtu rozkládá většinu laktózy z mléka, což dětem snadno snáší.

Proč je kravské mléko doporučeno pro malé děti, ale je jogurt?

Možná jste slyšeli, nebo vám někdo může doporučit, abyste dali jogurt vyrobenému z kravského mléka, ale ne mléko, až do jednoho roku věku. Je to proto, že je pro děcka obtížné trávit kravské mléko ve srovnání s mateřským mlékem nebo mlékem. Také kravské mléko neobsahuje esenciální živiny a tuky, které dítě dostává z mléka na mléko nebo mléko.

Opatření, která je třeba provést při podávání jogurtu dětem

Před podáním jogurtu dětem můžete provést následující opatření:

Snažte se dát domácí jogurt : Nejlepší je dát domácímu jogurtu svým dětem. Je to velmi snadné. Vše, co potřebujete, je teplé, plnotučné mléko a lžičku jogurtu k fermentaci.
Dejte plnotučnému jogurtu: Doporučuje se podávat plnotučné mléko jogurtu vašemu dítěti, dokud mu to lékař nepomůže. V takovém případě můžete dát vašemu dítěti jogurt na odtučněné mléko.
Uchovávání jogurtu : Jogurt se může brzy vrátit. Proto je nejlepší skladovat ho na chladném místě nebo v chladničce.
Nechte sladkému jogurtu vašemu dítěti: Do jogurtu dítěte nepřidávejte cukr ani med. Můžete přidat ovoce nebo zeleninu chuť,
Optimální teploty : V létě je snadné nastavit jogurt, ale v zimním období se může stát komplikovaným. Můžete mléko ohřát až na 50-55 stupňů předtím, než ho zahustíte.
Přilepte na čisté jogurt : Nedávejte jogurtu s bobulemi, protože to může způsobit alergickou reakci u dětí. Místo toho se rozhodněte pro čistý jogurt.
Přidejte ovoce pro chuť: Můžete přidat banán nebo mango pyré, abyste chuť jogurt pro vaše dítě.

Kroky, aby se jogurt doma

Nejlepší je dát domácím jogurtem kojencům a takto si můžete udělat jogurt pro děti pod 1 doma:

Složení

Půl litru mléka
¼ šálku jogurtu (obyčejná odrůda)

Metoda

Vezměte mléko v pánvi s těžkým dnem a vařte.
Jakmile se mléko vaří, odložte plamen a přemístěte ho do misky.
Jakmile se dostane na pokojovou teplotu, přidejte k misce jogurt.
Nechejte jej nerušený po dobu 7-8 hodin.
Jakmile je nastavena, držte ji v chladničce.

Takže zatímco kravské mléko není vhodný pro děti, můžete vždy jogurtovat. Jen se ujistěte, že dostanete neochucenou odrůdu, abyste se vyhnuli zubním problémům.