Velikonoční ďáblové vejce
V tomto článku
- Složení
- Metoda
- Nutriční informace
Velikonoce bez vejce je těžké uvěřit! Tentokrát vyměňte obyčejné staré devilské vejce za tyto rozkošné násadové kuřata. Tyto křupavé vejce jsou téměř příliš roztomilé k jídlu. Jistě budou hitem pro velikonoční brunch. Naštěstí jsou stejně snadné, jak jíst.
| slouží | čas na přípravuČas na vaření
| 6 lidí | 15 minut15 minut
Složení
- 6 vařených vajec
- 2 lžíce (lžíce) majonézy
- 2 lžičky (čajové lžičky) žluté hořčice
- Smažte kosherovou sůl
- 1 mrkev, julienne
- 12 černých pepřových kůr
Metoda
Krok 1
Na boku položte vejce. Odřízněte malý plátek z plochého konce. To bude tvořit základ kočky.
Krok 2
Potom odřízněte asi 3/4 palce od špičatého konce. To bude vrchol vašeho kočka.
Krok 3
Nakrájme všechny žloutky z vajíček a promícháme je s mayo, hořčicí a solí.
Krok 4
Vložte tuto náplň do plastového sáčku a vložte jej do vajíček. Nezapomeňte odtrhnout konec plastového sáčku. Plnění by mělo být alespoň o dva centimetry vyšší než je základna vaječného bílku, takže budete schopni tvář pohodlně.
Krok 5
Umístěte horní plátek vaječného bílku na každé kuřátko.
Krok 6
Jílinovou mrkví nakrájíme na kousky o délce 1/2 palce a použijeme nůž.
Krok 7
Pomocí pinzety umístěte na místo očí 2 pepřové kůrky a kus mrkve jako nos do žloutku každého vajíčka, abyste vytvořili obličej.
Krok 8
Usaďte vejce na vaší podnos a poté přidávejte nohy pod tělo skrz kousky mrkvy, jak je na obrázku. Umístěte 3 kusy dohromady na každé straně a vytvořte nohy.
Krok 9
Podáváme studené. Nejlepší podání do 2 hodin.
Nutriční informace
Servírovací velikost 33, 3 g
| Kalorie | 118Kalorie z tuku76
| Celkový tuk | 8, 4 g 12%Nasycený tuk2, 0 g 10%
| Trans Fat | 0, 0 gCholesterol214 mg 72%
| Sodík | 200 mg 8%Draslík74 mg 2%
| Celkové sacharidy | 4, 6 g 2%Vláknina0, 2 g 0%
| Cukry | 2, 4 gProtein6, 4 g
| Vitamin A | 8%Vitamín C0%
| Vápník | 2%Žehlička6%
* Na základě stravy 2000 kalorií.