Veggie Oats Dosa
V tomto článku
- Složení
- Metoda
Kdo věděl, že oves může být použit mnohem chutnějším způsobem než jen kaše! Smíchejte ho se špenátem, mrkví a banány, abyste připravili ty báječné nízkokalorické placky. Mrkev a špenát jsou vynikajícím zdrojem vitaminu A. Oves má vysoký enzym beta-glukan, který pomáhá snižovat hladinu cukru v krvi a hladinu cholesterolu. Výživný, inovativní a zdravý k jádru.
Podává | Čas na přípravuČas na vaření
4 lidé | 10 - 15 minut10 - 15 minut
Složení
- 1 šálek práškového ovesu
- 1 polévková lžíce gramflour (besan)
- 1/2 mrkve, strouhaný
- 1/2 cibule, jemně nasekané
- 1/4 šálku špenátu (volitelně)
- Sůl podle chuti
- Černý pepř podle chuti
- 1/4 až 1/2 šálku vody na výrobu těsta
- 1 1/2 lžičky oleje / ghee pro mazání a vaření
- Pro podávání: kečup z rajčat nebo Dhaniya chutney
Metoda
Krok 1
V misce seberte cibuli, strouhanou mrkev a nakrájený špenát.
Krok 2
Přidejte ovesnou a gramovou mouku.
Krok 3
Opatrně promíchejte vodu a dobře promíchejte, aby se vytvořil těsto s klesající konzistencí.
Krok 4
Nechte to odpočívat 10 minut.
Krok 5
Namažte nepřilnavý tawa (talíř) s ¼ lžící ghee / oleje a dobře ho zahřejte.
Krok 6
Nalijte lahvičku z těsta a rozšiřujte kruhovým pohybem.
Krok 7
Vařte na nízkém plameni po obou stranách a proveďte světle hnědou barvu.
Krok 8
Podávejte okamžitě rajčatový kečup nebo dhaniya chutney.