Listeria během těhotenství
V tomto článku
- Co je to Listerióza?
- Jaké jsou příčiny vzniku Listeria během těhotenství
- Listeria Symptomy v těhotenství
- Kdo je nejvíce vystaven riziku vzniku listeriózy
- Jak testovat Listeria v těhotenství
- Léčba
- Řízení
- Komplikace
- Co je Outlook?
- Prevence
Listeria je závažná infekce, která může být pro plod v průběhu těhotenství nebezpečná. I když je to vzácné onemocnění, primární hrozbou pro těhotnou matku je její zničující účinek na dítě, který zahrnuje vývojové problémy, potrat nebo úmrtí plodu. Listeria může být předcházena dobrou osobní hygienou a její nástup může být potlačen včasnou diagnózou a intervencí.
Co je to Listerióza?
Listerióza je infekce způsobená bakterií bakterií Listeria monocytogenes, která se vyskytuje v půdě, ve vodě, prachu, zvířecích výkonech, zpracovaných potravinách a syrovém masa. Jedná se o vzácnou infekci, která se nejčastěji vyskytuje při konzumaci potravin, které jsou kontaminovány bakteriemi. Pro většinu je listerióza mírné onemocnění, které lze vyléčit antibiotiky a projít bez závažných komplikací. Avšak u novorozenců, starších osob a lidí se slabým imunitním systémem může Listeria způsobit meningitidu, infekci krve a další komplikace, které mohou potenciálně ohrozit život. Infekce listerií v těhotenství může způsobit komplikaci plodu, která může být ničivá a dokonce vést k závažným onemocněním, které může být smrtelné.
Jaké jsou příčiny vzniku Listeria během těhotenství
Ačkoli je listerióza vzácná infekce, je 20krát častější u těhotných žen ve srovnání s běžnou populací. Z celkových případů infekce v populaci odhaduje 27% případů těhotné ženy. Těhotenství zvyšuje riziko listeriózy v důsledku změn v imunitním systému matky. Když se zaměří více na obranu plodu, matka se stává náchylná k infekcím.
Listeria Symptomy v těhotenství
Příznaky listerie se mohou začít mezi dvěma dny až dvěma měsíci po vystavení bakteriím. Zdraví dospělí a ženy, které nejsou těhotné, obvykle nevykazují vůbec žádné příznaky.
Příznaky infekce jsou podobné chřipce s horečkou a svalovou bolestí, která je typická pro jakoukoli infekci.
Symptomy u těhotných žen zahrnují:
- Horečka
- Zimnice
- Bolest svalů
- Bolení hlavy
- Nevolnost a zvracení
- Zmatek
- Ztuhlý krk
Kdo je nejvíce vystaven riziku vzniku listeriózy
Ženy, které mají určité stavy, mají mírně vyšší riziko infekce. Těhotné ženy mají významně vyšší riziko listeriózy ve srovnání s běžnou populací. Některé z podmínek, které činí ženy náchylné k listerióze, jsou:
- Diabetes
- Infekce viru lidské imunodeficience (HIV)
- Použití steroidů
- Oslabený imunitní systém
- Použití léků, které jsou imunosupresivní
- Alkoholismus
- Rakovina
Jak testovat Listeria v těhotenství
Některé ženy nevykazují žádné příznaky a některé se mohou vyvinout během 2 až 30 dnů nebo delší. Vzhledem k tomu, že infekce při konzumaci potravin kontaminovaných bakterií listeria v těhotenství jsou nejběžnější, symptomy se obvykle objevují do 48 hodin.
Lze to zhruba říci, že listeria je druh otravy jídlem, která může v těhotenství způsobit komplikace. Protože jste nedávno jedli nějaké potraviny, o kterých máte podezření, že by mohly být kontaminovány, a pokud projevíte příznaky onemocnění, lékař by si během těhotenství nařídil listeriální krevní test. Kultury mohou trvat až dva dny. Vzhledem k závažnosti onemocnění plodu může být léčba zahájena ještě předtím, než budou výsledky ukončeny.
Léčba
Listeria může být léčena antibiotiky. Ve většině případů fungují antibiotika dobře a zabraňují šíření infekce plodu. Novorozenci mohou být také léčeni stejnými antibiotiky.
Řízení
Matce dostane intravenózní antibiotikum, které léčí infekci a může také pomoci chránit dítě. Vzhledem k tomu, že listeria a těhotenství jsou kombinací, o které je známo, že způsobuje vrozené vady, bude dítě monitorováno pravidelně pomocí ultrazvukových vyšetření, aby se zkontrolovaly vývojové problémy.
Komplikace
Těhotné ženy infikované listeriózou mají komplikace, jako jsou:
- Potrat
- Předčasné doručení
- Stále porod
- Nízká porodní hmotnost u novorozenců
- Smrt plodu
Infekce může v některých případech ovlivnit i těhotné matky a způsobit:
- Bakteriální meningitida (která je zánětem tkání v okolí mozku)
- Septicemie (otravy krve)
Co je Outlook?
Účinky listeriózy mohou být závažné u dětí a také mají úmrtnost 20 až 30 procent. Včasná diagnostika a léčba antibiotiky mohou pomoci zabránit infekci, která se dostává k plodu a zabraňuje komplikacím. Je však třeba poznamenat, že ne všechny děti, které se narodily infikovaným matkám, mají problémy.
Prevence
Preventivní opatření mohou pomoci vyhnout se vašim šanci na infekci. Zde jsou některé pozoruhodné:
- Vařte všechnu maso Důkladně
- Maso, jako je drůbež, ryby, vepřové maso a další, musí být pečlivě vařeno.
- Pro zajištění správné teploty použijte teploměr.
- 70 až 82 stupňů Celsia je minimální teplota, při které je třeba vařit veškeré maso.
- Vařte maso, dokud není uprostřed růžové a ryby, dokud nebude matné.
- Vyvarujte se vzorkování masa předtím, než je hotovo.
2. Důkladně ohřejte zbývající potraviny
- Kontaminaci baktérií bakterií Listeria se může objevit i po uvaření potravy. Vzhledem k tomu, že někdy mohou přežít a pokračovat v růstu dokonce i v chladničce, na rozdíl od mnoha jiných bakterií, musí být všechna předem vařená jídla před skladováním znovu ohřátá.
- Potraviny by měly být také předehřáté na 75 stupňů Celsia nebo před ohřátím horké.
3. Vyhýbejte se deliním potravinám, pokud nejsou ohřívány důkladně
- Delis, studené řezy, masové omáčky, uzené nebo nakládané ryby; chlazené paštiky jsou všechny listy, které se v těhotenství vyhnout. Vzhledem k tomu, že mají nejvyšší šance na šíření onemocnění, měly by být konzumovány jen tehdy, pokud jsou dobře vařené až do horkého páru.
- Vyvarujte se jakéhokoli přípravku na bázi masa, který byl nesprávně skladován nebo chlazen.
4. Nepoužívejte nepasterizované (surové) mléko
- Vyvarujte se pití syrového mléka, ať už je to z krávy, kozy nebo buvolů. Také vyvarujte se jídla připraveného z nepasterizovaného mléka.
- Vyhněte se jemnému sýru, jako je camembert a brie. Také se vyhýbejte mexickému sýru, jako je blanco, queso, panela nebo queso fresco, pokud štítek neuvádí, že jsou vyrobeny z pasterizovaného mléka.
- Kultivované mléčné výrobky, jako je jogurt a podmáslí, jsou obecně považovány za bezpečné. Také je tvaroh, smetanový sýr, tvrdý sýr a tavený sýr.
- Ujistěte se, že si štítku u všech mléčných výrobků ujistěte, že jsou vyrobeny z pasterizovaného mléka, aby byly na bezpečném místě.
5 Důkladně umyjte vše
- Všechna ovoce a zelenina musí být důkladně promyty před konzumací.
- Pokud máte pochybnosti, všechny ovoce musí být v bezpečí
6. Vyvarujte se výronu výhonků
- Snažte se konzumovat surové klíčky až po těhotenství.
7. Vyvarujte se kontaminace potravin, které jsou připraveny k jídlu
- Po manipulaci s potenciálně kontaminovanými potravinami umyjte nádobí, řezné desky, nádobí, pulty a ruce vodou.
- Udržujte potenciálně kontaminované potraviny, jako jsou neprázdné produkty, drůbež, nevařené maso atd., Od čistých vařených potravin, které jsou připraveny k jídlu.
8. Pravidelně vyčistěte houbičky a utěrky
- Houby a utěrky jsou potenciální hnízdiště pro bakterie.
- Očistěte je teplou vodou a mýdlem pravidelně nebo v mikrovlnné troubě nebo myčce nádobí
- Umyjte čisté nádobí, nádobí a desku suchou s čistou utěrkou nebo papírovou utěrkou pravidelně.
9. Nenechávejte smažitelné potraviny příliš dlouho
- Konzumujte potraviny připravené k jídlu a podléhající zkáze co nejdříve, jakmile otevřete jejich obal.
- Jejich platnost platí pouze tehdy, když zůstávají neotevřené. Po otevření by měly být brzy spotřebovány.
10. Nastavte teplotu chladničky na optimální hodnoty
- Ideální teplota pro chladničku je od 1 do 4 stupňů Celsia.
- Mraznička se musí udržovat vždy na nulové nebo nižší úrovni a pravidelně monitorovat chladicí teploměr.
Udržováním dobré hygieny je možné zabránit listerióze a těhotenským komplikacím.