Úžasné způsoby, jak vám Paneer pomůže snižovat váhu

Obsah:

{title}

V tomto článku

  • Jak je Paneer prospěšná při ztrátě hmotnosti?
  • Zdravé recepty Paneer pro hubnutí
  • Nejčastější dotazy

Hubnutí může být skličující, ale dobrou zprávou je, že nemusíte drasticky změnit stravu přes noc. Odborníci na výživu a odborníci doporučují postupnou a pomalou změnu, aby se vaše tělo mohlo přizpůsobit nové stravě. Měli byste vyměnit nezdravé potraviny zdravějšími náhražkami a zvýšit příjem bílkovin a snížit příjem trans-tuku a rafinovaného cukru. Co ale vegetariáni dělají, když potřebují zvýšit příjem bílkovin? Obvykle se uchýlí k rostlinným proteinům, jako jsou luštěniny a čočka. Ale věděli jste, že dalším velkým zdrojem vegetariánských bílkovin je tvaroh nebo paneer ? Paneer je skvělý doplněk ke každé stravě, kterou sledujete se ztrátou hmotnosti jako konečným cílem. Podívejme se, jak přesně je zdravé paneer pro vaše tělo.

Jak je Paneer prospěšná při ztrátě hmotnosti?

Je paneer dobrý pro hubnutí? Níže je několik výhod, které může paneer přinést do vašeho režimu hubnutí:

{title}

1. Paneer má nízkou hodnotu v kaloriích

100 g tvarohu má jen 72 kalorií, což je poměrně nízkokalorický počet. Jen se ujistěte, že paneer, který máte, není vyroben z plnotučného mléka. Také, při vaření, zkuste vařit paneer pomocí zdravých metod, jako je grilování nebo pečení.

2. Paneer má vysoký obsah bílkovin

Podle studie obsahuje asi 100 g tvarohu 11 g bílkovin. Pokud paneer vyrobil z plnotučného mléka, pak spolu s tím, že je hustý v bílkovinách, je také vysoký obsah tuku. Kravské mléko obsahuje velké množství bílkovinového kaseinu ve srovnání s jinými zdroji mléka, takže jakýkoli paneer vyrobený z kravského mléka je skvělý zdroj bílkovin. Kromě železa obsahuje paneer všechny důležité minerály, jako je hořčík a vápník. Další výhodou je, že nevyžaduje žádné vaření. Takže krychle surového paneeru zabalí skutečný proteinový punč!

3. Méně sacharidů

Vaše tělo může rychle rozložit sacharidy, takže mnoho odborníků na výživu doporučuje konzumovat potraviny, které mají nízký obsah sacharidů, takže vaše tělo může trvat déle bez jídla. 100 g paneeru (vyrobeného z kravského mléka) obsahuje 1, 2 g sacharidů, což je poměrně nízká hodnota.

4. Zdroj zdravého tuku

Existují dobré tuky a špatné tuky. Špatné tuky jsou nasycené tuky, jako jsou smažené potraviny, nealkoholické nápoje, hamburgery atd. Dobré tuky jsou nenasycené a polynenasycené tuky jako celá vejce, ořechy a sýry. Paneer je zdravý tuk, který je důležitý při hubnutí. Pokud konzumujete více zdravých tuků, vaše tělo nakonec začne spalovat tuky pro energii, čímž snižuje váhu.

5. Vysoký vápník

Vápník je nezbytným minerálem pro vývoj zdravých zubů a kostí. 100 g paneeru má 83 g vápníku, což je více než 8% denní hodnoty, které tělo potřebuje. To je vynikající přínos, protože vápník také napomáhá ztrátě hmotnosti tím, že zvyšuje metabolismus.

Zdravé recepty Paneer pro hubnutí

Existuje mnoho receptů, které vám říkají, jak jíst paneer pro hubnutí. Níže uvádíme několik následujících kroků:

1. Chata sýra Chaat s Chutney

Perfektní doplněk k dietnímu plánu pro snížení tělesné hmotnosti, zkuste tento pikantní chaat!

{title}

Složení:

Pro paneer chaat:

  • 2 lžíce citronové šťávy
  • 400g paneer
  • ¼ polévkového mletého kmínu
  • 2 lžičky sušené máty
  • 2 lžíce koriandru (nakrájené)
  • Sůl
  • 2 lžičky chaat masala

Pro chilly z chilli :

  • 2 lžíce pečené sezamové semena
  • 100 g zelené papriky
  • 3 lžíce jaggery (strouhaný)
  • 150 ml tamarindové buničiny (tlusté)
  • 5 lžící sezamového oleje
  • 2 lžičky soli
  • ¼ lžíce prášku z kurkuma
  • 1 lžička prášku chilli
  • ½ lžičky semínka hořčice
  • ½ lžičky semen hedvábí

Příprava

Pro chutney :

  • Plátky zelených papriček po délce.
  • Směs jaggery a sezamového prášku s tamarind pulp v misce a přidat kurkuma a chilli společně se sůl.
  • Zahřejte na 5 minut středního plamene.
  • Smažte hořčici a sen ke skořápce s 1 polévkou oleje odděleně v pánvi a přidejte je do směsi tamarind.
  • Zahřejte zbývající olej a smažte zelené papriky.
  • Přidejte směs do pánve. Míchat a nechat vychladnout.

Pro paneer chaa t:

  • Vysekněte paneer do kostek
  • Smíchejte ostatní zbytky, přidáme sůl a smícháme je s panerem.
  • Chill směs před podáváním podél chutney.

2. Besan Paneer Chila

Gram mouka (besan) je zdravá mouka plná bílkovin. Přidejte do mixu paneer a máte občerstvení s bílkovinami!

{title}

Složení

  • ½ šálku gramové mouky ( besan )
  • 1 lžička černého pepře
  • ½ lžičky soli
  • ½ šálku strouhaného paneeru
  • 1 rajče
  • 1 nakrájenou cibuli
  • 1 šálek vody
  • 2 zelené chilli
  • ½ lžičky ajwain
  • ½ šálku nakrájeného koriandru

Příprava

  • Přidejte besan na misku a promíchejte se solí, pepřem, zelenými papričkami, ajwain, koriandrem, paneerem, rajčaty a cibulí.
  • Přidejte vodu a směs rozetřete.
  • Přidávejte vodu, dokud se směs nezmění v konzistenci.
  • Zahřejte pánev a přidejte do ní směs besanu, aby se udělala palačinka.
  • Smažte, až se strany zbarví do hnědé a otočte na druhou stranu.
  • Nakrájme nahoře několik strouhaných paneerů, černého pepře, koriandru a cibule.
  • Podáváme horké s kořeněnou chutney .

3. Kukuřičný a panerový salát

Rychlý, zdravý recept z kukuřice a paneeru, který je také chutný!

{title}

Složení

  • ½ kg paneer (rozpadané)
  • 2 lžičky olivového oleje
  • 350 g konzervované kukuřice
  • ½ lžičky semínka kmínu
  • Sůl

Příprava

  • Přidejte olivový olej do pánve a zahřejte na střední teplotu. Přidejte semena kmínu.
  • Když se rozdrví, přidejte paneer a míchat po dobu půl minuty.
  • Přidejte kukuřici a sůl. Směs a vařit na malém plameni asi 5 minut.
  • Odložte ho a tepte.

Nejčastější dotazy

Pokud máte stále pochybnosti o tom, že paneer je dobrý pro hubnutí, jsme odpověděli na některé nejčastěji kladené otázky:

1. Který chléb sýr je nejlepší pro hubnutí?

Nejlepší paneer pro ztrátu tuku je to, co není vyrobeno z plnotučného mléka, ale z mléka s nízkým obsahem tuku. Kravské mléko obsahuje vysoké množství bílkovinného kaseinu, takže paneer vyrobený z kravského mléka vám může poskytnout ty bílkoviny, které potřebujete pro zesílení svalů a udržet je aktivní při stále spalování tuku.

2. Paneer vs Tofu: Co je lepší pro hubnutí?

Na základě výživy tofu bude zdravější pro lidi, kteří hledají úbytek hmotnosti, protože obsah tuku a kalorií v tofu jsou poměrně nižší a tofu také obsahuje hodně železa, které paneer ne. Nicméně, paneer je bohatší na bílkoviny, méně v sacharidů a také obsahuje důležité minerály, jako je vápník a hořčík, které potřebujete. Takže byste se neměli úplně vzdát paneeru ve prospěch tofu. Tofu je také obtížné konzumovat u lidí, kteří mají diabetes kvůli vysokému obsahu karbohydrátů.

Studie, která vyšla v britském časopise Journal of Nutrition, říká, že konzumace tvarohu před spaním může být velmi účinná při hubnutí. Pouze dvě polévková lžíce bohatého na bílkoviny, s nízkým obsahem tuku, mohou pomoci zvýšit váš metabolismus a pozitivně ovlivnit vaše zdraví.

Předchozí Článek Následující Článek

Doporučení Pro Maminky‼